(주)이음푸드시스템 သည် ၁၉၉၇ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Gyeonggi-do, Yongin-si တွင် တည်ရှိပြီး CEO Hwang Man-sik မှ ဦးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အဓိကအားဖြင့် သစ်သီးများနှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

"နေ့တစ်နေ့၏ အစနှင့်အဆုံးတွင် စားပွဲပေါ်ရှိ နွေးထွေးသော အစားအစာကဲ့သို့ အားပေးမှုနှင့် နှစ်သိမ့်မှုပေးနိုင်သည့် အရာမရှိပါ။ (주)이음푸드시스템 သည် သုံးစွဲသူများ၏ တန်ဖိုးရှိသော နေ့စဉ်ဘဝကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း နားလည်ပြီး အစားအစာမှတစ်ဆင့် ရရှိသော နွေးထွေးမှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ပိုမိုကြွယ်ဝစေရန် ကြိုးပမ်းပါသည်။ (주)이음푸드시스템 သည် သုံးစွဲသူများနှင့်အတူ နွေးထွေးသော မနက်ဖြန်ကို ဖန်တီးပေးသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက် သုံးစွဲသူများနှင့်အတူ စုဆောင်းခဲ့သော အတွေ့အကြုံနှင့် နည်းပညာများကို အခြေခံ၍ နောင်တွင်လည်း သုံးစွဲသူများ၏ နေ့စဉ်ဘဝတွင် ပျော်ရွှင်မှုကို ပေါင်းထည့်ရန်နှင့် လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးရန် အစွမ်းကုန် ကြိုးပမ်းသွားပါမည်။ သုံးစွဲသူများ၏ နေ့စဉ်ဘဝသည် အရသာရှိပြီး ပျော်ရွှင်မှုများဖြင့် ပြည့်နှက်ပါစေကြောင်း ဆုတောင်းပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အိမ်သုံးအစားအစာအစားထိုး (HMR): ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် (주)이음푸드시스템 ၏ နည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အိမ်သုံးအစားအစာအစားထိုးမျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ သုံးစွဲသူများ၏ စားပွဲကို ကြွယ်ဝစေမည့် လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးလျက်ရှိပါသည်။
• ကိတ်တာရင်းနှင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာဝန်ဆောင်မှု: ကျောင်းများ၊ ကုမ္ပဏီများ၊ ဆေးရုံများ စသည့် ပတ်ဝန်းကျင်အသီးသီးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် စနစ်တကျ သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ပြည်တွင်းထိပ်တန်း အစားအစာကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုနှင့် ကိတ်တာရင်းနယ်ပယ်များတွင် သက်သေပြထားသော ထောက်ပံ့နိုင်စွမ်းကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• ဖရန်ချိုက်စ်အတွက် သီးသန့်ထုတ်ကုန်များ: ဖရန်ချိုက်စ်ဌာနချုပ်တစ်ခုစီ၏ ထူးခြားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဖြင့် အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို ထင်ဟပ်စေသော စိတ်ကြိုက်ချက်ပြုတ်နည်းများ အဆိုပြုခြင်းဖြင့် မိတ်ဖက်ကုမ္ပဏီများ၏ အမှတ်တံဆိပ်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ: ကြွပ်ရွသော အသားဓာတ်နှင့် စပ်သော၊ ချိုသော အရသာများ ပေါင်းစပ်ထားသည့် မူမာလန်ယီမုချင် (အခြောက်ခံထားသော မုန်လာဥနီသုပ်)၊ မွှေးကြိုင်သော နှမ်းရွက်တွင် နက်ရှိုင်းသော အရသာများ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ယန်ညမ်ကဲန်နီပ်ဂျီ (နှမ်းရွက်အချဉ်) အပါအဝင် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဘေးထွက်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ဟင်းချိုများ: စေးကပ်သော အသားဓာတ်နှင့် ချိုချဉ်အရသာ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ယွန်ဂွန်းဂျိုရင်း (ကြာစွယ်ဟင်းချို)၊ ကြွပ်ရွအောင် ကြော်ထားသော ဂျန်မျောလ်ချီဘိုကွမ် (ငါးသေးလေးကြော်) အပါအဝင် ဟင်းချိုဘေးထွက်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဝူအွန်ဂျိုရင်း (ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို)၊ အာလ်ဂမ်ဂျာဂျိုရင်း (အာလူးလုံးဟင်းချို) တို့သည်လည်း အဓိကထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
• ဆော့စ်များနှင့် အသင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သော အစုံများ: ဟင်းလျာမျိုးစုံတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ဆော့စ်များနှင့်အတူ သုံးစွဲသူများ၏ အဆင်ပြေစေရန်အတွက် အသင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သော အစုံများကို ဖန်တီးထုတ်လုပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော စက်ရုံများတွင် ဘေးကင်းစွာ ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်ခြင်းမှ ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းပြီး ရိုးသားသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ဖြင့် အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး သုံးစွဲသူများအား ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ကတိပြုပါသည်။
• အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ စွမ်းရည်မျိုးစုံ: အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ၊ ဟင်းချိုများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆော့စ်များ အပါအဝင် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့် အသင့်စားအစားအစာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဖရန်ချိုက်စ်အတွက် သီးသန့်ထုတ်ကုန်များ ဖန်တီးခြင်းနှင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုနယ်ပယ်များတွင်လည်း ကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်။
• တည်ငြိမ်သော လုပ်ငန်းအခြေခံ: ပြည်တွင်းထိပ်တန်း အစားအစာကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုနှင့် ကိတ်တာရင်းနယ်ပယ်များတွင် သက်သေပြထားသော ထောက်ပံ့နိုင်စွမ်းကို ပြသခဲ့ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် လုပ်ငန်းကြီးများသို့ ပေးပို့ခြင်းဖြင့် တည်ငြိမ်သော လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း (ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များ)၊ အရောင်းစီမံခန့်ခွဲမှုဝန်ထမ်း (အရောင်းပံ့ပိုးမှု၊ အွန်လိုင်းပွင့်လင်းဈေးကွက် စီမံခန့်ခွဲမှု၊ ကြော်ငြာပစ္စည်းများ ဖန်တီးခြင်း၊ အော့ဖ်လိုင်းပွဲများ စီစဉ်ခြင်း)။
• အကျိုးခံစားခွင့်: တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ နှစ်စဉ်ခွင့်၊ လစဉ်ခွင့်၊ အထူးခွင့် (မင်္ဂလာဆောင်၊ နာရေး စသည်)၊ အဓိကအာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ)၊ ထူးချွန်ဝန်ထမ်းဆု၊ အငြိမ်းစားလစာ၊ ကုမ္ပဏီစားသောက်ဆိုင်၊ ဝန်ထမ်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဘတ်စ်ကား၊ ယာဉ်ဆီဖိုး၊ အဆောင်ထောက်ပံ့မှု၊ အနားယူခန်း၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့မှု၊ ဘောနပ်စ်၊ စွမ်းဆောင်ရည်ဆု၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/ပွဲတော်ဘောနပ်စ်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
이음푸드시스템 သည် အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ဘေးထွက်ဟင်းလျာမျိုးစုံနှင့် အသင့်စားအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး (ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း စသည်) နှင့် အရောင်းပံ့ပိုးမှု ရာထူးများတွင် ခန့်အပ်မှုများ ပြုလုပ်ပြီး သန့်ရှင်းရေးအသိစိတ်နှင့် အသေးစိတ်ကျမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ အဆောင်၊ ဝန်ထမ်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဘတ်စ်ကား၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း စသည့် ဝန်ထမ်းအကျိုးခံစားခွင့်များ ကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ထားသောကြောင့် တည်ငြိမ်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။