IC Foods Co., Ltd. သည် ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက် ကုန်သွယ်ရေး လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပြီး အဓိက လုပ်ငန်းများမှာ အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများ တင်သွင်းရောင်းချခြင်း၊ သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများ တီထွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတို့ ဖြစ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီ၏ ရုံးချုပ်သည် Daejeon၊ Yuseong-gu တွင် တည်ရှိပြီး ဥက္ကဋ္ဌ Park Kyun-ik ဦးဆောင်မှုဖြင့် ပြည်တွင်းပြည်ပ အစားအသောက် ဈေးကွက်တွင် တက်ကြွစွာ လှုပ်ရှားလျက်ရှိပါသည်။

"ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက် လုပ်ငန်း (IC Foods Co., Ltd.) သည် ကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ဘဝအတွက် အစားအသောက်မှ တစ်ဆင့် အမြဲတမ်း စဉ်းစားလျက်ရှိပါသည်။ ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက်ပိုင်းတွင် အမြဲတမ်း ကျန်းမာသော ထုတ်ကုန်များကိုသာ ပေးအပ်ရန် ကြိုးပမ်းခဲ့ပြီး သဘာဝတရားက လူသားတို့အား ပေးအပ်သော အရသာလက်ဆောင် 'တဆေး' ကို အစားအသောက် အင်ဂျင်နီယာပညာဖြင့် သဘာဝအတိုင်း အရသာကို ပြန်လည်ဖန်တီးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် တရုတ်၊ အရှေ့တောင်အာရှ၏ အချက်အချာဖြစ်သော ဗီယက်နမ်တွင် ကိုယ်စားလှယ်ရုံးခွဲကို တည်ထောင်၍ ကိုရီးယား၊ တရုတ်၊ အရှေ့တောင်အာရှတို့အကြား ကုန်သွယ်ရေး လဲလှယ်မှုကို အာရုံစိုက်လျက်ရှိပြီး တန်ဖိုးများပါဝင်သော အစားအသောက် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကုမ္ပဏီ၏ လူမှုအကျိုးပြု တာဝန်များမှ တစ်ဆင့် ကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ကုမ္ပဏီနှင့် လူ့အဖွဲ့အစည်းကို ဖန်တီးလိုပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအသောက် ကုန်ကြမ်း ကုန်သွယ်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး: အမေရိကန်၊ တရုတ်၊ ပြင်သစ်၊ ဗီယက်နမ်၊ အိန္ဒိယ စသည့် နိုင်ငံခြားမှ အကြီးစား ကော်ပိုရေးရှင်းများထံမှ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများကို တင်သွင်း၍ ပြည်တွင်းရှိ နာမည်ကျော် အစားအသောက် ကုမ္ပဏီများနှင့် အသင့်စား အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီများသို့ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။ နိုင်ငံခြားမှ ထူးချွန်သော အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများကို ရှာဖွေတင်သွင်းခြင်းဖြင့် ပြည်တွင်း အစားအသောက် လုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို အထောက်အကူပြုပါသည်။
• အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းနှင့် သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေး ထုတ်လုပ်ရေး: တဆေးထုတ်ယူရည် (yeast extract) ကို အသုံးပြုသော သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများ တီထွင်မှုတွင် အာရုံစိုက်လျက်ရှိပြီး ရမ်ယန်း အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆော့စ်များ၊ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများ စသည့် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများနှင့် သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ ဝယ်ယူသူ ကုမ္ပဏီများ၏ တောင်းဆိုချက်အရ စိတ်ကြိုက် ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ပေးခြင်းဖြင့် အကြီးစား ကော်ပိုရေးရှင်းများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။
• နိုင်ငံခြား လုပ်ငန်း ချဲ့ထွင်မှု: တရုတ်တွင် ပူးတွဲစက်ရုံနှင့် ဗီယက်နမ်တွင် ကိုယ်စားလှယ်ရုံးခွဲကို တည်ထောင်၍ ကိုရီးယား၊ တရုတ်၊ အရှေ့တောင်အာရှတို့အကြား အစားအသောက် ကုန်သွယ်ရေး လဲလှယ်မှုကို တက်ကြွစွာ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ K-Food ၏ လူကြိုက်များမှုကြောင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဈေးကွက်သို့ တင်ပို့မှုကို အမျိုးမျိုးခွဲဝေသည့် မဟာဗျူဟာကို ရှာဖွေလျက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်မှုကို အရှိန်မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းနှင့် ပစ္စည်းများ: CJ, 대상, 풀무원, 농심, 오뚜기 စသည့် ပြည်တွင်း ထိပ်တန်း အစားအသောက် ကော်ပိုရေးရှင်းများသို့ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများ အပါအဝင် အစားအသောက် ပစ္စည်းများနှင့် ကုန်ကြမ်းပေါင်း ရာပေါင်းများစွာကို စိတ်ကြိုက် တီထွင်၍ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ရမ်ယန်း၊ ဆော့စ်၊ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများ စသည့် အဓိက ကုန်ကြမ်းများအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
• သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေး: 'Cham Sali', 'Non-a Salt' စသည့် MSG မပါဝင်သော အပင်ထွက် သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ ဤထုတ်ကုန်များကို တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် လုပ်ငန်းခွဲများ (franchise) နှင့် အကြီးစား စားသောက်ဆိုင်များတွင် အသုံးပြုပြီး လူကြိုက်များလျက်ရှိပါသည်။
• ရမ်ယန်းနှင့် အရသာမြှင့်တင်ဆေး ထုတ်ကုန်များ: Daejeon ၏ ကိုယ်စားပြု ကာတွန်းဇာတ်ကောင် 'Kkumdori' ကို အသုံးပြု၍ 'Kkumdori Ramyeon' ကို Ottogi နှင့် OEM စနစ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်ရန် စီစဉ်လျက်ရှိပြီး 'Real Kimchi Seasoning' ကဲ့သို့သော အရသာမြှင့်တင်ဆေး ထုတ်ကုန်များကိုလည်း မိတ်ဆက်လျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• ထူးခြားသော အစားအသောက် ကုန်ကြမ်း တီထွင်မှု နည်းပညာ: Nongshim ရမ်ယန်း အမွှေးအကြိုင်များ တီထွင်ခဲ့သူ Park Kyun-ik ဥက္ကဋ္ဌ၏ အတွေ့အကြုံကို အခြေခံ၍ တဆေး (yeast) ကို အသုံးပြုသော သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေးများနှင့် အမျိုးမျိုးသော စိတ်ကြိုက် အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများကို တီထွင်ရာတွင် ထူးချွန်သော နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။ သုတေသန ဓာတ်ခွဲခန်းမှ တစ်ဆင့် ကျန်းမာပြီး လုံခြုံသော အစားအသောက်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကွန်ရက်နှင့် ဈေးကွက် ချဲ့ထွင်မှု: တရုတ် ပူးတွဲစက်ရုံနှင့် ဗီယက်နမ် ကိုယ်စားလှယ်ရုံးခွဲများမှ တစ်ဆင့် နိုင်ငံခြားမှ ထူးချွန်သော အစားအသောက် ကုန်ကြမ်းများကို ရှာဖွေပြီး ပြည်တွင်းပြည်ပ အစားအသောက် ကုန်သွယ်ရေးကို တက်ကြွစွာ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ K-Food ၏ လူကြိုက်များမှုကြောင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်မှုကို အရှိန်မြှင့်တင်ကာ တိုးတက်မှု အလားအလာကို မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။
• လူမှုအကျိုးပြု လုပ်ငန်း စီမံခန့်ခွဲမှု: နှစ်စဉ် ကျောင်းလခနှင့် လူနေစရိတ်များကို ပညာတော်သင် ကျောင်းသားများအား ထောက်ပံ့ပေးခြင်း၊ မတူကွဲပြားသော မိသားစုများနှင့် ဒေသတွင်း အားနည်းချက်ရှိသူများအတွက် အမျိုးမျိုးသော ပေးကမ်းလှူဒါန်းမှုများ ပြုလုပ်ခြင်း စသည်ဖြင့် ကုမ္ပဏီ၏ လူမှုအကျိုးပြု တာဝန်များကို ကျေပွန်စွာ ထမ်းဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး ဝန်ထမ်းများ (ထုတ်လုပ်ရေး၊ ထုပ်ပိုးရေး လုပ်ငန်းများ) နှင့် ကုန်သွယ်ရေး အဖွဲ့ (နိုင်ငံခြား ကုန်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေး၊ ကုန်ပစ္စည်း ဝင်/ထွက် စစ်ဆေးရေး၊ ကုန်ပစ္စည်း ပို့ဆောင်ရေး စီမံခန့်ခွဲရေး၊ စာရွက်စာတမ်း လုပ်ငန်းများ၊ ကုန်ကျစရိတ် တွက်ချက်ရေး စသည်ဖြင့် ကုန်သွယ်ရေး ရုံးလုပ်ငန်းနှင့် နိုင်ငံခြား ရောင်းချရေး) ရာထူးများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသား အငြိမ်းစား ရန်ပုံငွေ၊ ကျန်းမာရေး အာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့ အာမခံ၊ စက်မှုလက်မှု မတော်တဆမှု အာမခံ)၊ အငြိမ်းစား ခံစားခွင့်၊ နေ့လယ်စာ စားသောက်စရိတ် ထောက်ပံ့ပေးခြင်း (နေ့လယ်စာ ထမင်းထုပ် ပေးအပ်ခြင်း)၊ ထူးချွန်သော ဝန်ထမ်းများအား ဆုချီးမြှင့်ခြင်း၊ ပုံမှန် ကျန်းမာရေး စစ်ဆေးခ ကုန်ကျစရိတ် ထောက်ပံ့ပေးခြင်း၊ အမျိုးမျိုးသော ပွဲလမ်းသဘင် အားလပ်ရက်နှင့် ပွဲလမ်းသဘင် အလှူငွေ ထောက်ပံ့ပေးခြင်း စသည်တို့ကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
IC Foods Co., Ltd. သည် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ကုန်သွယ်ရေး ကဏ္ဍတွင် တိုးတက်လျက်ရှိသော အလတ်စားနှင့် အသေးစား လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် သဘာဝ အရသာမြှင့်တင်ဆေး တီထွင်မှု နည်းပညာနှင့် နိုင်ငံခြား လုပ်ငန်း ချဲ့ထွင်မှုတို့တွင် အားသာချက်များ ရှိသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာ ကဏ္ဍတွင် စိတ်ဝင်စားသော နိုင်ငံခြား ဝန်ထမ်းများအတွက် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အလမ်း ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေး ဝန်ထမ်းများအတွက် တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်နှင့် အာမခံ ၄ မျိုး၊ ထမင်းစားစရိတ် ထောက်ပံ့ပေးခြင်း စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များ ပေးအပ်သောကြောင့် တည်ငြိမ်သော အလုပ်ခွင်ကို မျှော်လင့်နိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ပညာတော်သင် ကျောင်းသားများအား ထောက်ပံ့ပေးခြင်း စသည့် လူမှုအကျိုးပြု လုပ်ငန်းများတွင်လည်း တက်ကြွစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ကုမ္ပဏီ၏ တန်ဖိုးများနှင့် တိုးတက်မှု အလားအလာကို ထည့်သွင်းစဉ်းစား၍ လျှောက်ထားမှုကို စဉ်းစားသုံးသပ်နိုင်ပါသည်။