उइर्योङ च्याखान फार्म सन् २०१४ मा ग्रामीण क्षेत्रमा फर्किएका प्रतिनिधि सियोल योङ-सुले ग्योङनाम प्रान्तको उइर्योङ काउन्टीको युगोक-म्योनमा सञ्चालन गरेको फार्म हो। यसले आईसीटी स्मार्ट फार्ममा ओइस्टर च्याउ खेती गर्छ र यसलाई प्रयोग गरेर विभिन्न प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन गरी अनलाइन बेच्दछ।

"स्वस्थ र राम्रो खाना भेटिने ठाउँ, उइर्योङ च्याखान फार्म नमस्कार? म एक असल किसान हुँ जसले २०१४ मा ग्रामीण क्षेत्रमा फर्किएपछि आफैंले बनाएको च्याउको सब्सट्रेट प्रयोग गरी नवीनतम आईसीटी स्मार्ट फार्ममा सुरक्षित र स्वच्छ ओइस्टर च्याउ खेती गर्छु। बजारमा पाइने च्याउको तुलनामा यसको आकार १० गुणा ठूलो छ र यसले उत्कृष्ट गुणस्तरको गर्व गर्छ। हामी विभिन्न च्याउ उत्पादनहरू र स्वस्थ खाना उत्पादन गर्छौं र तिनीहरूलाई स्वदेश तथा विदेशमा निर्यात गर्छौं। भविष्यमा तपाईंको धेरै समर्थन र मायाको अपेक्षा गर्दछु~~^^।"

व्यवसाय क्षेत्र

• ओइस्टर च्याउ खेती र उत्पादन: २०१४ मा ग्रामीण क्षेत्रमा फर्किएपछि, हामी आफैंले च्याउको सब्सट्रेट बनाएर नवीनतम आईसीटी स्मार्ट फार्ममा सुरक्षित र स्वच्छ ओइस्टर च्याउ खेती गर्छौं। यसबाट बजारमा पाइने च्याउको तुलनामा ठूलो आकार र उत्कृष्ट गुणस्तरको ओइस्टर च्याउ उत्पादन हुन्छ।
• कृषि उत्पादन प्रशोधन र खाद्य उत्पादन: खेती गरिएको ओइस्टर च्याउ प्रयोग गरी, हामी प्राकृतिक रूपमा सुकाइएको ओइस्टर च्याउ, प्राकृतिक मसला 'पोसिरेगी', च्याउ स्न्याक 'तारिकिङ' जस्ता विभिन्न प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू सिधै उत्पादन गर्छौं। विशेष गरी, 'पोसिरेगी' ओइस्टर च्याउ र स्थानीय प्याज, लसुन आदि मिसाएर बनाइएको प्राकृतिक मसला हो।
• अनलाइन वितरण र बिक्री: हाम्रो आफ्नै किनमेल वेबसाइट र 'कोत्पिनुन आछिम माउल', 'तोयोए' जस्ता विभिन्न अनलाइन प्लेटफर्महरू मार्फत, हामी ताजा च्याउ र प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू स्वदेशी र विदेशी उपभोक्ताहरूलाई सिधै बेच्दछौं। यसबाट हामी उपभोक्ताहरूलाई स्वस्थ र राम्रो खाना प्रदान गर्छौं।

उत्पादन

• ओइस्टर च्याउ: नवीनतम आईसीटी स्मार्ट फार्ममा सिधै खेती गरिएको ताजा ओइस्टर च्याउ, जुन बजारमा पाइने च्याउको तुलनामा ठूलो आकार र उत्कृष्ट गुणस्तरको रूपमा प्रस्तुत गरिन्छ। यो सुरक्षित र स्वच्छ वातावरणमा उत्पादन गरिन्छ।
• सुकेको ओइस्टर च्याउ: प्राकृतिक सुकाउने विधिबाट उत्पादित ओइस्टर च्याउ, जसलाई चियाको रूपमा पिउन वा विभिन्न परिकारमा गहिरो स्वाद थप्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसमा स्वास्थ्यका लागि लाभदायक तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा हुन्छन्।
• प्राकृतिक मसला पोसिरेगी: ओइस्टर च्याउ, प्याज, लसुन जस्ता १००% घरेलु प्राकृतिक सामग्रीबाट बनेको स्वस्थ मसला हो। यो बच्चाहरूको साइड डिशदेखि कम नुनयुक्त खाना, विभिन्न स्ट्यु र सूप परिकारहरूमा सजिलै प्रयोग गर्न सकिन्छ।
• च्याउ स्न्याक तारिकिङ: १००% पूरै ओइस्टर च्याउबाट बनेको स्वस्थ च्याउ स्न्याक, जुन जिराको स्वाद, समुद्री शैवालको स्वाद, वासाबीको स्वाद जस्ता विभिन्न स्वादहरूमा उपलब्ध छ। यो सजिलै उपभोग गर्न सकिने स्वस्थ खाजा हो।

विशेष बिन्दु

• आईसीटी स्मार्ट फार्ममा आधारित उच्च गुणस्तरको कृषि उत्पादन: नवीनतम आईसीटी स्मार्ट फार्म प्रणाली अपनाएर, ओइस्टर च्याउ सुरक्षित र स्वच्छ तरिकाले खेती गरिन्छ, जसले उत्कृष्ट गुणस्तर र उच्च बजार मूल्य सुनिश्चित गर्दछ। यो कृषि उत्पादनको दक्षता र गुणस्तर बढाउने मुख्य क्षमता हो।
• स्थानीय कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरी उच्च मूल्य-वर्धित प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको विकास: ओइस्टर च्याउका साथै, यसले स्थानीय प्याज, लसुन जस्ता कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरी 'पोसिरेगी' जस्ता प्राकृतिक मसलाहरू जस्ता उच्च मूल्य-वर्धित प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू विकास गरिरहेको छ। यसले कृषि उत्पादनहरूको उपयोगिता बढाउँछ र उपभोक्ताहरूलाई विभिन्न उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ।
• स्थानीय समुदायसँग सहकार्य र सामाजिक योगदान: उइर्योङ काउन्टीको एन्टी-एजिङ आर एन्ड डी उद्योगको सहयोगमा उत्पादन विकासमा सफल भएको छ, र विकसित उत्पादनहरू स्थानीय समुदायका गरिब छिमेकीहरूलाई दान गरेर स्थानीय समुदायको विकासमा योगदान पुर्‍याइरहेको छ। यसले सामाजिक उद्यमको रूपमा जिम्मेवारी देखाउँछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
उइर्योङ च्याखान फार्म ओइस्टर च्याउ खेती र प्रशोधित खाद्य उत्पादनमा केन्द्रित फार्म हो। तपाईंले मुख्यतया बाली खेती, फसल कटनी पछि छनोट, सुकाउने, प्रशोधन र अनलाइन बिक्री सम्बन्धी कार्यहरू गर्नुहुनेछ। यो एकल व्यक्ति फार्मको रूपमा सञ्चालित भएकोले, तपाईंले विभिन्न कार्यहरू आफैंले ह्यान्डल गर्ने र स्वायत्त रूपमा काम गर्ने धेरै अवसरहरू पाउन सक्नुहुन्छ। कृषि क्षेत्रको बुझाइ र लगनशीलता महत्त्वपूर्ण छ, र विशेष गरी च्याउ खेती र प्रशोधन प्रक्रियामा रुचि भएमा काममा अनुकूलन गर्न मद्दत पुग्नेछ।