OJC Food Co., Ltd. သည် ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ချိခြင်းတွင် အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ Incheon မြို့၊ Jung-gu တွင် တည်ရှိပါသည်။ ကိုယ်စားလှယ်မှာ Yeo In-jun ဖြစ်ပြီး၊ လတ်ဆတ်သော၊ အေးခဲထားသော နှင့် အခြားသော ပင်လယ်စာ အသုတ်ရောင်းချခြင်းတို့ကို အဓိက လုပ်ငန်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု ထုတ်လုပ်ရေးစခန်းများဖြင့် ပြည်တွင်းပြည်ပသို့ အေးခဲထားသော ကဏန်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော ကဏန်း စသည့် ပင်လယ်စာ အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ် ဖြန့်ချိပါသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့ OJC Food သည် ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ယခုနှစ်တွင် အသက် ၂၄ နှစ်မြောက်သို့ ရောက်ရှိခဲ့သော Incheon ရှိ တောင့်တင်းသော ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ် ဖြန့်ချိရေး လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်း ၂၀ ကျော် ကဏန်း အသုတ်ရောင်းချခြင်း နာမည်ကောင်းနှင့်အညီ အမျိုးမျိုးသော ပင်လယ်စာ အစိမ်းရောင် ကုန်ပစ္စည်းများ နှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကို စီမံဆောင်ရွက်သည့် ကုမ္ပဏီအဖြစ် ထင်ပေါ်လျက်ရှိပါသည်။ အရည်အသွေးမြင့် ပင်လယ်စာ အစိမ်းရောင် ကုန်ပစ္စည်းများကို ပေးအပ်ပြီး စားသုံးသူများအား ဘေးကင်းသော စားသောက်ကုန်များဖြင့် ပိုမိုပျော်ရွှင်မှု ပေးအပ်နိုင်ရန်အတွက် HACCP စခန်း အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ် ရရှိထားသော ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး၊ ပိုမိုကောင်းမွန်သော နည်းပညာနှင့် အရည်အသွေးဖြင့် ယခုအခါ တရုတ်၊ အမေရိကန်၊ စင်ကာပူ၊ ဟောင်ကောင် စသည့် ကမ္ဘာ့နိုင်ငံများသို့ တင်ပို့မှုကို တိုးမြှင့်လျက်ရှိပြီး ပိုမိုများပြားသော နေရာများသို့ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကဏန်းများကို တင်ဆက်နိုင်ရန် အထူး ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် အွန်လိုင်း ရောင်းချခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများထံသို့ ပိုမိုတိုက်ရိုက် ချဉ်းကပ်ပြီး စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်နှင့်အညီ ဆောင်ရွက်နိုင်ရန် အွန်လိုင်း ရောင်းချရေး လုပ်ငန်းကိုလည်း ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပင်လယ်စာ အသုတ်ရောင်းချခြင်းနှင့် ဖြန့်ချိခြင်း: OJC Food Co., Ltd. သည် လတ်ဆတ်သော၊ အေးခဲထားသော နှင့် အခြားသော ပင်လယ်စာများကို ပြည်တွင်းပြည်ပသို့ အသုတ်ရောင်းချခြင်း၊ ဖြန့်ချိခြင်း၊ တင်ပို့ခြင်းများ ပြုလုပ်လျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် ရာသီပေါ် အေးခဲထားသော အမ ကဏန်းများကို အထူးပြု ကိုင်တွယ်ပြီး ကိုယ်ပိုင် ရွေးချယ်မှု နည်းလမ်းများကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ကဏန်းကို အသုံးပြု၍ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော ကဏန်း၊ ငံပြာရည် ကဏန်း စသည့် အမျိုးမျိုးသော ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု စခန်းများတွင် သန့်ရှင်းရေး စနစ်တကျ ထိန်းချုပ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ပါသည်။
• အွန်လိုင်း ရောင်းချခြင်း: စားသုံးသူများထံသို့ တိုက်ရိုက် ချဉ်းကပ်နိုင်ရန် အွန်လိုင်း ရောင်းချရေး လုပ်ငန်းကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့် စားသုံးသူများ ပိုမိုအဆင်ပြေစွာ ကုန်ပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူနိုင်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အေးခဲထားသော ကဏန်း: လွန်ခဲ့သော ၂၅ နှစ်တာ ကာလအတွင်း ရာသီပေါ် အေးခဲထားသော အမ ကဏန်းများကို ပြည်တွင်းပြည်ပသို့ အသုတ်ရောင်းချခြင်း၊ ဖြန့်ချိခြင်း၊ တင်ပို့ခြင်းများ ပြုလုပ်လျက်ရှိသော ကဏန်း အထူးပြု ကုမ္ပဏီ ဖြစ်ပါသည်။ နေ့စဉ် မိုးလင်းကတည်းက ပင်လယ်စာများကို ကိုယ်တိုင် စစ်ဆေး၍ အလွန်အကျွံ ပမာဏဖြင့် ဝယ်ယူသည့် နည်းလမ်းကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော ကဏန်း: ပြည်တွင်းဖြစ် အကောင်းဆုံး ကဏန်းများနှင့် အမျိုးမျိုးသော ဆေးဖက်ဝင် အပင်များ၊ သစ်သီးများတို့ကို ထည့်သွင်း၍ ဂရုတစိုက် ကျိုချက်ထားသော အထူး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပရီမီယံ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော ကဏန်းကို ရောင်းချပါသည်။ စပ်-ချို အရသာ ကောင်းမွန်ခြင်းသည် ထူးခြားချက် ဖြစ်ပါသည်။
• ငံပြာရည် ကဏန်း: အသားပြည့်နေသော ကဏန်း၏ ရင့်ကျက်သော အရသာနှင့် ငံပြာရည်၏ မွှေးပျံ့သော အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ထူးခြားသော ငံပြာရည် ကဏန်း ထုတ်ကုန်ကို ပေးအပ်ပါသည်။ OEM ပုံစံဖြင့်လည်း ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• နှစ်ရှည် အတွေ့အကြုံနှင့် ကျွမ်းကျင်မှု: ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ပြီးနောက် ပင်လယ်စာ အသုတ်ရောင်းချခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း ကဏ္ဍတွင် နှစ်ပေါင်း ၂၀ ကျော် ကျွမ်းကျင်မှု ရရှိခဲ့ပါသည်။ ကဏန်း အသုတ်ရောင်းချခြင်းတွင် နာမည်ကောင်းရရှိခဲ့ပြီး ပင်လယ်စာ အမျိုးမျိုးကို စီမံဆောင်ရွက် ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီအဖြစ် ကြီးထွားလျက်ရှိပါသည်။
• အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေး စခန်းများ: HACCP စခန်း အသိအမှတ်ပြု လက်မှတ် ရရှိထားပြီး၊ ကိုယ်ပိုင် ရွေးချယ်မှု နည်းလမ်းများနှင့် ထောင်ပေါင်းများစွာသော ပမာဏကို သိုလှောင်နိုင်သည့် ခေတ်မီ အအေးခန်းကြီးများဖြင့် အရည်အသွေးကို အပြည့်အဝ ထိန်းချုပ်ပါသည်။
• ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ခြင်း: တရုတ်၊ အမေရိကန်၊ စင်ကာပူ၊ ဟောင်ကောင် စသည့် နိုင်ငံများသို့ ပင်လယ်စာနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကို တင်ပို့ပြီး ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်ကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကိုရီးယား ကဏန်းများကို ပိုမိုများပြားသော နေရာများသို့ တင်ဆက်နိုင်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ကဏန်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ လုပ်ငန်းခွင် အလုပ်သမား ရာထူးများကို ခေါ်ယူပြီး၊ ရိုးသားပြီး တာဝန်သိစိတ်ရှိသော အရည်အချင်းပြည့်ဝသူများကို ရှာဖွေလျက်ရှိပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အခြေခံ လေးပါး အာမခံ (အမျိုးသား အငြိမ်းစား ရန်ပုံငွေ၊ ကျန်းမာရေး အာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့ အာမခံ၊ မတော်တဆမှု အာမခံ) ကို ပေးအပ်ပြီး၊ အငြိမ်းစား ခံစားခွင့်၊ ပွဲတော် လက်ဆောင်၊ ထမင်းဖိုး၊ နှစ်ပတ်လည် အားလပ်ရက်၊ လစဉ် အားလပ်ရက်၊ ကလေးပြုစုပျိုးထောင်ရေး အားလပ်ရက် နှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်/မီးဖွား အားလပ်ရက်တို့ကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
OJC Food Co., Ltd. သည် ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ချိခြင်း ကဏ္ဍတွင် နှစ်ရှည် အတွေ့အကြုံရှိသော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် အေးခဲထားသော ကဏန်း စသည့် ပင်လယ်စာ အစိမ်းရောင် ကုန်ပစ္စည်းများ ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းများ များပြားမည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ လုပ်ငန်းခွင် အလုပ်သမား ရာထူးများအတွက်၊ ပင်လယ်စာများ၏ သဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေး ထိန်းချုပ်မှုသည် အရေးကြီးပြီး၊ အအေးခန်း ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရမည် ဖြစ်သောကြောင့် ယင်းအတွက် ပြင်ဆင်မှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေမှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ရိုးသားမှုနှင့် တာဝန်သိစိတ်ကို အလေးထားသော ကုမ္ပဏီဖြစ်သောကြောင့်၊ မိမိအား အပ်နှင်းထားသော လုပ်ငန်းကို တည်ငြိမ်စွာ ဆောင်ရွက်သည့် သဘောထားသည် အရေးကြီးပါသည်။