ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး ဝန်ထမ်းများ ခေါ်ယူနေပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း စီမံခန့်ခွဲမှု ဝန်ထမ်းများ ခေါ်ယူနေပါသည်။


[ခေါ်ယူမှုရာထူးများ]
လတ်ဆတ်သော အစားအစာထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစင်တာ ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း

[အဓိကတာဝန်များ]
- အစားအစာကုန်ကြမ်းများကို ကြိုတင်ပြုပြင်ခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်း၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် အလေးချိန်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ပါ။
- ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များ (ရောနှောခြင်း၊ အပူပေးခြင်း၊ အအေးပေးခြင်း စသည်) နှင့် သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုတို့ကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း
- HACCP စံနှုန်းများနှင့်အညီ အလုပ်ခွင်သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် မှတ်တမ်းများသိမ်းဆည်းခြင်း
- ပြီးစီးသော ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် တင်ပို့ရန်အတွက် ပြင်ဆင်ခြင်း
- ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများ (ဖြတ်တောက်စက်များ၊ ရောနှောစက်များ စသည်) ကို လည်ပတ်ခြင်းနှင့် ရိုးရှင်းသော ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်း။
- အလုပ်လုပ်ကိုင်နေစဉ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော အရည်အသွေးပြဿနာများကို စစ်ဆေးပြီး အစီရင်ခံပါ

[အရည်အချင်းပြည့်မီမှု လိုအပ်ချက်များ]
- လတ်ဆတ်သော စားသောက်ဆိုင်တွင် အတွေ့အကြုံရှိသူ
(ထုပ်ပိုးခြင်း၊ တံဆိပ်ကပ်ခြင်း၊ စစ်ဆေးခြင်း၊ ကောက်ယူခြင်းနှင့် လိုင်းလုပ်ငန်းကဲ့သို့သော အလားတူလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အတွေ့အကြုံရှိရန် လိုအပ်ပါသည်)
- အနီးနားရှိ နေထိုင်သူများ

[အခြားအသေးစိတ်အချက်အလက်များ]
- အလုပ်ပမာဏ အတက်အကျကြောင့် အချိန်ပို၊ ညဘက်အလုပ်နှင့် စနေ၊တနင်္ဂနွေ အလုပ်များ မကြာခဏ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ (စားသောက်စရိတ်နှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ကုန်ကျစရိတ်များကို မပေးဆောင်ပါ။)
- လိုင်း၏အမြန်နှုန်းသည် မြန်ဆန်ပြီး အမြန်နှုန်းနှင့် တိကျမှုစံနှုန်းများနှင့် မကိုက်ညီပါက နေရာချထားရန် ခက်ခဲနိုင်သည်။
- ကြာရှည်စွာ မတ်တပ်ရပ်နေစဉ် အလုပ်များစွာကို ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ဆောင်ရခြင်း။
- အလုပ်ပမာဏသည် လုပ်ငန်းခွင်အခြေအနေများ (ထုပ်ပိုးခြင်း ↔ စစ်ဆေးခြင်း ↔ တင်ဆောင်ခြင်း၊ စသည်) ပေါ် မူတည်၍ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
- ရေတိုအစမ်းသုံးမှုအတွက် လျှောက်ထားရန် ကျွန်ုပ်တို့ မထောက်ခံပါ။
အလုပ်ချိန် ၆ ရက်