Darem Dalreum Co., Ltd. သည် မေလ 2020 တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော အစားအစာနည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ စတီဗီးယားကဲ့သို့ အာဟာရဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အလွန်မြင့်မားသော သကြားဓာတ်နှင့် ကယ်လိုရီနည်းပါးသော သစ်သီးများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ 'WhatTheFruits' ဟုခေါ်သော အာဟာရဖြည့်စွက်သစ်သီးတံဆိပ်ဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ပေးစွမ်းသော ထုတ်ကုန်များကို မိတ်ဆက်ကာ စျေးကွက်၏ အာရုံစိုက်မှုကို ရရှိလျက်ရှိသည်။

"Darem Dalreum Co., Ltd. သည် 'ကွဲပြားမှုကို အသိအမှတ်ပြုပြီး ကွဲပြားမှုကို အသိအမှတ်ပြုခံယူကြစို့' ဟူသော ကုမ္ပဏီ၏ ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် ကျန်းမာရေးအာဟာရဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာနှင့် အနံ့များကို ထည့်သွင်းသည့် နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားသော အစားအစာနည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် သစ်သီးများ၏ မူလတန်ဖိုးကို ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆို၍ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ပေးစွမ်းသော တီထွင်ဆန်းသစ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုကို ရည်မှန်းထားသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အာဟာရဖြည့်စွက်သစ်သီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး: ထူးခြားသော အသံလှိုင်းဖြင့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်းသည့် နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ သကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေပြီး ကယ်လိုရီကို လျှော့ချထားသော အာဟာရဖြည့်စွက်သစ်သီးများကို တီထွင်ပြီး ရောင်းချသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးကို အလေးထားသော စားသုံးသူများကို ပစ်မှတ်ထားသော ပရီမီယံစျေးကွက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
• အစားအစာနည်းပညာ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး: သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးနှင့် အမဲသားများတွင် ထုတ်ယူခြင်း၊ ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အရသာများကို ဖန်တီးနိုင်သည့် မူပိုင်နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး၊ အဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးမှတစ်ဆင့် မြင့်မားသောတန်ဖိုးရှိသော အစားအစာစျေးကွက်ကို တည်ထောင်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• WhatTheFruits: မူပိုင်ခွင့်ရရှိထားသော အသံလှိုင်းစိမ့်ဝင်မှုနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ သစ်သီးများ၏ သကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေပြီး ကယ်လိုရီကို နည်းပါးစွာ ထိန်းသိမ်းထားသော အာဟာရဖြည့်စွက်သစ်သီးတံဆိပ်ဖြစ်သည်။ စတီဗီးယားခရမ်းချဉ်သီး၊ ဖရဲသီး၊ သခွားမွှေး စသည့် အမျိုးမျိုးသော သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အသုံးပြု၍ ရောင်းချလျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• ထူးခြားသောနည်းပညာစွမ်းရည်: အသံလှိုင်းဖြင့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်းသည့် နည်းပညာမူပိုင်ခွင့်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး၊ ၎င်းကို အသုံးပြု၍ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ သကြားဓာတ်ကို သိသိသာသာ မြင့်တက်စေပြီး ကယ်လိုရီကို လျှော့ချထားသော အာဟာရဖြည့်စွက်သစ်သီးများကို ထုတ်လုပ်သည့် ထူးခြားသော နည်းပညာစွမ်းရည်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြု: သကြားဓာတ်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံတွင် ပြည်တွင်း၌ ပထမဆုံးနှင့် တစ်ခုတည်းသော HACCP အသိအမှတ်ပြုကို ရရှိထားပြီး၊ အစားအစာလုံခြုံရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအတွက် မြင့်မားသော ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ရရှိထားသည်။
• စျေးကွက်တီထွင်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု: 'တစ်လ၏ A-벤처스' အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစားအစာ တီထွင်မှုပြိုင်ပွဲတွင် ဆုရရှိခြင်း စသည်တို့ဖြင့် အစိုးရအဖွဲ့အစည်းများထံမှ နည်းပညာစွမ်းရည်နှင့် စီးပွားရေးအလားအလာကို အသိအမှတ်ပြုခံထားရပြီး၊ 'ကျန်းမာပျော်ရွှင်' ဟုခေါ်သော ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်အညီ ပရီမီယံ သစ်သီးစျေးကွက်ကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်ရေးဌာန (ရိုးရိုးထုပ်ပိုးခြင်း၊ ဂိုဒေါင်ဌာနခွဲ)၊ ရောင်းဝယ်ရေး/ဝယ်ယူရေးစီမံခန့်ခွဲရေးဌာန၊ ရောင်းဝယ်ရေးစီမံခန့်ခွဲရေးဌာန (အွန်လိုင်းစျေးကွက်ရှာဖွေရေး)၊ စီမံခန့်ခွဲရေးထောက်ပံ့ရေးဌာန (လူ့စွမ်းအား၊ အလုပ်သမားရေးရာ) စသည့် အမျိုးမျိုးသော အလုပ်တာဝန်များတွင် ခေါ်ယူလျက်ရှိသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားအာမခံ၊ အလုပ်သမားအာမခံ၊ မတော်တဆမှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ စသည့် အဓိက အာမခံ 4 ခုကို ပေးအပ်ပြီး၊ နှစ်ပတ်လည်အားလပ်ရက်၊ လစဉ်အားလပ်ရက်၊ မီးဖွားခွင့်၊ ကလေးပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးခွင့်၊ အမျိုးသားမီးဖွားခွင့် စသည့် အားလပ်ရက်/ခွင့်ရက်စနစ်များ ရှိသည်။ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ ရေရှည်တာဝန်ထမ်းဆောင်မှုဆု၊ ထူးချွန်ဝန်ထမ်းဆု၊ ည/အားလပ်ရက် အလုပ်ခကြေး၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/အပိုဆု၊ ခရီးစရိတ်၊ စွမ်းဆောင်ရည်ဆု စသည့် ဆု/ကြေး/ထောက်ပံ့မှုများ ရှိပြီး၊ ကားပါကင်နေရာကို ပေးအပ်သည်။

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Darem Dalreum Co., Ltd. သည် စတီဗီးယားသစ်သီးများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးကို အထူးပြုသော အစားအစာနည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးဆိုင်ရာ အလုပ်များအတွက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပြီး၊ သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း အလုပ်များကို ဆောင်ရွက်ရလေ့ရှိသည်။ အစားအစာလုံခြုံရေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာပြီး ဂရုတစိုက် အလုပ်လုပ်ကိုင်သည့် သဘောထား လိုအပ်သည်။ ကုမ္ပဏီမှ ပေးအပ်သော အကျိုးခံစားခွင့်ဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို စစ်ဆေးပြီး၊ အလုပ်ခေါ်ယူမှုကြေညာချက်တွင် ဖော်ပြထားသော အလုပ်တာဝန်များကို ကောင်းစွာနားလည်၍ လျှောက်ထားရန် အကြံပြုပါသည်။