[စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး] ကင်ချီထုတ်လုပ်ရေးအလုပ်ရုံ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု ထုတ်လုပ်မှုစီမံကိန်း [ကင်ချီစက်ရုံအတွေ့အကြုံရှိသူများကို ဦးစားပေးမည်] အလုပ်ခေါ်ယူခြင်း

[စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေး] အချိန်ပြည့် ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု အလုပ်ခေါ်ယူမှုကြေငြာချက်

ကင်ချီထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် ၎င်းသည် အသေးစား HACCP စံနှုန်းများအပေါ် အခြေခံထားသည်။
kimchi စက်ရုံတွင် အတွေ့အကြုံရှိသူကို ဦးစားပေးမည်။
ထုတ်လုပ်မှု စီမံခန့်ခွဲမှု/ထုတ်လုပ်မှု စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်း/
အစိုးရဝန်ထမ်း အငြိမ်းစားများနှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီးနောက် လစာဆုံးဖြတ်ခြင်း


အလုပ်ခန့်အပ်မှုကဏ္ဍနှင့် အသေးစိတ်အချက်အလက်များ

ဘုံအရည်အချင်းများ
ㆍပညာရေး- အထူးအရည်အချင်းများ မရှိပါ။
ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ ၁ ဦး
အဓိကတာဝန်များ
ㆍ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု
ထုတ်လုပ်မှုစီမံကိန်းစီမံခန့်ခွဲမှု
ㆍ စာရွက်စာတမ်းစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် မှတ်တမ်းများ
အစက်
တာဝန်များ

ㆍအသေးစား HACCP စီမံခန့်ခွဲမှုလုပ်ငန်း (အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု) /

ㆍ စာရွက်စာတမ်း၊ အရည်အသွေးနှင့် ကွင်းဆင်းစီမံခန့်ခွဲမှု

ㆍကုန်ကြမ်း၊ ဝယ်ယူမှုအမှာစာနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်းစီမံခန့်ခွဲမှု

ㆍလက်ခံရရှိမှုနှင့် ပို့ဆောင်မှုဘောက်ချာများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း

ㆍအခြားရိုးရှင်းသောရုံးစီမံခန့်ခွဲမှုစသည်တို့။


※ အော်ဂဲနစ်လုပ်ငန်း လိုအပ်နိုင်ပါသည်။

အရည်အချင်းပြည့်မီမှု
↍အတွေ့အကြုံ- အတွေ့အကြုံ ၁ နှစ် သို့မဟုတ် ၁ နှစ်အထက်
ㆍအခြားလိုအပ်သောအချက်အလက်များ
- အစားအသောက်ပညာရှင်
- သက်ဆိုင်ရာရာထူးတွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံရှိသူ
ဦးစားပေးဆက်ဆံမှု
အငြိမ်းစားယူထားသော အစိုးရဝန်ထမ်းများအတွက် ဦးစားပေး
ㆍအစားအစာ/မျိုးရိုးဗီဇ/ဇီဝဗေဒ
ㆍအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုအင်ဂျင်နီယာ
ㆍအလုပ်အကိုင်မြှင့်တင်ရေးလှုံ့ဆော်မှုပစ်မှတ်၊ ရပ်ကွက်နေထိုင်သူများ

★ လစာကို အင်တာဗျူးတွင် ညှိနှိုင်းနိုင်ပါသည်။