Miso F&S Co., Ltd. သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပရိုဆက်ဆင် နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး အထူးကု ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ ချွန်ချန်းနမ်ဒို၊ ချီနန်မြို့တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိပြီး အရည်အသွေးမြင့် အမဲသား နှင့် ဝက်သား ထုတ်ကုန်များကို နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းသို့ ဖြန့်ဖြူးပေးလျက်ရှိပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားထုပ်ပိုးခြင်း နှင့် အမဲသား နှင့် ဝက်သား လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ 'Yookdang' နှင့် 'Misogadeuk' အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများမှ တစ်ဆင့် စားသုံးသူများထံသို့ လတ်ဆတ်သော အသားများကို သင့်တင့်သော ဈေးနှုန်းဖြင့် ပေးအပ်ပါသည်။

"Miso F&S သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပရိုဆက်ဆင် နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး အထူးကု ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ ချွန်ချန်းနမ်ဒို၊ ချီနန်မြို့ကို အခြေခံ၍ အရည်အသွေးမြင့် အမဲသား နှင့် ဝက်သား ထုတ်ကုန်များကို နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းသို့ ဖြန့်ဖြူးပေးလျက်ရှိပါသည်။ အသားထုပ်ပိုးခြင်း နှင့် အမဲသား နှင့် ဝက်သား လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး လုပ်ငန်းများကို အဓိက ဆောင်ရွက်ပြီး၊ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု နှင့် ခေတ်မီ ပရိုဆက်ဆင် စက်ရုံများမှ တစ်ဆင့် စိတ်ချရသော စားသောက်ကုန်များ ပေးအပ်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် 'Yookdang' နှင့် 'Misogadeuk' အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများကို လုပ်ကိုင်ခြင်းဖြင့် ရှုပ်ထွေးသော ဖြန့်ဖြူးရေး အဆင့်များကို လျှော့ချပြီး စားသုံးသူများထံသို့ လတ်ဆတ်သော အသားများကို သင့်တင့်သော ဈေးနှုန်းဖြင့် တိုက်ရိုက်ပေးအပ်သော D2C (Direct to Consumer) စီးပွားရေး မော်ဒယ်ကို အားကောင်းစေပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• B2B တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ဖြန့်ဖြူးရေး နှင့် လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး လုပ်ငန်း: အမဲသား နှင့် ဝက်သား အရင်းများကို ပြည်ပမှ တင်သွင်းခြင်း နှင့် ပြည်တွင်းမှ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို အများအပြား ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် စျေးကွက်အတွင်း ဈေးနှုန်း အသာစီးရရှိပါသည်။ ရရှိထားသော အရင်းအမြစ်များကို နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင်များ၊ ကုန်တိုက်ကြီးများ၊ အစုအဖွဲ့ စားသောက်ဆိုင်များသို့ တည်ငြိမ်စွာ တင်ပို့ပေးပြီး ခိုင်မာသော B2B ကွန်ယက်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။
• အသားထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်း: သန့်ရှင်းသော လုပ်ငန်းစဉ် နှင့် ခေတ်မီ ပရိုဆက်ဆင် စက်ရုံများမှ တစ်ဆင့် ရွေးချယ်ထားသော အရည်အသွေးရှိသော အရင်းအမြစ်များကို ပရိုဆက်ဆင် ပြုလုပ်၍ ထုပ်ပိုးကာ စိတ်ချရသော စားသောက်ကုန်များကို ပေးအပ်ပါသည်။ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု နှင့် အရည်အသွေး စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်များ၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။
• အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာ လုပ်ကိုင်ခြင်း (D2C): 'Yookdang' နှင့် 'Misogadeuk' အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများကို ကိုယ်တိုင် လုပ်ကိုင်ခြင်းဖြင့် ရှုပ်ထွေးသော ဖြန့်ဖြူးရေး အဆင့်များကို လျှော့ချပြီး စားသုံးသူများထံသို့ လတ်ဆတ်သော အသားများကို သင့်တင့်သော ဈေးနှုန်းဖြင့် တိုက်ရိုက်ပေးအပ်သော D2C (Direct to Consumer) စီးပွားရေး မော်ဒယ်ကို အားကောင်းစေပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သော ထုပ်ပိုးထားသော အသား (အမဲသား၊ ဝက်သား): ရွေးချယ်ထားသော အရည်အသွေးရှိသော အမဲသား နှင့် ဝက်သား အရင်းများကို သန့်ရှင်းသော စက်ရုံများတွင် ပရိုဆက်ဆင် ပြုလုပ်ပြီး လတ်ဆတ်သော အခြေအနေတွင် ထုပ်ပိုး၍ ပေးအပ်ပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ အမျိုးမျိုးသော ပုံစံများဖြင့် ပေးအပ်ပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော အမဲသား နှင့် ဝက်သား ထုတ်ကုန်များ: ပျားရည် နံရိုး၊ ကြက်သား၊ ဝက်သား နံရိုး၊ ဝက်သား နံရိုး၊ နွားနံရိုး၊ နွား LA နံရိုး စသည့် ပြည်တွင်း နှင့် ပြည်ပမှ တင်သွင်းလာသော အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များကို ဟန်ချက်ညီစွာ ကိုင်တွယ်ပါသည်။ ဝက်သားလည်ပင်း၊ အေးခဲထားသော ကြက်ပေါင်၊ ဝက်သား နံရိုး စသည့် အရည်အသွေးမြင့် အရင်းအမြစ်များကို အသုံးပြုပါသည်။

အထူးအချက်

• နည်းပညာဆိုင်ရာ ယုံကြည်စိတ်ချရမှု နှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု: အရည်အသွေး ပြဿနာများကို ကြိုတင်ကာကွယ်ရန် နမူနာခြေရာခံစနစ်ကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး၊ အသားထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို ရရှိထားသဖြင့် သန့်ရှင်းပြီး စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များ ပေးအပ်မှုကို အာမခံပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေး လုပ်ငန်းခုံတွင် လုပ်ကိုင်ပါသည်။
• ခိုင်မာသော ဖြန့်ဖြူးရေး ကွန်ယက်: နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင်များ၊ ကုန်တိုက်ကြီးများ၊ အစုအဖွဲ့ စားသောက်ဆိုင်များသို့ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို တည်ငြိမ်စွာ တင်ပို့ပေးနေသော ခိုင်မာသော B2B ကွန်ယက်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။ ထို့အပြင် အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာမှ တစ်ဆင့် စားသုံးသူများထံသို့ တိုက်ရိုက်ရောင်းချသော D2C မော်ဒယ်ကိုလည်း လုပ်ကိုင်ပါသည်။
• ပို့ဆောင်ရေး အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်း နှင့် ဖောက်သည် စိတ်ကျေနပ်မှု: ပို့ဆောင်ရေးကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ပို့ဆောင်ချိန်ကို လျှော့ချပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို အဆက်မပြတ် မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော မဟာဗျူဟာကို အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပရိုဆက်ဆင် စက်ရုံ အလုပ်သမားများ (အမဲသား နှင့် ဝက်သား ထုတ်လုပ်ခြင်း နှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ အလေးချိန်ရှိသော ပစ္စည်းများ သယ်ဆောင်ခြင်း) နှင့် စီမံခန့်ခွဲရေး ဝန်ထမ်းများ (ကုန်ပစ္စည်းများ လက်ခံ/ပို့ဆောင် ကွန်ပျူတာသွင်းခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ရေး နှင့် ပတ်သက်သော အကူအညီ၊ HACCP စာရွက်စာတမ်း စီမံခန့်ခွဲမှု၊ အထွေထွေ၊ စာရင်းကိုင်/ဘဏ္ဍာရေး) များကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အလုပ်သမားအာမခံ ၄ ရပ်၊ အငြိမ်းစား ထောက်ပံ့ကြေး၊ အချိန်ပို ထောက်ပံ့ကြေး၊ ပွဲတော်ရုံးပိတ်ရက် ထောက်ပံ့ကြေး နှင့် နှစ်ကုန် ဘောနပ်စ်၊ မမျှော်လင့်သော စွမ်းဆောင်ရည် ဘောနပ်စ်၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ (၁ ကြိမ်)၊ တစ်ပတ် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Miso F&S Co., Ltd. သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပရိုဆက်ဆင် နှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး ကဏ္ဍတွင် လုပ်ကိုင်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် အမဲသား နှင့် ဝက်သား ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ပြီး၊ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းရေး လုပ်ငန်းခုံတွင် လုပ်ကိုင်ရမည် ဖြစ်ပါသည်။ ၃ ကီလိုဂရမ် မှ ၂၀ ကီလိုဂရမ် အထိ အလေးချိန်ရှိသော ပစ္စည်းများကို သယ်ဆောင်ရသော လုပ်ငန်းများ ရှိနိုင်ပါသဖြင့် ကိုယ်ခန္ဓာ ကျန်းမာရေး နှင့် တာဝန်သိစိတ်သည် အရေးကြီးပါသည်။ ဓားကိုင်ရသော အန္တရာယ်ရှိသော လုပ်ငန်းများမှာ အလွန်နည်းပါးသည်ဟု သိရပြီး၊ အတွေ့အကြုံ မရှိသူများလည်း လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ပရိုဆက်ဆင် ကဏ္ဍတွင် အတွေ့အကြုံ ရယူလိုသော နိုင်ငံခြား အလုပ်သမားများအတွက် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အရေး ဖြစ်နိုင်ပါသည်။