Sanjeong Food သည် ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်းတွင် အထူးပြုသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပြည်တွင်းထွက် သီးနှံများ၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ရန် အာရုံစိုက်လျက်ရှိသည်။ ၎င်းသည် Chungbuk ပြည်နယ်၊ Eumseong ခရိုင်၊ Maengdong မြို့နယ်တွင် တည်ရှိပြီး ကိုယ်စားလှယ် ဝမ်ချန်း-ပူ မှ ဦးဆောင်သည်။

"ကျွန်ုပ်တို့၏ Sanjeong Food သည် နောက်ဆုံးပေါ် ထုတ်ယူခြင်း၊ အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်း အဆောက်အအုံများနှင့် ထူးခြားသော နည်းပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများစွာကို စုဆောင်းထားပြီး လုံခြုံပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးနှင့် ကုန်ကျစရိတ် လျှော့ချခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးအပ်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော လုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြန်လည်ပေါ်ထွက်လာစေရန် ဝန်ထမ်းအားလုံးက ရိုးသားစွာ ကြိုးစားနေပါသည်။ 'စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာသောဘဝနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း' ကို စီမံခန့်ခွဲမှု အတွေးအခေါ်အဖြစ် လက်ခံကျင့်သုံးပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု အခြေခံဖြင့် လုံခြုံသော စားသောက်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ကာ ဒေသ၏ ထင်ရှားသော အောင်မြင်သော လုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• သဘာဝ ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အနှစ် B2B ထုတ်လုပ်ရေး: သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်၊ ဆေးဖက်ဝင် အနှစ်၊ ဆော့စ် အနှစ် စသည့် အစားအစာ လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးအတွက် အဓိက ကုန်ကြမ်းများကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်၍ လုပ်ငန်းရှင် ဖောက်သည်များထံ ပေးအပ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ် အကြီးစား ရောစပ်စက်နှင့် သိုလှောင်ကန် အဆောက်အအုံများကို အသုံးပြု၍ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ကုန်ကြမ်းများကို အများအပြား ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• OEM, ODM နှင့် ထုတ်ကုန် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး အကြံပေးခြင်း: ရိုးရိုး ကုန်ကြမ်းများ ပေးအပ်ခြင်းထက် ထုတ်ကုန် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး၏ အစောပိုင်း အဆင့်မှစ၍ ပါဝင်ပြီး အကောင်းဆုံး ကုန်ကြမ်း ရောစပ်မှု အချိုးကို အကြံပြုသည့် နည်းပညာ အကြံပေး လုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ဖောက်သည်နှင့် ကိုက်ညီသော ထုတ်ကုန် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုဖြင့် အမျိုးမျိုးသော လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆေးဖက်ဝင် အနှစ်: Red chicory, jujube, schisandra, black garlic, ginger, 복분자, reishi mushroom, Acanthopanax senticosus စသည့် ဆေးဖက်ဝင် ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် အနှစ်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းကို အစားအစာ ကုမ္ပဏီအမျိုးမျိုးအတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် တင်ပို့ပါသည်။
• သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အနှစ်နှင့် ဖျော်ရည်: Plum, apple, grape, peach, pear, strawberry စသည့် ပြည်တွင်းထွက် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြု၍ အနှစ်နှင့် ဖျော်ရည်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ မူရင်း အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းသည့် နည်းပညာကို ဂုဏ်ယူပါသည်။
• ဆော့စ် အနှစ်: အစားအစာ လုပ်ငန်းတွင် လိုအပ်သော ဆော့စ် အနှစ်အမျိုးမျိုးကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်၍ ပေးအပ်ပါသည်။ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုဖြင့် သတ်မှတ်ချက်များ၏ တသမတ်တည်းဖြစ်မှုကို အာမခံပါသည်။

အထူးအချက်

• ထူးခြားသော ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်း နည်းပညာ: နောက်ဆုံးပေါ် ထုတ်ယူခြင်း၊ အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်းနှင့် ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်း အဆောက်အအုံများနှင့် ထူးခြားသော နည်းပညာကို အခြေခံ၍ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆေးဖက်ဝင် အပင်များ၏ မူရင်းအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းသည့် လုပ်ငန်းစဉ် နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ ရေနွေး၊ အပူချိန်မြင့်၊ ဖိအားမြင့်၊ အီသနော စသည့် ဇီဝပျက်လွယ်သော ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည့် ထုတ်ယူစက်၊ ရောစပ်စက်၊ သိုလှောင်ကန်၊ ပိုးသတ်စက်နှင့် အဆက်မပြတ် အနှစ်ပြုလုပ်သည့် အဆောက်အအုံများကို တည်ဆောက်ထားသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြု အခြေခံဖြင့် လုံခြုံသော ထုတ်လုပ်မှု: ၂၀၁၇ ခုနှစ်တွင် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဖျော်ရည်များအတွက် အစားအစာ လုံခြုံရေး စီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြု (HACCP) ကို ရရှိခဲ့ပြီး လုံခြုံပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှု ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုဖြင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော စားသောက်ကုန်များကို ပေးအပ်ပါသည်။
• တောင်သူများနှင့် ပူးပေါင်း၍ ပြည်တွင်းထွက် သီးနှံများ၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ခြင်း: ပြည်တွင်းထွက် သီးနှံများကို အသုံးပြု၍ အနှစ်နှင့် ဖျော်ရည်များကို ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် တောင်သူများ၏ ဝင်ငွေကို တိုးမြှင့်ပေးပြီး တောင်သူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းကို အထောက်အကူပြုပါသည်။ တောင်သူများနှင့် လုပ်ငန်းများကြား ချိတ်ဆက်ပေးသည့် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပြီး ပြည်တွင်းထွက် သီးနှံများ၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ရန် အာရုံစိုက်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: စာရင်းကိုင်၊ ရုံးတွင်း အကူ
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသား အငြိမ်းစား ရန်ပုံငွေ၊ ကျန်းမာရေး အာမခံ၊ အလုပ်အကိုင် အာမခံ၊ မတော်တဆမှု အာမခံ (၄-အာမခံ)၊ အားလပ်ရက် ထောက်ပံ့ကြေး၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့မှု၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/ပွဲတော် ဘောနပ်စ်

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Sanjeong Food သည် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အနှစ်ပြုလုပ်ခြင်း ကဏ္ဍတွင် ပြည်တွင်းထွက် သီးနှံများကို အသုံးပြု၍ ကုန်ကြမ်းအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး၊ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး၊ ရုံးတွင်း အကူအညီ စသည့် ရာထူးများ ရှိနိုင်ပါသည်။ အစားအစာ လုံခြုံရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးသည် အလွန်အရေးကြီးသော လုပ်ငန်းဖြစ်သောကြောင့် သတိထားပြီး တာဝန်ယူမှုရှိသော သဘောထားကို လိုအပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသည့်အတိုင်း သန့်ရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများကို ကောင်းစွာ လိုက်နာရန် အရေးကြီးပြီး ကိုရီးယား သီးနှံများအပေါ် နားလည်မှုရှိပါက လုပ်ငန်းတွင် ပိုမို အထောက်အကူ ဖြစ်စေမည်။