Byeol Food Co., Ltd. သည် ချွန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဟုန်ဆောင်းခရိုင်၊ ဂွမ်ချွန်းမြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော ရေထွက်အပင်များ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်နှင့် ပြုပြင်ပြီး ပင်လယ်ရေမှော်များကို အဓိကထုတ်လုပ်ပြီး အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်မှာ Lee Jae-bu ဖြစ်သည်။ လက်ရှိတွင် ဝန်ထမ်း ၂၃ ဦးခန့် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"Byeol Food Co., Ltd. သည် အနောက်ပင်လယ်၏ သန့်ရှင်းသောဒေသမှ နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိ ပရီမီယံ ပင်လယ်ရေမှော် အထူးပြုထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးနှင့် အရသာကို ပေးစွမ်းရန် အဆက်မပြတ်ကြိုးစားနေပြီး ပင်လယ်ရေမှော်၏ မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် အာရုံစိုက်ထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရေထွက်အပင်များ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းလုပ်ငန်း: Byeol Food Co., Ltd. သည် ရေထွက်အပင်များ၊ အထူးသဖြင့် ပင်လယ်ရေမှော်များကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်နှင့် ပြုပြင်ပြီး ပင်လယ်ရေမှော်များကို အဓိကထုတ်ကုန်များအဖြစ် ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ပင်လယ်ရေမှော် အထူးထုတ်ကုန်များ၏ မူရင်းဒေသဖြစ်သော ချွန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဂွမ်ချွန်းမြို့မှ နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိ အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော် နည်းပညာကို အခြေခံ၍ ပင်လယ်ရေမှော်ထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပြီး ပြည်တွင်းပြည်ပသို့ ဖြန့်ဖြူးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဂွမ်ချွန်း ကင်မ်ဒိုဒုခ် အဖုံးပါ ပင်လယ်ရေမှော်: ဖောက်သည်များအား အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးနှင့် အရသာကို ပေးစွမ်းရန် ကြိုးစားထုတ်လုပ်ထားသော ထင်ရှားသည့် အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော် ထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဂွမ်ချွန်း ရိုးရာပင်လယ်ရေမှော် ရွှေရောင် / ဂွမ်ချွန်း အစိမ်းရောင်ပင်လယ်ရေမှော် ရွှေရောင်: အနောက်ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း၏ သန့်ရှင်းသောရေပြင်မှ ရွေးချယ်ထားသော အကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ရိုးရာပင်လယ်ရေမှော်နှင့် အစိမ်းရောင်ပင်လယ်ရေမှော် ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးနှင့် အရသာတွင် ထူးခြားမှုကို ဂုဏ်ယူပါသည်။
• ပင်လယ်ရေမှော်မှုန့် (အရသာရှိသောပင်လယ်ရေမှော်မှုန့်၊ ပင်လယ်ရေမှော်စိမ်းမှုန့်): ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်မှုန့်နှင့် ပင်လယ်ရေမှော်စိမ်းမှုန့်တို့ကို ထုတ်လုပ်၍ စားသုံးသူများအား ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိ အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်ထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာ: အနောက်ပင်လယ်၏ သန့်ရှင်းသောဒေသမှ နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိ ရိုးရာဓလေ့နှင့် စုဆောင်းထားသော အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်ထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာကို အခြေခံ၍ ပင်လယ်ရေမှော်၏ မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှု: အကောင်းဆုံး ကုန်ကြမ်းများကိုသာ ရွေးချယ်ပြီး HACCP, FSSC22000 အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရရှိထားခြင်းအပါအဝင် တင်းကျပ်သော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• နိုင်ငံတကာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မျိုးစုံနှင့် ပို့ကုန်စွမ်းရည်: HALAL, NOP(USDA), MUI HALAL, ရုရှား EAC ကဲ့သို့သော နိုင်ငံတကာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မျိုးစုံကို ရရှိထားခြင်းကြောင့် နိုင်ငံခြားဈေးကွက်များတွင်လည်း အရည်အသွေးကို အသိအမှတ်ပြုခံရပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု၊ ဝယ်ယူမှုစီမံခန့်ခွဲမှု၊ ပြည်တွင်း/ပြည်ပရောင်းချမှု၊ အွန်လိုင်းစျေးကွက်ရှာဖွေရေး၊ ရောင်းချမှုစီမံခန့်ခွဲမှု၊ နည်းပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု (ထုတ်ကုန်အသစ်ဖန်တီးမှု)၊ စီမံခန့်ခွဲမှု (ဖောက်သည်ပံ့ပိုးမှု၊ ဘဏ္ဍာရေး/စာရင်းကိုင်၊ ကုန်သွယ်မှုလုပ်ငန်း) စသည့် ရာထူးအမျိုးမျိုးအတွက် ဝန်ထမ်းများ ခေါ်ယူနိုင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Byeol Food Co., Ltd. သည် အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်များကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ ရာထူးများတွင် အသေးစိတ်ကျမှုနှင့် တာဝန်ယူမှု လိုအပ်နိုင်ပြီး အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ နိုင်ငံခြားသို့ တင်ပို့မှုများလည်း အားကောင်းသောကြောင့် နိုင်ငံတကာ အစားအစာစံနှုန်းများကို နားလည်ပါက လုပ်ငန်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။