Coco Food Co., Ltd. သည် ၂၀၁၃ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သော ကြက်ငှက်မွေးမြူရေးနှင့် သိုလှောင်ရေးတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျောင်ဂီဒို၊ နမ်ယန်ဂျူတွင် တည်ရှိသော ကုမ္ပဏီ၏ အဓိကလုပ်ငန်းများမှာ ကြက်သားပြုပြင်ခြင်း၊ လက်ကားရောင်းချခြင်းနှင့် ကြက်သား franchise စာချုပ်စီမံခန့်ခွဲမှုတို့ ဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မှတစ်ဆင့် ကုမ္ပဏီသည် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။

Coco Food Co., Ltd. သည် ၂၀၁၃ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဂျောင်ဂီဒို၊ နမ်ယန်ဂျူရှိ ဂျင်ဂျေပ် ဂွမ်ဂို့ စက်မှုဇုန်တွင် တည်ရှိသော အထူးပြု ကြက်သားထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြီးမားသော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်လီရောင်းချသူများနှင့်အတူ အရောင်းလုပ်ငန်းများကို လည်ပတ်လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပြီး ၂၀၁၄ ခုနှစ်မှစ၍ Eland Park နှင့် CJ Freshway ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများသို့ ထုတ်ကုန်များ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် '1999 Old-fashioned Charcoal Grilled Rib Flavor Seasoned Chicken' နှင့် 'KP Original Chicken Balls' အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အသားနှပ်ထားသောနှင့် ပြုပြင်ထားသော အသားနုတ်နုတ်စင်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ဈေးကွက်သို့ ပံ့ပိုးပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ စက်ရုံအသစ်သို့ ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်အတူ ကြီးထွားရန် အရည်အချင်းရှိသူများကို ခေါ်ယူနေပါသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• ကြက်သား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း- ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရသာရှိသောအသားနှင့် အမဲသားကြိတ်ထုတ်ကုန်များအပါအဝင် ပြုပြင်ထားသော ကြက်သားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ခေတ်မီထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• လက်ကားနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး- ကျွန်ုပ်တို့သည် E-Land Food Service Division၊ Dongwon Home Food နှင့် CJ Freshway အပါအဝင် အဓိက စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်လီရောင်းချသူများထံ စီမံထားသော ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် တည်ငြိမ်သော ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်တစ်ခုကို လုံခြုံစေခဲ့ပါသည်။
• ကြက်သားလုပ်ပိုင်ခွင့်စာချုပ်နှင့် စီမံခန့်ခွဲမှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြက်သားလုပ်ပိုင်ခွင့်လုပ်ငန်းများအတွက် စာချုပ်နှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုဝန်ဆောင်မှုများကို ဆောင်ရွက်ပေးခြင်းဖြင့် လုပ်ပိုင်ခွင့်လုပ်ငန်းကဏ္ဍတွင်လည်း တက်ကြွစွာဆောင်ရွက်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• အရသာရှိသော အသားနှင့် ကြိတ်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များ- ကျွန်ုပ်တို့သည် '1999 ရှေးဟောင်းမီးသွေးကင်ထားသော နံရိုးအရသာ အရသာရှိသော ကြက်သား' နှင့် 'KP မူရင်းကြက်သားဘောလုံးများ' ကဲ့သို့သော ပြုပြင်ထားသော ကြက်သားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြက်ပေါင်သား၊ ကြက်ရင်အုံသား စသည်တို့ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
• မွေးမြူရေးထွက်ကုန် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ပြုပြင်ထားသော နှင့် ထုပ်ပိုးထားသော မွေးမြူရေးထွက်ကုန်များကို ကိုင်တွယ်ပြီး ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး- ကျွန်ုပ်တို့သည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရယူခြင်းဖြင့် သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး မွေးမြူရေးနှင့် အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများအတွက် လိုင်စင်များရရှိထားပါသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များ ပံ့ပိုးပေးရန် ကုမ္ပဏီ၏ စဉ်ဆက်မပြတ်ကတိကဝတ်ကို ပြသနေပါသည်။
• ကွဲပြားသော ထုတ်ကုန်လိုင်းနှင့် တည်ငြိမ်သော ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်- ကျွန်ုပ်တို့သည် အရသာရှိသော အသားနှင့် ပြုပြင်ထားသော အသားကြိတ်များ အပါအဝင် ကြက်သားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပြီး Eland Park၊ Dongwon Home Food နှင့် CJ Freshway ကဲ့သို့သော အဓိက စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်လီရောင်းချသူများထံ ထောက်ပံ့ခြင်းဖြင့် တည်ငြိမ်သော ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်တစ်ခုကို လုံခြုံအောင် ပြုလုပ်ထားပါသည်။
• ထုတ်လုပ်မှုကျွမ်းကျင်မှု- ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ ကြက်ပေါင်၊ ရင်အုံနှင့် အခြားအရာများကို အသုံးပြု၍ ကွဲပြားသောထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရန် ကျွမ်းကျင်မှုရှိပြီး အရည်အသွေးနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို အာရုံစိုက်ပါသည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• လစ်လပ်နေသော အဓိကရာထူးများ- ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအဖွဲ့၊ စားဖိုမှူး၊ ထုတ်လုပ်မှုအဖွဲ့ဝန်ထမ်း (အသားလှီးဖြတ်ခြင်း၊ အလေးချိန်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းစသည်)၊ အရောင်းအဖွဲ့။
• အကျိုးခံစားခွင့်များ- အဓိကအာမခံလေးမျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ စက်မှုလုပ်ငန်းမတော်တဆမှုအာမခံ စသည်)၊ လျော်ကြေးငွေ၊ တစ်ပတ်လျှင် ငါးရက်အလုပ်လုပ်ခွင့်၊ နှစ်စဉ်/လစဉ်/တစ်ဝက်ခွင့်စနစ်၊ အားလပ်ရက်အလုပ်စရိတ်၊ လုပ်ငန်းခွင်တွင် ထမင်းစားဆောင်၊ နေ့လယ်စာထောက်ပံ့မှု၊ ကားပါကင်ထောက်ပံ့မှု၊ ပြေးဆွဲသည့် shuttle bus၊ အဆောင်ထောက်ပံ့မှု၊ အနားယူရန်နေရာ။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Coco Food Co., Ltd. သည် ကြက်သားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအပြင် ကြက်သား franchise စီမံခန့်ခွဲမှုအပါအဝင် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးတွင် လည်ပတ်နေသော အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်း (SME) တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုအခန်းကဏ္ဍများတွင် ကြက်သားကို လှီးဖြတ်ခြင်း၊ အလေးချိန်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်အားများ ပါဝင်နိုင်သောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာလိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအနေဖြင့် အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးသင်တန်းကို ပြီးမြောက်အောင်လုပ်ဆောင်ရန်နှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ချောမွေ့စွာ ဆက်သွယ်ပြောဆိုခြင်းဖြင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုကို ပြသရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဘတ်စ်ကားများနှင့် ဟိုတယ်တွင် ကော်ဖီဆိုင်ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီမှ ပေးအပ်သော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ကောင်းစွာအသုံးချရန် ကျွန်ုပ်တို့ အားပေးပါသည်။