Nam Bu Meat Co., Ltd. ကို ၂၀၀၃ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Chungcheongnam-do၊ Hongseong-gun တွင် တည်ရှိသော အသားအချောထည်နှင့် သိုလှောင်ရေးလုပ်ငန်းကို အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'Naepo Won' နှင့် 'Naepo Pork' ကဲ့သို့သော ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်များမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့် Han-don နှင့် Han-woo ကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိပြီး တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်ကို တည်ထောင်ထားပါသည်။

"Nam Bu Meat Co., Ltd. သည် ဝယ်ယူသူစိတ်ကျေနပ်မှုကို အဓိကထားပြီး၊ အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးနှင့် ယုံကြည်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး သန့်ရှင်းသော အစားအစာများကို ပေးအပ်ပါသည်။ ကိုရီးယား၏ အကြီးဆုံး တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးဒေသဖြစ်သော Hongseong-gun တွင် တည်ရှိသော HACCP အသိအမှတ်ပြု အချောထည်စက်ရုံတွင် ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်းများက အသားများကို အချောထည်ပြုလုပ်ပြီး စားသုံးသူများထံသို့ အမြန်ဆုံး ပေးပို့ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• Han-don နှင့် Han-woo အချောထည်/ထုပ်ပိုးမှု B2B ပေးသွင်းရေးလုပ်ငန်း: Hongseong ဒေသမှ လတ်ဆတ်သော ကုန်ကြမ်းအသားများကို တိုက်ရိုက်ရယူပြီး အပိုင်းပိုင်းခွဲကာ ထုပ်ပိုးထားသော အသားများအဖြစ် ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စူပါမားကတ်ကြီးများ၊ အသားဆိုင်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များသို့ ပေးသွင်းလျက်ရှိပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ စုဆောင်းရရှိခဲ့သော အရိုးခွဲခြင်းနှင့် ပုံဖော်ခြင်းနည်းပညာများအပေါ် အခြေခံ၍ စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော အရည်အသွေးမြင့် အသားများကို တည်ငြိမ်စွာ ပေးပို့ပါသည်။
• အသားရောင်းဝယ်ရေးနှင့် အွန်လိုင်းဆက်သွယ်ရေးရောင်းချမှု: ကိုရီးယားနိုင်ငံမှ ဝက်သား (အရှင်၊ အလောင်း၊ အပိုင်းအစ) များကို ထုတ်လုပ်၊ ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိပြီး၊ အွန်လိုင်းစျေးဝယ်ဆိုက်မှတစ်ဆင့် အသေးစားထုပ်ပိုးမှုများဖြင့် ဆက်သွယ်ရေးရောင်းချမှုကို အားပေးမြှင့်တင်ကာ စားသုံးသူများ ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရရှိနိုင်စေပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပရီမီယမ် Han-don နှင့် Han-woo ထုပ်ပိုးထားသော အသားများ: 'Naepo Won', 'Naepo Pork' ကဲ့သို့သော ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်များမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်မှုမြင့်မားသော အသားစိမ်းများမှအစ၊ ကင်ရန်၊ ဟင်းချက်ရန်အတွက် အတိအကျ ဖြတ်တောက်ထားသော ထုပ်ပိုးထားသော အသားများအထိ ပေးအပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံအခြေခံ သန့်ရှင်းသော ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာကို အသုံးပြုပါသည်။
• အားလပ်ရက် လက်ဆောင်ပစ္စည်းများ: အားလပ်ရက်များတွင် အထူးလက်ဆောင်ပစ္စည်းများကို အဆင့်မြင့် ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာဖြင့် ပြင်ဆင်ပေးပြီး စားသုံးသူများ၏ နှစ်သက်မှုများစွာကို ရရှိစေပါသည်။ တောင်သူများနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်တင်သွင်းခြင်းမှရရှိသော လတ်ဆတ်မှုနှင့် သန့်ရှင်းသော အချောထည်ပြုလုပ်ခြင်းတို့မှာ ထူးခြားချက်များဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေးစနစ်: ကျွန်ုပ်တို့သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်စနစ်စင်တာအတွင်းရှိ နောက်ဆုံးပေါ် HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံကို တပ်ဆင်ထားပြီး၊ ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး သန့်ရှင်းသော အသားအချောထည်နှင့် ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာများဖြင့် စားသုံးသူများအား ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ပါသည်။
• တောင်သူများနှင့် ဒေသတွင်း အခြေခံအဆောက်အအုံများမှ တိုက်ရိုက်တင်သွင်းခြင်း: ကိုရီးယား၏ အကြီးဆုံး တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးဒေသဖြစ်သော Hongseong ဒေသရှိ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးခြံများမှ လတ်ဆတ်သော ကုန်ကြမ်းအသားများကို တိုက်ရိုက်ရယူပြီး၊ မြင့်မားသော လတ်ဆတ်မှုနှင့် တောင်သူများနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ခြင်းမှတစ်ဆင့် စျေးနှုန်းယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိပါသည်။
• အခွန်ထမ်းကောင်း ကုမ္ပဏီနှင့် လူမှုရေးယုံကြည်မှု: ဘဏ္ဍာရေးဝန်ကြီးဌာန၏ ဆုတံဆိပ်များကဲ့သို့သော အခွန်ထမ်းကောင်း ကုမ္ပဏီအဖြစ် ချီးမြှင့်ခံရခြင်းဖြင့် ပြင်ပမှ ယုံကြည်မှု မြင့်မားပြီး၊ ဝန်ထမ်းများနှင့် လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းနှင့် ယုံကြည်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ လူမှုရေးအတွက် ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အသားအချောထည်ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ ထုပ်ပိုးရေးဝန်ထမ်း၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးဆိုင်ရာ ရာထူးများကို ခေါ်ယူလျက်ရှိပြီး၊ ရုံးတွင်းအကူနှင့် အွန်လိုင်းစျေးဝယ်ဆိုက်အတွက် ကွန်ပျူတာစနစ်စီမံခန့်ခွဲရေး၊ အထုပ်များထုပ်ပိုးရေး ရာထူးများလည်း ရှိပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အဓိက လူမှုဖူလုံရေး ၄ ရပ်တွင် ပါဝင်ပြီး၊ ဝန်ထမ်းများအတွက် တက်ကြွစွာ ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် အလုပ်ကြာရှည်ခံစားခွင့်စနစ်၊ ဝန်ထမ်းစားသောက်ခန်း လည်ပတ်ပေးခြင်း စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Nam Bu Meat Co., Ltd. သည် အသားအချောထည်နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးကဏ္ဍတွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးကို အလေးထားသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားအချောထည်ထုတ်လုပ်ရေး၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး စသည့် လုပ်ငန်းခွင်အလုပ်များစွာရှိပြီး၊ 5kg မှ 20kg အောက် အိတ်များ ထုပ်ပိုးသည့် အလုပ်များလည်း ရှိနိုင်သောကြောင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု လိုအပ်သည့် အလုပ်များအတွက် ပြင်ဆင်မှု လိုအပ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ဝန်ထမ်းအကျိုးခံစားခွင့်များကို ဂရုစိုက်ပြီး အလုပ်ကြာရှည်သူများကို အားပေးကာ၊ ဝန်ထမ်းစားသောက်ခန်းကိုလည်း လည်ပတ်ပေးနေသောကြောင့် တည်ငြိမ်သော အလုပ်ခွင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို မျှော်လင့်နိုင်ပါသည်။