Youngmi Industry Co., Ltd. ကို ၁၉၇၇ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do, Yongin-si, Cheoin-gu တွင် တည်ရှိသော စားသုံးဆီသန့်နှင့် အစားအစာဆော့စ်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးဆီ၊ ပဲဆီ၊ ကနိုလာဆီစသည့် ဆီအမျိုးမျိုးမှသည် ဖရန့်ချိုက်စ်ဆိုင်များအတွက် အထူးထုတ်လုပ်ထားသော ဆော့စ်များ၊ ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပရီမစ် (Premix) များအထိ ကျွမ်းကျင်စွာ ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးပေးလျက်ရှိသည်။ ဆယ်စုနှစ်ဝက်နီးပါး စုဆောင်းရရှိထားသော သန့်စင်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ နည်းပညာများ၊ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုများဖြင့် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် ခိုင်မာသောယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ထားသည်။

"Youngmi Industry Co., Ltd. သည် တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ ထူးချွန်သော နည်းပညာနှင့် အရည်အသွေးဖြင့် ပြောင်းဖူးဆီထုတ်လုပ်သည့် ထိပ်တန်းကုမ္ပဏီအဖြစ် ကြီးထွားလာခဲ့ပြီး ပဲဆီ၊ ကနိုလာဆီစသည့် ဆီအမျိုးမျိုးနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအထိ လူနေမှုဘဝအတွက် လိုအပ်သော အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးပေးနေသည့် ဘက်စုံအစားအစာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လိုစိတ်၊ ပျော်ရွှင်စရာလုပ်ငန်းခွင်' ဟူသော ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် စဉ်ဆက်မပြတ် အရည်အသွေးမြှင့်တင်ခြင်းနှင့် စုဆောင်းထားသော အတွေ့အကြုံများဖြင့် ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• စားသုံးဆီသန့်နှင့် ပြုပြင်ထားသောဆီ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ပြောင်းဖူးဆီ၊ ပဲဆီ၊ ကနိုလာဆီ၊ ရောစပ်ဆီ၊ ဖရန့်ချိုက်စ်ဆိုင်သုံး ကြော်ဆီစသည့် အမျိုးမျိုးသော စားသုံးဆီများကို သန့်စင်ပြီး ထုတ်လုပ်သည်။ အကြီးစားဘူးများနှင့် ပုံးများဖြင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီများ၊ စားသောက်ဆိုင် ဖရန့်ချိုက်စ်များနှင့် စားသောက်ကုန်ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးသည်။
• အစားအစာဆော့စ်နှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ထုတ်လုပ်ခြင်း: ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ဝက်သားကတ်လက်ဆော့စ်၊ တာတာဆော့စ်၊ ကြက်သားဆော့စ်စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဆော့စ်များနှင့် ငရုတ်သီးဆီ၊ အမွှေးအကြိုင်ဆီ၊ အရိုးပြုတ်ရည်အခြေခံ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်နှင့် ချက်ပြုတ်မှုပုံစံအလိုက် စိတ်ကြိုက်ချက်နည်းများ ဖော်ထုတ်ခြင်းနှင့် OEM/ODM ထုတ်လုပ်ခြင်းကို ဆောင်ရွက်သည်။
• ပရီမစ် (Premix) နှင့် အစားအစာကုန်ကြမ်း ပံ့ပိုးခြင်း: အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် စားသောက်ဆိုင် ချက်ပြုတ်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော ပရီမစ်အမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်လုပ်သည်။ ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများကို ရောစပ်ခြင်းဖြင့် တူညီသောအရည်အသွေးနှင့် အရသာကို စံသတ်မှတ်နိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• Youngmi စားသုံးဆီ (ပြောင်းဖူးဆီ၊ ပဲဆီ၊ ကနိုလာဆီ ၁၈ လီတာ စသည်): ရွေးချယ်ထားသော အပင်ထွက်ကုန်ကြမ်းများကို အခြေခံ၍ အပူခံနိုင်ရည်မြင့်မားပြီး သန့်ရှင်းသောအရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော စားသောက်ဆိုင်သုံး အကြီးစား စားသုံးဆီထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ကြော်လှော်ချက်ပြုတ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပြီး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ကျွေးမွေးသည့်နေရာများတွင် လူကြိုက်များသည်။
• စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဖရန့်ချိုက်စ်ဆိုင်များအတွက် သီးသန့်ဆော့စ်များ: ပြည်တွင်းရှိ အဓိက ကြက်ကြော်နှင့် စားသောက်ဆိုင် ဖရန့်ချိုက်စ်များသို့ ပေးသွင်းနေသော သီးသန့်နှစ်စားရသောဆော့စ်များ၊ ကြော်လှော်ရာတွင်သုံးသောဆော့စ်များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် ဒရက်ဆင် (Dressing) ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသော ထုပ်ပိုးမှုနှင့် စံသတ်မှတ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် တူညီသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
• အမွှေးအကြိုင်ဆီနှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ: ငရုတ်သီးဆီ၊ အမဲသားအရသာဆီ၊ အရည်နှင့် အမှုန့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစသည့် အစားအစာများ၏ အရသာနှင့် အနံ့ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသော ကျွမ်းကျင်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ ချက်ပြုတ်မှုနေရာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ဆယ်စုနှစ်ဝက်ကြာ စုဆောင်းထားသော ဆီသန့်စင်ခြင်းနှင့် အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း နည်းပညာ: ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များကတည်းက စုဆောင်းရရှိထားသော စားသုံးဆီသန့်စင်ခြင်းဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံနှင့် အရည်/အမှုန့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း နည်းပညာများဖြင့် အရည်အသွေးတူညီသော အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားသည်။ အကြီးစား စားသောက်ကုန်ဖြန့်ဖြူးရေးနှင့် အစိုးရဌာနဆိုင်ရာ ဝယ်ယူမှုကဏ္ဍများတွင်လည်း စမ်းသပ်စစ်ဆေးပြီးဖြစ်သော ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
• ထုတ်ကုန်အားလုံး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားပြီး တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲခြင်း: စားသုံးဆီမှသည် ဆော့စ်များ၊ ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအထိ အဓိကထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအားလုံးတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေး စံနှုန်းများကို လိုက်နာဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ ကုန်ကြမ်းလက်ခံရရှိချိန်မှသည် အချောထည်ပစ္စည်းများ ပို့ဆောင်ချိန်အထိ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို လုပ်ဆောင်သည်။
• B2B စိတ်ကြိုက်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်သော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးကွန်ရက်: စားသောက်ဆိုင် ဖရန့်ချိုက်စ်များအတွက် သီးသန့်သတ်မှတ်ချက်အတိုင်း ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုစနစ်ကို တပ်ဆင်ထားသဖြင့် အမြောက်အမြား လိုအပ်သောနေရာများသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပို့ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်။ မြို့တော်ဧရိယာတွင် တည်ရှိသည့် ပထဝီဝင်အနေအထားအရ အားသာချက်ကို အသုံးပြု၍ ဖြန့်ဖြူးရေးနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးတွင် ထိရောက်မှုရှိစေသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောစပ်ခြင်း အော်ပရေတာ၊ ဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဝန်ထမ်း၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး (QC/QA)၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် ကုန်ပစ္စည်းဝင်/ထွက် စီမံခန့်ခွဲမှု
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (ပင်စင်၊ ကျန်းမာရေး၊ အလုပ်လက်မဲ့၊ အလုပ်ခွင်ထိခိုက်မှု)၊ လုပ်သက်ဆုကြေး၊ နှစ်စဉ်ခွင့်၊ ကုမ္ပဏီစားသောက်ဆိုင်နှင့် နေ့လယ်စာ ပံ့ပိုးမှု၊ လုပ်ငန်းခွင်ဝတ်စုံ၊ ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးမှု၊ အခမ်းအနားစရိတ်၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်နှင့် ဘောနပ်စ်၊ ည/ရုံးပိတ်ရက် အလုပ်လုပ်ခ

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Youngmi Industry Co., Ltd. သည် အကြီးစား စားသုံးဆီနှင့် အမျိုးမျိုးသော ဟင်းခတ်ဆော့စ်များကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာစက်ရုံဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းခွင်တွင် ကုန်ကြမ်းရောစပ်ခြင်း၊ ဖြည့်သွင်းသည့်စက်များ လည်ပတ်ခြင်း၊ ၁၈ လီတာဘူးများနှင့် ပုံးများကို သယ်ယူတင်ဆောင်ခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအစာ ဘေးကင်းလုံခြုံရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံနှုန်းများကို တင်းကျပ်စွာ ကျင့်သုံးသောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးဝတ်စုံ ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးစည်းကမ်းများကို တင်းကျပ်စွာ လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး၊ လေးလံသောပစ္စည်းများ ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် အပူပေးစက်များအနီးတွင် အလုပ်လုပ်သည့်အခါ ဘေးကင်းလုံခြုံရေး စည်းကမ်းချက်များကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။