Namcheon Agricultural Cooperative Corporation သည် Chungcheongbuk-do, Jecheon-si, Geumseong-myeon တွင် တည်ရှိပြီး စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များ စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'Cheongpung Myeongga' အမှတ်တံဆိပ်မှတစ်ဆင့် Sobaeksan တောင်ခြေတွင် အော်ဂဲနစ်တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်းစိုက်ပျိုးခြင်း၊ ရွေးချယ်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူများကို အသုံးပြု၍ အချဉ်ဖောက်ထားသော အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ရိုးရာငါးပိ/အနှစ်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိသည်။ ဒေသထွက်ကုန်များကို အခြေခံ၍ တန်ဖိုးမြင့် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ကာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်း စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: Sobaeksan တောင်တန်းမြင့်ဒေသကဲ့သို့ သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အော်ဂဲနစ်စနစ်ဖြင့် တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်းကို စိုက်ပျိုးပြီး စေ့စပ်သေချာသော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဖြင့် လတ်ဆတ်စွာ ရိတ်သိမ်းဖြန့်ဖြူးသည်။
• အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကျန်းမာရေးအစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ပြည်တွင်းဖြစ် ကြက်သွန်ဖြူများကို တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိစွာဖြင့် အချဉ်ဖောက်/ရင့်မှည့်စေပြီး အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ၊ အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူအနှစ်၊ အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူဂျယ်လီ စသည့် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သည့် အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချသည်။
• ရိုးရာပြုပြင်ထားသော အစားအစာနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း: Jecheon ဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သော Hwanggi နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် Hwanggi ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးအနှစ်၊ ကြက်သွန်ဖြူချဉ် စသည့် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများနှင့် သဘာဝဟင်းခတ်အနှစ် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• Cheongpung Myeongga အော်ဂဲနစ်တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်း: သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် နီးကပ်သော သန့်ရှင်းသောဒေသတွင် အော်ဂဲနစ်စနစ်ဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်းဖြစ်ပြီး၊ အသက်အရွယ်အလိုက် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်၍ ထုပ်ပိုးဖြန့်ဖြူးပေးသော ပရီမီယံကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• Cheongpung Myeongga အဆင့်မြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် အရည်အနှစ်: မူပိုင်ခွင့်နှင့် ကိုယ်ပိုင်နည်းပညာကို အခြေခံ၍ ကြက်သွန်ဖြူ၏ ထူးခြားသောစပ်ရှရှအရသာကို လျှော့ချပြီး ဝါးရလွယ်ကူသော 식감 (texture) နှင့် အချိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆာပြေစာနှင့် အနှစ်ရည်များဖြစ်သည်။
• Hwanggi ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးအနှစ်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူချဉ်: Jecheon Hwanggi နှင့် ပြည်တွင်းဖြစ် ရွေးချယ်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူများကို ရောစပ်၍ ရိုးရာနည်းလမ်းအတိုင်း ပြုလုပ်ထားသော ပြုပြင်ထားသည့် အနှစ်အမျိုးမျိုးနှင့် အချဉ်စိမ်ထားသော ဟင်းလျာများဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးခြင်းမှ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းအထိ ပေါင်းစပ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးပြီး ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ဝယ်ယူထားသော အရည်အသွေးမြင့် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို ကိုယ်ပိုင်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံမှတစ်ဆင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိစွာ ထုတ်ကုန်များအဖြစ် ပြောင်းလဲထုတ်လုပ်သောကြောင့် အရည်အသွေးအပေါ် ယုံကြည်မှုမြင့်မားသည်။
• ဒေသထွက်ကုန်များနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်စွမ်းရည်: Jecheon-si ၏ ဆေးဖက်ဝင်အပင်နှင့် သဘာဝပစ္စည်းများဆိုင်ရာ အစုအဖွဲ့ဝင်တစ်ခုအနေဖြင့် Hwanggi (နွယ်ချိုအမျိုးအစား) နှင့် တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်းကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်အရင်းအမြစ်များကို အစားအစာအဖြစ် ပြောင်းလဲထုတ်လုပ်နိုင်သည့် နည်းပညာဆိုင်ရာ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန် စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်းအကူ၊ အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှု/ထုပ်ပိုးမှုဝန်ထမ်း

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Namcheon Agricultural Cooperative Corporation သည် Sobaeksan တောင်ခြေရှိ သန့်ရှင်းသောဒေသတွင် တောင်ပေါ်ဂျင်ဆင်းစိုက်ပျိုးခြင်း၊ အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ရိုးရာငါးပိ/အနှစ်အမျိုးမျိုးကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစား စိုက်ပျိုးရေးသမဝါယမအသင်းဖြစ်သည်။ အဓိကလုပ်ငန်းတာဝန်များမှာ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်း၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်များ ကူညီခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် တင်ပို့ခြင်းလုပ်ငန်းများ ပါဝင်သောကြောင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြံ့ခိုင်မှုနှင့် စေ့စပ်သေချာသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ထိန်းသိမ်းခြင်းတို့ လိုအပ်သည်။ ဝန်ထမ်းအနည်းငယ်ဖြင့် လည်ပတ်နေသော လုပ်ငန်းခွင်ဖြစ်သည့်အတွက် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် နီးကပ်စွာ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် အခြေခံ ကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်မှုသည် လုပ်ငန်းခွင်တွင် အဆင်ပြေချောမွေ့စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် များစွာအထောက်အကူပြုပါလိမ့်မည်။