(주)우앤우 သည် ဂယောင်းဂီ ပြည်နယ် ယောင်းအင်း မြို့တွင် တည်ရှိသော အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး၊ ပါ့ခ် အွန်း-မီ မှ ဦးဆောင်လျက်ရှိပါသည်။ HACCP တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် အသိအမှတ်ပြုထားသော လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ အရည်အသွေး နှင့် သန့်ရှင်းရေးကို အဓိက အရေးပါမှုအဖြစ် သတ်မှတ်၍ စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် ၁:၁ စိတ်ကြိုက် အရိုးခွဲ နှင့် စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း ဝန်ဆောင်မှုကို ပေးအပ်လျက်ရှိပါသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့ 우앤우 သည် အရည်အသွေး နှင့် သန့်ရှင်းရေးကို အဓိက အရေးပါမှုအဖြစ် သတ်မှတ်သော ကိုရီးယား သမ္မတနိုင်ငံ၏ အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးကို ဂုဏ်ယူသော အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းဖြစ်ပါသည်။ ဝယ်ယူသူများ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ နှင့် ကျေနပ်ပျော်ရွှင်စွာ ချစ်မြတ်နိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီး၍ ပျော်ရွှင်မှု နှင့် သာယာသော အနာဂတ်ကို ဖွင့်လှစ်သွားရန် အကောင်းဆုံး ကြိုးစားပါမည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း နှင့် အရိုးခွဲခြင်း: (주)우앤우 သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ အရိုးခွဲခြင်း အပါအဝင် အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းကို အထူးပြုပါသည်။ တစ်နိုင်ငံလုံး တိရစ္ဆာန်သတ်စခန်းများမှ ဂရုတစိုက် ရွေးချယ်ထားသော နွားသားများကို ရွေးချယ်၍ ဝယ်ယူသူ၏ လိုအပ်ချက်အတိုင်း ၁:၁ စိတ်ကြိုက် လုပ်ငန်းဖြင့် အကောင်းဆုံး ကုန်ပစ္စည်းများကို ပေးအပ်ပါသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြု တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း: တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စနစ်ကို အခြေခံ၍ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းဖြစ်ပါသည်။ စိတ်ချရသော နှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်၍ ဝယ်ယူသူထံသို့ ပေးအပ်ခြင်းကို လုပ်ငန်း၏ အနှစ်သာရအဖြစ် သတ်မှတ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပရီမီယမ် နွားသား ထုတ်ကုန်များ: ဂရုတစိုက် ရွေးချယ်ထားသော နွားသားများကိုသာ ရွေးချယ်၍ အအေးခံ နှင့် အအေးခဲ ပုံစံများဖြင့် အမျိုးမျိုးသော နွားသား ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။ '참신한우' ဟုခေါ်သော ကိုယ်ပိုင် အင်တာနက် ဈေးဝယ်ဆိုက်မှ တဆင့် ဝယ်ယူသူများထံသို့ အရည်အသွေးမြင့် နွားသားများကို တင်ဆက်ပါသည်။
• စိတ်ကြိုက် အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း: ဝယ်ယူသူ၏ လိုအပ်ချက်အရ ၁:၁ စိတ်ကြိုက် လုပ်ငန်းဖြင့် လိုချင်သော အပိုင်း နှင့် ပုံစံအတိုင်း အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များကို စီမံဆောင်ရွက်၍ ပေးအပ်ပါသည်။ ဤသည်မှာ 우앤우 ၏ သီးသန့် ဝန်ဆောင်မှုဖြစ်ပြီး၊ ဝယ်ယူသူ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပါသည်။

အထူးအချက်

• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေး နှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုမှ တဆင့် စစ်ဆေးအတည်ပြုထားသော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စနစ်ကို လည်ပတ်စေပြီး၊ အရည်အသွေးကို အဓိက အရေးပါမှုအဖြစ် သတ်မှတ်၍ စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤသည်မှာ ဝယ်ယူသူများထံသို့ ယုံကြည်စိတ်ချရသော စားသောက်ကုန်များကို ပေးအပ်ခြင်း၏ အခြေခံဖြစ်ပါသည်။
• ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်း နှင့် စိတ်ကြိုက် ပြုပြင်ခြင်း: တစ်နိုင်ငံလုံး အဆင့် ၁ ကုန်သည်ကြီးများမှ ဂရုတစိုက် ရွေးချယ်ထားသော နွားသားများကိုသာ ကိုင်တွယ်ပြီး၊ ဝယ်ယူသူ၏ လိုအပ်ချက်အရ စေတနာအပြည့်ဖြင့် ၁:၁ စိတ်ကြိုက် လုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် အကောင်းဆုံး အရည်အသွေး နှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုကို ပေးအပ်ပါသည်။
• အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း ကျွမ်းကျင်မှု: နှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံ နှင့် နည်းပညာဖြင့် အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း ကဏ္ဍတွင် ကျွမ်းကျင်မှု ရှိပါသည်။ ၂၀၁၃ ခုနှစ်တွင် အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း စက်ရုံကို တည်ထောင်၍ ဆက်လက် တိုးတက်အောင်မြင်အောင် ဆောင်ရွက်ကာ ကိုရီးယား သမ္မတနိုင်ငံ၏ အကောင်းဆုံး အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းကို ဦးတည်လျက်ရှိပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
우앤우 သည် HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး၊ အရိုးခွဲခြင်း နှင့် အမဲသား နှင့် နွားသား တိရစ္ဆာန်များ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း လုပ်ငန်းများကို အဓိက ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဤကဏ္ဍသည် သန့်ရှင်းရေး နှင့် လုံခြုံရေး အလွန်အရေးပါပြီး၊ တိကျသော နှင့် ကျွမ်းကျင်သော နည်းပညာကို လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန် ပင်ပန်းသော လုပ်ငန်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း၊ သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသားများကို ကိုင်တွယ်ရသည့် ဂုဏ်ယူမှု ခံစားရနိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများ လိုက်နာခြင်း နှင့် လုံခြုံရေးကို သတိပြု၍ လုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်ရန် အရေးကြီးပါသည်။