Daewon - Janubiy Koreyaning Jeollanam-do provinsiyasi, Wando-gun, Wando-eup shahrida joylashgan koreys taomlari umumiy ovqatlanish korxonasi. Bu mol va cho'chqa go'shtini ko'mirda pishirib beradigan ixtisoslashgan restoran sifatida faoliyat yuritadi. Saralangan garnirlar va yangi go'sht mahsulotlari bilan mahalliy aholi va tashrif buyuruvchilarga sifatli ovqatlanish xizmatini taqdim etadi.

"Bu yerda nafaqat mol go'shti, balki tushlik menyusi ham xilma-xildir. Mol va cho'chqa go'shtining turli qismlarini tatib ko'rishingiz mumkin va ular bilan birga toza garnirlar tortiladi. To'yimli ovqatlanish uchun ajoyib joy."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Go'shtli ko'mirda pishirilgan taomlar xizmati: Xom go'sht, mol qovurg'asi, gul antrekot, cho'chqa qovurg'asi kabi mol va cho'chqa go'shtining turli qismlarini ko'mirda pishirish usulida taqdim etadi. Mijozlar eng yaxshi holatda taomlanishlari uchun ko'mir va dasturxonni to'liq tayyorlab xizmat ko'rsatadi.
• Koreys taomlari va qo'shimcha taomlar tayyorlash: Yuxoe (xom mol go'shti), chadol soya pastasi sho'rvasi, qonli sho'rva, achchiq sovuq lag'mon kabi qovurilgan taomlar bilan birga iste'mol qilinadigan turli koreys taomlarini tayyorlaydi. Saralangan garnirlar bilan birga to'yimli dasturxon yozib, yuqori darajadagi ovqatlanish xizmatini taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Ko'mirda pishirilgan mol va cho'chqa go'shti: Gul antrekot, mol qovurg'asi, cho'chqa qovurg'asi va xom go'sht kabi tanlangan sifatli go'sht mahsulotlarini ko'mirda pishirib beradigan asosiy menyu. Yangi go'shtdan foydalangan holda go'shtning tabiiy ta'mi va yumshoq tuzilishini taqdim etadi.
• Koreys taomlari va garnirlar: Chadol (mol go'shti) soya pastasi sho'rvasi, sovuq lag'mon, qonli sho'rva kabi to'yimli taomlar va turli xil asosiy garnirlarni taqdim etadi. Toza va mazali taomlar go'shtli taomlar bilan mukammal uyg'unlashadi.

Maxsus jihatlar

• Yangi go'sht va boy dasturxon: Xom go'sht va turli xil qovurish uchun mo'ljallangan go'sht mahsulotlarining yangiligini qat'iy nazorat qilib, toza va chuqur ta'mni taqdim etadi. Sho'rvalar, tuxumli taomlar kabi mazali garnirlar bilan mijozlar mamnuniyatini ta'minlaydi.
• Alohida xonalar va guruhlar uchun qulay joy: Restoran ichki qismi alohida xonalar va guruhlar uchun mo'ljallangan joylardan iborat bo'lib, oilaviy ovqatlanish, kichik yig'ilishlar yoki korporativ tadbirlar uchun mustaqil va qulay muhit yaratadi. Tutun chiqarish tizimi va tozalik yaxshi nazorat qilinib, qulay muhit saqlanadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Zalda xizmat ko'rsatish va stolni yig'ishtirish, oshxonada yordam berish va idish yuvish, ko'mir o'chog'ini boshqarish
• Imtiyozlar: Ovqatlanish bilan ta'minlash, dam olish vaqti berish kabi umumiy ovqatlanish standartlariga rioya qilinadi

💡 JOBPLOY’dan bir so‘z
Daewon 3 kishilik kichik jamoa bilan ishlaydigan ko'mirda pishirilgan taomlar restorani bo'lgani uchun oshxona yordami, zalda xizmat ko'rsatish va ko'mirni boshqarish kabi umumiy hamkorlik juda muhimdir. Issiq ko'mir va panjara bilan ishlash, shuningdek, tushlik va kechki payt gavjum vaqtda ko'p harakat talab qilinishi sababli xavfsizlik va jismoniy holatga e'tibor berish kerak. Kichik biznes bo'lgani uchun rahbar va hamkasblar bilan kundalik koreys tilida muloqot qilish va do'stona munosabat tez moslashishning kalitidir.