Seonong Distribution Co., Ltd. သည် ချောင်ချောင်နမ်ဒိုပြည်နယ်၊ ဆောဆန်မြို့တွင် တည်ရှိသော ကင်မ်ချီအမျိုးအစားများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သော 'Saedaek Kimchi' မှတစ်ဆင့် 100% ပြည်တွင်းဖြစ် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ကာ အွန်လိုင်း၊ အော့ဖ်လိုင်းနှင့် အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာ အစားအစာပေးသွင်းသည့်နေရာများသို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ရိုးရာထုတ်လုပ်မှု အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ဘေးကင်းပြီး လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

"Seonong Distribution Co., Ltd. ၏ Saedaek Kimchi သည် 100% ကျွန်ုပ်တို့၏ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကိုသာ အသုံးပြုပြီး တောင်သူလယ်သမားများ ကိုယ်တိုင် စိတ်ပါဝင်စားစွာ စိုက်ပျိုးထားသော အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ပစ္စည်းများကိုသာ ရွေးချယ်၍ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ပြုလုပ်ထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: ပြည်တွင်းဖြစ် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥ၊ ငရုတ်သီးမှုန့် စသည့် ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများကို အခြေခံ၍ Pogi Kimchi၊ Mukeunji၊ Kkakdugi၊ Chonggak Kimchi စသည့် ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ တူညီသော အရသာနှင့် အရည်အသွေးအတွက် စနစ်တကျ လုပ်ငန်းစဉ် စီမံခန့်ခွဲမှုကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။
• ကင်မ်ချီဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် အွန်လိုင်းရောင်းချခြင်း: ကိုယ်ပိုင်ရှော့ပင်းမောလ်နှင့် အမျိုးမျိုးသော အွန်လိုင်း/အော့ဖ်လိုင်း အရောင်းလမ်းကြောင်းများမှတစ်ဆင့် သာမန်စားသုံးသူများနှင့် အဖွဲ့အစည်းများသို့ ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ၏ သဘောသဘာဝအရ ဘေးကင်းပြီး လျင်မြန်သော အအေးခန်းဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်ကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Saedaek Pogi Kimchi နှင့် Saedaek Mukeunji: 100% ပြည်တွင်းဖြစ် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြု၍ အချဉ်ဖောက်ထားသော အရသာနှင့် နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည့် အဓိကထုတ်ကုန်အုပ်စုဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသောကြောင့် စိတ်ချလက်ချ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
• အထူးကင်မ်ချီအမျိုးအစားများ (Chonggak Kimchi, Kkakdugi, Baek Kimchi, Seokbakji, Yeolmu Kimchi): กรอบ (กรอบ) 식감ရှိသော မုန်လာဥနှင့် လတ်ဆတ်သော ရာသီပေါ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသော ကင်မ်ချီအမျိုးအစားများဖြစ်သည်။ လူကြီးလူငယ်မရွေး နှစ်သက်စွာ စားသုံးနိုင်သော သန့်ရှင်းပြီး အရသာရှိသော ကင်မ်ချီများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• 100% ပြည်တွင်းဖြစ် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြုခြင်း: ဒေသတွင်း လယ်သမားများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် စေ့စပ်သေချာစွာ စစ်ဆေးခြင်းတို့မှတစ်ဆင့် 100% စစ်မှန်သော ပြည်တွင်းဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြု၍ ကင်မ်ချီကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် အဓိကယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• နှစ်ရှည်လများ ထုတ်လုပ်မှု အတွေ့အကြုံနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေး စက်ကိရိယာများ: နှစ်ပေါင်း 25 ကျော်ကြာ ရိုးရာအစဉ်အလာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံကို အခြေခံ၍ တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ရေး ဝန်ထမ်း၊ ကုန်ကြမ်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း/ဆားနယ်ခြင်း ဝန်ထမ်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း တာဝန်ခံ

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Seonong Distribution Co., Ltd. သည် ချောင်နမ်၊ ဆောဆန်တွင် တည်ရှိသော အသေးစား ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်မှု နယ်ပယ်၏ သဘောသဘာဝအရ ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော လေးလံသောပစ္စည်းများကို သယ်ယူခြင်း၊ ဆားနယ်ခြင်းနှင့် ဆေးကြောခြင်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း စသည့် လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရသော အလုပ်များနှင့် ရေကို ကိုင်တွယ်ရသော အလုပ်များက အဓိကဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အခြေခံ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြံ့ခိုင်မှုနှင့် ဘေးကင်းသော လုပ်ငန်းခွင် စည်းကမ်းများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပြီး အစားအစာ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံနှုန်းများကို တင်းကျပ်စွာ လိုက်နာသည့် သဘောထားသည် အရေးကြီးပါသည်။ လူဦးရေ 5 ဦးခန့်ရှိသော မိသားစုဆန်သည့် အသေးစား ပတ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သောကြောင့် လုပ်သားများအကြား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် ရိုးသားသော ဆက်သွယ်ပြောဆိုမှုများသည် အလုပ်တွင် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် များစွာ အထောက်အကူပြုပါသည်။