ウンハクマス養魚場刺身店は、忠清北道堤川市白雲面にあるマス養魚場と刺身店を併設する韓国料理店です。自社で育てた新鮮なマスを使い、マス刺身、マスビビンフェ、メウンタンなど、様々なマス料理を提供しています。

"ウンハクマス養魚場刺身店は、忠清北道堤川市白雲面にあるマス養殖専門業者であり、韓国料理店です。澄んだ水質管理と体系的な養殖システムを通じて健康に育った新鮮なマスを直接提供し、マス刺身、マス焼き、メウンタンなど、様々なマス料理を提供しています。"

事業分野

• マス養殖業: 刺身店のすぐ前に養魚場を直接運営し、きれいな自然環境の中で健康に育ったマスを養殖しています。
• 韓国料理飲食店業: 自社で養殖した新鮮なマスを主材料として、マス刺身、マスビビンフェ、メウンタンなど、様々な韓国式マス料理を販売しています。

生産品

• マスビビンフェ: 自社で育てた新鮮なマスに、甘酸っぱいビビンヤンニョム、野菜、きな粉などを入れて混ぜて食べる代表メニューです。もちもちとしたマスの食感とヤンニョムの調和が特徴です。
• マス刺身: 養魚場から直接仕入れた最高に新鮮なマスを刺身で提供し、生臭さがなく、さっぱりとして淡白で、プリプリとした食感が自慢です。
• メウンタン: マス料理と一緒に楽しむのに良い、ピリ辛でさっぱりとしたメウンタンで、食事の締めくくりに最適です。

特記事項

• 自社で養殖した新鮮なマス: 刺身店のすぐ前に養魚場を運営しており、注文後すぐに新鮮なマスを調達、調理して提供することで、最高の鮮度を保っています。
• 様々なマス料理: 新鮮なマス刺身だけでなく、マスビビンフェ、マス焼き、メウンタンなど、様々な方法でマスを味わうことができ、選択肢が豊富です。
• 清潔な環境と体系的な管理: 澄んだ水質管理と体系的な養殖システム、清潔な施設管理を通じて、信頼できる品質のマスを提供できるよう努めています。

採用情報

• 主な採用職種: ホールスタッフ、キッチン補助

💡 JobPloyから一言
ウンハクマス養魚場刺身店は、自社でマスを養殖し、新鮮なマス料理を提供する韓国料理店です。主にホールスタッフやキッチン補助のような職務を遂行でき、外国人労働者が勤務しているというレビューがあります。お客様対応時には韓国語でのコミュニケーションが重要となる場合があるため、明確かつゆっくりと意思疎通を図る努力が必要です。新鮮な食材を扱う環境で、衛生と清潔に留意し、誠実に勤務することが重要です。