यंगनोङजोहापबपिन सियोहे फार्म (Yeongnongjohapbeopin Seohae Farm) सन् १९९७ जुलाईमा स्थापना भएको चुङनाम बोर्योङ शहरमा अवस्थित एउटा सानो तथा मझौला उद्यम हो। प्रतिनिधि ली जंग-हाकको नेतृत्वमा, यसले सुँगुर र कोरियन गाई (हानु) पालनलाई मुख्य व्यवसायको रूपमा सञ्चालन गर्दछ, साथै पशुधन प्रशोधन र प्रत्यक्ष बिक्री पनि गर्दछ।

"चुङचेओङनाम-डो बोर्योङ शहरमा अवस्थित यंगनोङजोहापबपिन सियोहे फार्मले 'सियोहे फार्म स्टोरी' (Seohae Farm Story) नामक ब्रान्ड अन्तर्गत उच्च गुणस्तरको हान्दोन (कोरियन सुँगुरको मासु) र हानु (कोरियन गाईको मासु) उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। यस कम्पनीले दिगो कृषि र स्थानीय समुदायको विकासमा योगदान पुर्‍याउने लक्ष्य राखेको छ, र यसका लागि कडा गुणस्तर नियन्त्रण र नवीन कृषि प्रविधिहरू अपनाइरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• सुँगुर पालन व्यवसाय: सुँगुर पाल्ने र व्यवस्थापन गर्ने मुख्य व्यवसाय क्षेत्र हो।
• कोरियन गाई (हानु) पालन: उच्च गुणस्तरको कोरियन गाई (हानु) पाल्छ।
• मासु प्याकेजिङ प्रशोधन र बिक्री: मासु प्याकेजिङ प्रशोधन व्यवसाय र तत्काल मासु बिक्री प्रशोधन व्यवसायको अनुमति प्राप्त गरी ताजा र सुरक्षित प्याकेज गरिएको मासु उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ, साथै प्रत्यक्ष बिक्री पसल पनि सञ्चालन गर्दछ।

उत्पादन

• सियोहे हान्दोन (Seohae Han-don): गाबुरिसल (Gabrisal), गाल्मेगीसल (Galmaegisal), गाल्बी (Galbi), दुङ्सिम (Deungsim), मोक्साल (Moksal) लगायत विभिन्न भागका उच्च गुणस्तरका सुँगुरको मासु उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ।
• सियोहे हानु (Seohae Han-woo): उप्जिनसल (Upjinsal), बोसेओपसल (Boseopsal) लगायतका सावधानीपूर्वक छानिएका हानुलाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरी विभिन्न भागका गाईको मासु उत्पादनहरू बिक्री गर्दछ।
• प्याकेज गरिएको मासु: स्वच्छ वातावरणमा प्रशोधित ताजा प्याकेज गरिएको मासु उत्पादनहरू मुख्य रूपमा उत्पादन र बिक्री गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• कडा गुणस्तर नियन्त्रण र नवीन प्रविधिको परिचय: दिगो कृषि र स्थानीय समुदायको विकासको लक्ष्यका साथ, उच्च गुणस्तरको पशुधन उत्पादन गर्न कडा गुणस्तर नियन्त्रण र नवीन कृषि प्रविधिहरू अपनाइएको छ।
• HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त: सन् २०१५ मा मासु प्याकेजिङ प्रशोधन व्यवसायको लागि HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरी उत्पादनको विश्वसनीयता र स्वच्छता सुरक्षा सुनिश्चित गरिएको छ।
• आरामदायक पालनपोषण वातावरण सिर्जना: सन् २०१२ देखि सुँगुरको खोरमा एयर कन्डिसनर जडान गरी पशुहरूलाई आरामदायक वातावरण प्रदान गर्दै, उत्पादकत्व सुधार र पशु कल्याणमा ध्यान दिइएको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया फार्म व्यवस्थापन, पालनपोषण, पशुधन प्रशोधन र प्याकेजिङ, बिक्री सम्बन्धी पदहरूमा भर्ती हुने अपेक्षा गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
यंगनोङजोहापबपिन सियोहे फार्म सुँगुर र कोरियन गाई (हानु) पालनमा केन्द्रित फार्म हो, जहाँ पशु व्यवस्थापन, दाना खुवाउने, खोर सफा गर्ने जस्ता शारीरिक श्रम आवश्यक पर्ने धेरै कामहरू हुन सक्छन्। HACCP प्रमाणीकरण र एयर कन्डिसनयुक्त सुँगुरको खोर सञ्चालन जस्ता गुणस्तर र वातावरणमा ध्यान दिने कम्पनी भएकाले, स्वच्छता र सुरक्षा नियमहरूको राम्रोसँग पालना गर्नु र लगनशीलताका साथ काम गर्ने मनोवृत्ति महत्त्वपूर्ण छ। यदि फार्मको वातावरणको बुझाइ र पशुहरूप्रति माया छ भने, काममा राम्रोसँग घुलमिल हुन सकिनेछ।