(ခြံ) မွေးမြူရေးနှင့် ဥဥကြက်ဝန်ထမ်းများ ခေါ်ယူခြင်း (ကြက်မွေးမြူခြင်း၊ ဥခွဲခြားခြင်း၊ စသည်)

ကျွန်ုပ်တို့ခြံသည် ပိုဟန်တွင်တည်ရှိသော ဥဥကြက်မခြံတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကျွန်တော်တို့က ၂၀၀၇ ခုနှစ်မှာ စတင်လည်ပတ်ခဲ့တဲ့ ခြံတစ်ခုဖြစ်ပြီး အခုချိန်ထိ အသိပညာဗဟုသုတများစွာနဲ့ လည်ပတ်နေပါတယ်။
(လုပ်ငန်းတာဝန်သတ်မှတ်ချက်)
၁။ ကြက်မွေးမြူရေး စီမံခန့်ခွဲမှု
၂။ ဥများ ခွဲခြားခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်
၃။ အခြား HACCP နှင့် ဆက်စပ်သော လုပ်ငန်းတာဝန်များကို ကူညီပေးခြင်း
၄။ ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း စီမံခန့်ခွဲမှု (အဝင်နှင့် အထွက်)
၅။ မွေးမြူရေးစက်ရုံနှင့် ခြံအတွက် အထွေထွေစီမံခန့်ခွဲမှုတာဝန်များ
၆။ လယ်ယာသုံးစက်ယန္တရားများနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို ပြုပြင်နိုင်စွမ်းရှိသော နည်းပညာရှင်များ