चिल्गाप नोङसान कं. लि. सन् १९८१ मा स्थापना भएको एक कम्पनी हो जसले चामल लगायतका उत्कृष्ट कृषि उत्पादनहरूलाई प्रशोधन गरी विभिन्न खाद्य पदार्थहरू उत्पादन र वितरण गर्दछ। यसले किसान र उपभोक्ताहरूको सहकार्यलाई पछ्याउँदै स्वस्थ खाना उपलब्ध गराउने कम्पनीको दर्शन बनाएको छ।

"चिल्गाप नोङसान एक खाद्य कम्पनी हो जसले 'जनताको स्वस्थ भोजन तालिका' र 'कृषिको दिगोपन' लाई विचार गर्दै कोरियाको चामल प्रशोधन उद्योगको अग्रगामी बनेको छ। उत्कृष्ट कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरी प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको उत्पादन र वितरण मार्फत, यसले किसान र उपभोक्ताहरूलाई जोडेर जीवनको मूल्य सिर्जना गर्न योगदान पुर्‍याइरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• खाद्य उत्पादन र प्रशोधन: चामल, गहुँ, बकवीट जस्ता विभिन्न अन्नहरू प्रयोग गरी चाउचाउ, टोक, मान्डु जस्ता विभिन्न प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ। यसले कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र वैज्ञानिक प्रणाली मार्फत सुरक्षित र ताजा उत्पादनहरू बनाउँछ।
• कृषि उत्पादन वितरण: घरेलु कृषि उत्पादनहरूलाई मुख्य कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरी किसानहरूसँग सहकार्यलाई बढावा दिन्छ र उपभोक्ताहरूलाई ताजा र उच्च गुणस्तरका कृषि उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ। यसले किसानहरूलाई उत्पादनको गर्व बढाउँछ र उपभोक्ताहरूलाई स्वच्छ घरेलु कृषि उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ।
• निर्यात: उत्तर अमेरिका, दक्षिण अमेरिका, युरोप लगायत ३० भन्दा बढी देशहरूमा ३०० भन्दा बढी प्रकारका रेफ्रिजेरेटेड, फ्रोजन र कोठाको तापक्रमका उत्पादनहरू निर्यात गर्दै, यसले आफ्नो व्यापार क्षेत्रलाई विश्वव्यापी बजारमा विस्तार गरिरहेको छ। घरेलु प्रमुख चाउचाउ कम्पनीहरू मध्ये शीर्ष निर्यातकर्ताको रूपमा, यो एक विश्वव्यापी कम्पनीको रूपमा अगाडि बढिरहेको छ।

उत्पादन

• टोक (चामलको केक) उत्पादनहरू: टोकसाल टोकगुक, मह गारेटोक, हाम्रो चामल टोकगुक टोक जस्ता विभिन्न टोक उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ। अल्कोहल डिपिंग विधि मार्फत, यसले टोकको ताजगी लामो समयसम्म कायम राख्छ र नरम र चपाउन मिल्ने बनावटको गर्व गर्दछ।
• चाउचाउ उत्पादनहरू: चामलको चाउचाउ, बकवीट चाउचाउ, नेङम्योन, जोल्म्योन, कालगुकसु, सुजेबी जस्ता सुकेका चाउचाउ, पकाएको चाउचाउ, र चिसो चाउचाउ सहित चाउचाउ उत्पादनहरूको विस्तृत श्रृंखला छ। सौर्य प्राकृतिक सुकाउने विधि र पेटेन्ट गरिएको मोल्डिंग विधिले चाउचाउको घनत्व र लोच बढाएको छ।
• तयारी खाना र अन्य प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू: किम्ची मान्डु, सम्पूर्ण रातो सिमीको डोनजी पाटजुक, नुरुन्जी, भटमासको दूधको पाउडर, बुचिमगारु (प्यानकेक मिक्स), ट्विगिमगारु (फ्राइङ मिक्स) जस्ता विभिन्न तयारी खाना र पाउडर उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। उपभोक्ताहरूको विविध आवश्यकताहरू पूरा गर्न ३५० भन्दा बढी प्रकारका उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• अद्वितीय प्राविधिक क्षमता: अल्कोहल डिपिंग विधि, सौर्य प्राकृतिक सुकाउने विधि, ३-चरणको एक्सट्रुजन विधि जस्ता अद्वितीय प्रविधिहरू विकास गरेर उत्पादनको गुणस्तर र संरक्षण क्षमता बढाइएको छ। विशेष गरी, अल्कोहल डिपिंग विधिले परम्परागत चामलको केक (टोक) लाई संरक्षक बिना लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सम्भव बनाएर चामल प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको लोकप्रियतामा योगदान पुर्‍याएको छ।
• कडा गुणस्तर र सरसफाइ व्यवस्थापन: सबै उत्पादनहरूका लागि HACCP पदनाम पूरा गरी FSSC 22000 प्रमाणीकरण प्राप्त गरेर, यसले कडा गुणस्तर व्यवस्थापन प्रणाली मार्फत सुरक्षित र भरपर्दो उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। प्रयोगशाला सञ्चालन मार्फत, यसले नयाँ उत्पादन विकास र गुणस्तर सुधारमा निरन्तर लगानी गरिरहेको छ।
• किसानहरूसँग सहकार्य र घरेलु कच्चा पदार्थको प्रयोग: 'किसानहरू बाँचे मात्र देश बाँच्छ' भन्ने विश्वासका साथ, हामी हाम्रा कृषि उत्पादनहरूमा मात्र जोड दिन्छौं र किसानहरूसँग सहकार्य गर्छौं। यसले उत्कृष्ट कृषि उत्पादनहरूको मूल्य बढाउन र कोरियाली खाद्य उद्योगको लागि नयाँ मार्ग प्रशस्त गर्न योगदान पुर्‍याइरहेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतः भर्ती गरिने पदहरू गुणस्तर व्यवस्थापन, सार्वजनिक सेवा (विद्युत), सामग्री/वितरण/लजिस्टिक व्यवस्थापन, कुक जस्ता खाद्य उत्पादन र व्यवस्थापन क्षेत्रमा छन्।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, स्वास्थ्य बीमा, अवकाश पेन्सन जस्ता पेन्सन र बीमा प्रणालीहरू सञ्चालन गर्दछ। वार्षिक बिदा, मासिक बिदा, आधा दिनको बिदा, अभिभावकत्व बिदा जस्ता बिदा प्रणालीहरू र शोक भत्ता, बालबालिकाको शिक्षा खर्च, दीर्घकालीन सेवा पुरस्कार, उत्कृष्ट कर्मचारी पुरस्कार, कर्मचारी प्रशिक्षण खर्च, आत्म-विकास र पुस्तक खरिदका लागि सहयोग जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू छन्।

💡 JobPloy को एक शब्द
चिल्गाप नोङसान टोक, चाउचाउ जस्ता विभिन्न खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्ने कम्पनी हो, जहाँ गुणस्तर व्यवस्थापन र उत्पादन लाइन सञ्चालनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्ने धेरै पदहरू छन्। खाद्य उत्पादन क्षेत्रमा काम गर्न चाहने विदेशी कामदारहरूका लागि सरसफाइ र सुरक्षा नियमहरूको पालना, साथै उत्पादन प्रक्रियाको बुझाइ महत्त्वपूर्ण छ। घरेलु कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरिने हुनाले, यदि तपाईंलाई कोरियाली खाद्य संस्कृतिमा रुचि छ भने, यसले काममा अनुकूलन गर्न मद्दत गर्नेछ।