Allgye Agricultural Corporation Co., Ltd. သည် Chungcheongbuk-do၊ Jecheon မြို့တွင် တည်ရှိသော အော်ဂဲနစ်ကြက်သားအထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ CEO Moon Tae-yeon ဦးဆောင်၍ ၂၀၀၅ ခုနှစ်မှစတင်ကာ အော်ဂဲနစ်ကြက်သားကို သုတေသနပြုလုပ်ကာ ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး အော်ဂဲနစ်မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များနှင့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။

"Allgye Agricultural Corporation Co., Ltd. သည် ကလေးများအား ပိုမိုအရည်အသွေးမြင့်မားသော ကြက်သားကို ကျွေးမွေးလိုသည့် ရည်မှန်းချက်ဖြင့် ၂၀၀၅ ခုနှစ်မှစတင်ကာ အော်ဂဲနစ်ကြက်သားကို တိုက်ရိုက်သုတေသနပြုလုပ်ကာ ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။ အော်ဂဲနစ်မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ Chungcheongbuk-do ထူးချွန်သော စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဒေသထွက်ကုန်များ အရည်အသွေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ HACCP လယ်ယာအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အော်ဂဲနစ်ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တို့ကို ရရှိထားခြင်းဖြင့် အော်ဂဲနစ်ကြက်သားအမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် ခိုင်မာသောအနေအထားကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။ အော်ဂဲနစ်ကြက်မွေးမြူရေးနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် ဦးဆောင်သူတစ်ဦးအနေဖြင့် ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းကို ကုမ္ပဏီ၏ အဓိကဦးစားပေးပန်းတိုင်အဖြစ် သတ်မှတ်ထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အော်ဂဲနစ်ကြက်မွေးမြူရေး: Chungcheongbuk-do၊ Jecheon ရှိ တိုက်ရိုက်လည်ပတ်သော လယ်ယာတွင် ကြက်များကို လှောင်အိမ်ထဲတွင် ပိတ်လှောင်မထားဘဲ ကျယ်ဝန်းသော လှုပ်ရှားမှုနေရာတွင် ပြေးလွှားကစားကာ မြေကြီးရေချိုးခြင်းဖြင့် အော်ဂဲနစ်မွေးမြူရေးစနစ်ကို လည်ပတ်ပါသည်။ ၎င်းမှတစ်ဆင့် ကြက်များ၏ လှုပ်ရှားမှုပမာဏကို တိုးမြှင့်ပေးပြီး အဆီနည်းကာ နူးညံ့သော အသားအရည်ရှိသည့် အော်ဂဲနစ်ကြက်သားကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ကြက်သားထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: အော်ဂဲနစ်ကြက်သားကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်သောအသား၊ အသင့်စားအစားအစာ၊ အော်ဂဲနစ်ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို တိုက်ရိုက်သုတေသနပြုလုပ်ကာ ထုတ်လုပ်ပါသည်။ စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းမပါသော ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်လည်း ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။
• ထုတ်ကုန်ရောင်းချခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ကုမ္ပဏီ၏ တရားဝင်ဝက်ဘ်ဆိုက်နှင့် အွန်လိုင်းတိုက်ရိုက်စတိုး 'Organic Siktak' မှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချပြီး Market Kurly၊ Oasis Market၊ E-Mart Mall ကဲ့သို့သော ကြီးမားသော စျေးကွက်များစွာတွင်လည်း ဝင်ရောက်ရောင်းချခြင်းဖြင့် ရောင်းချမှုလမ်းကြောင်းများကို ကွဲပြားအောင် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အော်ဂဲနစ် လတ်ဆတ်သော ကြက်သား: ၁၀၀% အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြု ကြက်သားဖြစ်ပြီး၊ Baeksook (ကြက်ပြုတ်ဟင်း)၊ Samgyetang (ဂျင်ဆင်းကြက်စွပ်ပြုတ်)၊ ကြက်သားစပ်ဟင်း၊ ကြက်တောင်ပံ၊ ကြက်ပေါင်စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အစိတ်အပိုင်းအလိုက် လတ်ဆတ်သော အသားထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မိသားစုအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာအဖြစ် ရေပန်းစားပါသည်။
• အော်ဂဲနစ် ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များ: အော်ဂဲနစ်ကြက်သား Gimbap Ham၊ White Sausage၊ Allgye Samgyetang၊ Chicken Stock၊ ကြက်သားစတိတ်၊ ကြက်ပေါင်သားကင်၊ Gochujang/Soy Sauce Dakgalbi စသည်ဖြင့် အလွယ်တကူစားသုံးနိုင်သော အော်ဂဲနစ်ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အော်ဂဲနစ် တိရစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေး သားဥ: အော်ဂဲနစ် တိရစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေး ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကျန်းမာစွာကြီးထွားလာသော ကြက်များမှ ဥထားသည့် လတ်ဆတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော သားဥများကို ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• အော်ဂဲနစ်မွေးမြူရေးနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များစွာ: အော်ဂဲနစ်မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ Chungcheongbuk-do ထူးချွန်သော စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဒေသထွက်ကုန်များ အရည်အသွေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ HACCP လယ်ယာအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အော်ဂဲနစ်ပြုပြင်ထားသော အစားအသောက်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တို့ကို ရရှိထားပြီး ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးမြင့်မားမှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို တရားဝင်အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
• သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိသော တိရစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေး မွေးမြူရေးစနစ်: ကြက်များသည် ကျယ်ဝန်းသောနေရာတွင် လွတ်လပ်စွာလှုပ်ရှားနိုင်ပြီး မြေကြီးရေချိုးခြင်းဖြင့် ကြီးထွားလာသည့် တိရစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေး မွေးမြူရေးနည်းလမ်းကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ ၎င်းသည် ကြက်များ၏ စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးပြီး ကျန်းမာသော အသားအရည်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
• သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် လူမှုရေးတာဝန်: ကုမ္ပဏီသည် နည်းပညာဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက် ကြိုးပမ်းရန် ကော်ပိုရိတ်သုတေသနဌာနကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး လူမှုရေးလုပ်ငန်းအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မှတစ်ဆင့် ဒေသတွင်းလူမှုအသိုင်းအဝိုင်းကို အသက်ဝင်စေခြင်းနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်ရေးကဲ့သို့သော ESG စီမံခန့်ခွဲမှုကို ကျင့်သုံးလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် လယ်ယာဝန်ထမ်းများ (အော်ဂဲနစ်ကြက်မွေးမြူရေး၊ အော်ဂဲနစ်ဥကောက်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း) နှင့် ကြက်သားပြုပြင်ရေးစက်ရုံ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ အပါအဝင် အဓိကအာမခံ ၄ မျိုးတွင် အကျုံးဝင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Allgye Agricultural Corporation Co., Ltd. သည် အော်ဂဲနစ်ကြက်မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်သားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်သည့် စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် လယ်ယာလုပ်ငန်း (ကြက်မွေးမြူရေး၊ ဥကောက်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း) သို့မဟုတ် ကြက်သားပြုပြင်ရေးစက်ရုံ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကဏ္ဍ၏ သဘောသဘာဝအရ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများစွာ လိုအပ်နိုင်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ အော်ဂဲနစ်နှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိသော မွေးမြူရေးအကြောင်း နားလည်မှုနှင့် စိတ်ဝင်စားမှုရှိပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။