Jeongin Susan သည် ဘူဆန်၊ ဆာဟာဂူ၊ ဒါဒယ်ရို ၁၀၆၆ဘွန်ဂီလ် ၃၈ တွင် တည်ရှိသော ရေထွက်သတ္တဝါ အေးခဲထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဥက္ကဋ္ဌ လီချောဟို ဦးဆောင်ပြီး ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းအပါအဝင် ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဝန်ထမ်း ၁၄ ဦးဖြင့် လုပ်ကိုင်နေပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းလုံခြုံသော အစားအစာထုတ်လုပ်မှုကို အလေးထားဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။

"ဘူဆန်မြို့၊ ဆာဟာဂူတွင် တည်ရှိသော Jeongin Susan သည် အရည်အသွေးမြင့် ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ထိပ်တန်းကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ "လတ်ဆတ်မှုကို ဖောက်သည်များ၏ စားပွဲပေါ်သို့" ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် ဖောက်သည်များအား ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးကို ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။ Jeongin Susan သည် ငါးပြား၊ ငါးသလောက်၊ ငါးမန်း၊ ပြည်ကြီးငါး စသည့် ကုန်ကြမ်းများစွာကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းလုံခြုံသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရေထွက်သတ္တဝါ အေးခဲထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း: Jeongin Susan သည် ရေထွက်သတ္တဝါ အေးခဲထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာများကို ပြုပြင်၍ အေးခဲအခြေအနေဖြင့် ဖြန့်ဖြူးပြီး ဖောက်သည်များအား ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း: အထူးသဖြင့် ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း ကဏ္ဍတွင် ကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်။ ဧရာမပြည်ကြီးငါးကိုယ်ထည် စသည့် ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်၍ စားသုံးသူများအား ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ငါးပြား၊ ငါးသလောက်၊ ငါးမန်း အသားလွှာ: Jeongin Susan သည် ငါးပြား၊ ငါးသလောက်၊ ငါးမန်း အသားလွှာ စသည့် ငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ကုန်ကြမ်းများကို အခြေခံ၍ ဖောက်သည်များ၏ စားပွဲပေါ်သို့ တင်နိုင်သော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ဧရာမပြည်ကြီးငါးကိုယ်ထည်နှင့် အခြားပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုများ: အဓိကထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုမှာ ဧရာမပြည်ကြီးငါးကိုယ်ထည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းအပြင် ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု အမျိုးမျိုးကိုလည်း တင်ဆက်လျက်ရှိပါသည်။ ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုကျွမ်းကျင်မှု နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• အလာစကာမှ ပြင်ဆင်ပြီးသား ငါးအင်မြွန်ဆူ: အလာစကာမှ ပြင်ဆင်ပြီးသား ငါးအင်မြွန်ဆူကဲ့သို့သော သီးခြားငါးမျိုးစိတ်များ၏ ပြင်ဆင်ပြီးသား ထုတ်ကုန်များကိုလည်း ကိုင်တွယ်ပါသည်။ ၎င်းသည် စားသုံးသူများ၏ အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး ပင်လယ်စာလိုအပ်ချက် အမျိုးမျိုးကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အာမခံခြင်း: Jeongin Susan သည် အေးခဲငါးနှင့် အေးခဲခရုကမာများ ကဏ္ဍတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းလုံခြုံသော အစားအစာထုတ်လုပ်မှုကို အာမခံပါသည်။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များ ပေးအပ်ရန် အခြေခံဖြစ်သည်။
• ကုန်ကြမ်းများစွာ အသုံးပြုခြင်းနှင့် လတ်ဆတ်မှု ထိန်းသိမ်းခြင်း: ငါးပြား၊ ငါးသလောက်၊ ငါးမန်း၊ ပြည်ကြီးငါး စသည့် ကုန်ကြမ်းများစွာကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းလုံခြုံသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အတွင်းထုပ်ပိုးမှုအတွက် ပိုလီအီသလင်း (PE) နှင့် အပြင်ထုပ်ပိုးမှုအတွက် သေတ္တာနှင့် စက္ကူသေတ္တာများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• တည်ငြိမ်သော ကြီးထွားမှုနှင့် ရည်မှန်းချက်: ၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်း လိုင်စင်ရရှိပြီးနောက် နှစ်စဉ်ရောင်းအား ဝမ်ဘီလီယံ ၂၀၀၀ ကျော်ဖြင့် တည်ငြိမ်သော ကြီးထွားမှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ 'လတ်ဆတ်မှုကို ဖောက်သည်များ၏ စားပွဲပေါ်သို့' ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုနှင့် ဖောက်သည်စိတ်ကျေနပ်မှုကို အစဉ်တစိုက် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အများအားဖြင့် ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ၏ ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: သွားလာရေးယာဉ်နှင့် နေ့လည်စာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Jeongin Susan သည် ပင်လယ်စာ အေးခဲထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ပြည်ကြီးငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ၏ ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ပင်လယ်စာများကို ကိုင်တွယ်ရသည့် လုပ်ငန်းသဘာဝအရ သန့်ရှင်းမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ သွားလာရေးယာဉ်နှင့် နေ့လည်စာကို ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန်နှင့် အစားအသောက်အတွက် စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ အချိန်ပိုလုပ်ငန်းများ ရှိနိုင်သော်လည်း အချိန်ပိုကြေးကို သီးခြားပေးချေမည်ဖြစ်ကြောင်း မှတ်သားထားပါ။