Evian Food Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Hwaseong-si, Bongdam-eup တွင် တည်ရှိသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းဆိုင်ရာ အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားပြုပြင်ခြင်းကို အဓိကထား၍ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် ကွင်းဆက်ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံကို အခြေခံ၍ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိသော ပြုပြင်ရေးစက်ပစ္စည်းများကို တပ်ဆင်ထားပြီး ဘေးကင်းလုံခြုံသော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ ပံ့ပိုးပေးရန် အာရုံစိုက်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။

"Evian Food Co., Ltd. သည် ကြက်သားသတ်ခြင်း၊ ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးရေး/မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် ကွင်းဆက်ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းကို ကျွမ်းကျင်စွာ လုပ်ဆောင်သော ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်း: လတ်ဆတ်သော ကြက်သားများကို သတ်ဖြတ်ခြင်း၊ အရိုးထုတ်ခြင်းနှင့် အသားပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်သည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိသော HACCP စံနှုန်းများနှင့်အညီ အမျိုးမျိုးသော အရွယ်အစားရှိ ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။
• စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် ကွင်းဆက်ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်း: ပြုပြင်ထားသော ကြက်သားနှင့် စိုက်ပျိုးရေး/မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များကို ဖရန်ချိုက်စ်များ၊ ကျောင်း/ကုမ္ပဏီ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များသို့ ပံ့ပိုးပေးသည့် ကွင်းဆက်လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်သည်။ တည်ငြိမ်သော အအေးခန်းကွင်းဆက်စနစ် (Cold Chain System) မှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်သော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များကို အချိန်မီ ပို့ဆောင်ပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ကြက်သားပြုပြင်ထုတ်ကုန်များ: ကြက်သားသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်သော လတ်ဆတ်သော ကြက်တစ်ကောင်လုံး၊ အစိတ်အပိုင်းအလိုက် အသားများ၊ အရသာနယ်ထားသော အသားများစသည့် အမျိုးမျိုးသော ကြက်သားပြုပြင်ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် ဖြန့်ဖြူးရေးဝန်ဆောင်မှု: ဖရန်ချိုက်စ်ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဖြန့်ဖြူးသူများအတွက် ပံ့ပိုးပေးသော စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးကုန်ကြမ်းအသားများ ပံ့ပိုးခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုပြင်ပေးသည့် ဝန်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ကိုယ်ပိုင်ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အခြေခံအဆောက်အအုံရှိခြင်း: ကိုယ်ပိုင်သတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစက်ပစ္စည်းများ တပ်ဆင်ထားရှိပြီး လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားသော ကြက်သားများကို တည်ငြိမ်စွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ပြီး ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ရှိသည်။
• နှစ်ရှည်လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့် ခိုင်မာသောဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်: နှစ်ပေါင်းများစွာ စုဆောင်းထားသော မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ဖောက်သည်အများအပြားနှင့် တည်ငြိမ်သော ဖရန်ချိုက်စ်ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်ကို တည်ဆောက်ထားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်မှုဝန်ထမ်း (ကြက်သားသတ်ခြင်း၊ အသားပြုပြင်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း)၊ အထွေထွေစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် စက်ရုံထိန်းသိမ်းရေး (စက်ရုံလျှပ်စစ်/စက်ပြင်)၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး/ကုန်ပစ္စည်းဝင်ထွက်ခြင်း
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ တစ်ပတ် ၅ ရက်အလုပ်လုပ်ရမည်၊ လုပ်သက်ဆုကြေး၊ ယူနီဖောင်းပေးအပ်ခြင်း

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Evian Food သည် ကြက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားပြုပြင်ခြင်းကို အဓိကလုပ်ဆောင်သော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးနေရာဖြစ်သည့်အတွက် လတ်ဆတ်မှုထိန်းသိမ်းရန် လုပ်ငန်းခွင်သည် အနည်းငယ်အေးခြင်း သို့မဟုတ် စိုစွတ်ခြင်းရှိနိုင်သည်။ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးဝတ်စုံနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေးဖိနပ်များကဲ့သို့သော အကာအကွယ်ပစ္စည်းများ ဝတ်ဆင်ရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းနှင့် စက်ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ရသည့်လုပ်ငန်းများ များပြားသောကြောင့် အခြေခံဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်အလိုက် လုပ်ငန်းညွှန်ကြားချက်များကို သေချာစွာ နားလည်သဘောပေါက်ထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ JOBPLOY မှ အကြံပြုချက်ဖြစ်သည်။