Applekind Farm Co., Ltd. သည် Gangwon-do, Yanggu-gun, Haean-myeon တွင် တည်ရှိသော သစ်သီးပင် စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ Mr. Kim Cheol-ho က ဦးဆောင်ပြီး ပန်းသီး ထုတ်လုပ်မှုကို အဓိကထားကာ ဝန်ထမ်း ၁၃ ဦးခန့်နှင့် ပူးပေါင်း လုပ်ကိုင်လျက် ရှိပါသည်။

"Applekind သည် 'ပန်းသီးကို ချစ်မြတ်နိုးသူများ' ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသော လယ်ယာလုပ်ငန်း ဖြစ်ပြီး ပျော်ရွှင်သော လယ်သမားတစ်ဦးသည် ပျော်ရွှင်သော မြေ၊ သဘာဝ၊ အိမ်နီးချင်းများနှင့် နောက်ဆုံးတွင် ပျော်ရွှင်သော ကမ္ဘာကြီးကို ဖန်တီးနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။ အကောင်းဆုံး၊ ပြည့်စုံသော ပန်းသီးကို ဖန်တီးရန်အတွက် သဘာဝ လည်ပတ် စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများဖြင့် ပန်းသီးကိုသာ မက သဘာဝ ဂေဟစနစ်ကိုပါ ပျော်ရွှင်စွာ အတူယှဉ်တွဲ နေထိုင်နိုင်သော လယ်ယာလုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်ရန် ရည်မှန်းပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပန်းသီး စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ထုတ်လုပ်ရေး: Gangwon-do Yanggu Punchbowl ဒေသရှိ ပေ ၆၀,၀၀၀ ကျယ်ဝန်းသော လယ်ယာခြံတွင် ပန်းသီးပင်ပေါင်း ၁၅,၀၀၀ ကို စိုက်ပျိုးပါသည်။ မိမိကိုယ်တိုင် သစ်ဆွေးမြေ ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် မြေဖုံးပင် စိုက်ပျိုးခြင်း စသည့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများကို အသုံးပြု၍ ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး အရည်အသွေး ကောင်းမွန်သော ပန်းသီးများကို ထုတ်လုပ်ရန် အဓိကထားပါသည်။
• ပန်းသီး ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရေး: ခူးဆွတ်ချိန်တွင် ထိခိုက်ဒဏ်ရာရရှိသော အရည်အသွေး နည်းပါးသည့် ပန်းသီးများ သို့မဟုတ် အပိုပန်းသီးများကို အသုံးပြု၍ ပန်းသီးဖျော်ရည်၊ ပန်းသီး ချစ်ပ်စ်၊ ကာဗွန်နိတ် ဖျော်ရည်၊ ပေါင်းခံ ရှလကာရည် စသည့် ထုတ်ကုန် အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ပြီး ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ယင်းမှတစ်ဆင့် ပန်းသီး၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးလျက် ရှိပါသည်။
• အတွေ့အကြုံနှင့် ဖြန့်ချီရေး/အမှတ်တံဆိပ် တည်ဆောက်ရေး: 'Apple Sasaek' ဟုခေါ်သော စာရင်းပေးသွင်း ကုန်ပစ္စည်းမှ တစ်ဆင့် ပန်းသီး အမျိုးမျိုးကို ရာသီပေါ် အချိန်မှန် ပို့ဆောင်ပေးပြီး ပန်းသီး ခူးဆွတ်ခြင်း အတွေ့အကြုံ (Farm-nic) အစီအစဉ်ကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထို့အပြင် လူငယ် လယ်သမားများ မွေးမြူရေးကိုလည်း အားပေးပြီး လယ်ယာလုပ်ငန်း၏ အနာဂတ်အတွက် အမှတ်တံဆိပ် တည်ဆောက်ရေးကို ဆောင်ရွက်လျက် ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သော ပန်းသီးများ: Hongro, Gamhong, Golden Apple, Fuji, Arisu, Shinano Gold စသည့် ပန်းသီး အမျိုးမျိုးကို စိုက်ပျိုးပြီး ရောင်းချပါသည်။ အထူးသဖြင့် Yanggu Punchbowl ၏ အကောင်းဆုံး ရာသီဥတုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် စိုက်ပျိုးသောကြောင့် မာကျောပြီး အရသာ မျှတပါသည်။
• ပန်းသီး ထုတ်ကုန်များ: ပန်းသီး ဖျော်ရည်၊ ပန်းသီး ကာဗွန်နိတ် ဖျော်ရည်၊ ပန်းသီး ချစ်ပ်စ်၊ သောက်သုံးနိုင်သော ပန်းသီး ရှလကာရည်၊ Yeo Esther Apple Cider Vinegar စသည့် ပန်းသီး ထုတ်ကုန် အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်လျက် ရှိပါသည်။
• Apple Sasaek (စာရင်းပေးသွင်း ဝန်ဆောင်မှု): စက်တင်ဘာလမှ ဒီဇင်ဘာလအထိ လစဉ် အကောင်းဆုံး ရာသီပေါ် ပန်းသီး (Hongro, Gamhong, Fuji, Golden စသည်) များကို ပုံမှန် လက်ခံရရှိနိုင်သော စာရင်းပေးသွင်း ဝန်ဆောင်မှု ဖြစ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဟဇာတဖြစ်သော စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ပန်းသီးများ: မိမိကိုယ်တိုင် သစ်ဆွေးမြေ များကို ပြုလုပ်ခြင်း၊ မြေဖုံးပင် စိုက်ပျိုးခြင်း စသည့် သဘာဝ လည်ပတ် စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများဖြင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းရင်း ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး အရသာရှိသော ပန်းသီးများကို စိုက်ပျိုးပါသည်။ 'ကိုရီးယား အသီးအနှံများ ရွေးချယ်ပွဲ' တွင် Shinano Gold အတွက် အမြင့်ဆုံးဆုနှင့် Fuji အတွက် အထူးဆုများ ရရှိခဲ့ပြီး အရည်အသွေးကို အသိအမှတ်ပြု ခံခဲ့ရပါသည်။
• ကျေးလက်ပေါင်းစုံစီးပွားရေးကို ဦးဆောင်ခြင်း: ပန်းသီး စိုက်ပျိုးခြင်း အပြင် ထုတ်လုပ်ရေး၊ အတွေ့အကြုံ အစီအစဉ်များ ဆောင်ရွက်ခြင်း၊ စာရင်းပေးသွင်း ဝန်ဆောင်မှုများ မိတ်ဆက်ခြင်း၊ Ottogi နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း စသည်တို့မှ တစ်ဆင့် ပန်းသီး၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးသော ပေါင်းစုံစီးပွားရေး လုပ်ငန်း ဖြစ်ပါသည်။ ကျေးလက်ပေါင်းစုံစီးပွားရေး လုပ်ငန်း ထူးချွန်ဆုကို လယ်ယာ၊ သစ်တော၊ မွေးမြူရေးနှင့် အစားအစာဝန်ကြီးဌာနမှ ချီးမြှင့်ခဲ့ပါသည်။
• လူငယ် လယ်သမားများ မွေးမြူရေးနှင့် ဒေသတွင်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု: လူငယ်များ ကျေးလက်ဒေသတွင် အနာဂတ်ကို မြင်တွေ့ကာ အလုပ်လုပ်နိုင်မည့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပြီး လူငယ် လယ်သမားများ မွေးမြူရေးကိုလည်း အားပေးလျက် ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် အရည်အသွေး နည်းပါးသော ပန်းသီးများကို ဈေးသက်သာစွာ ရောင်းချခြင်းဖြင့် လယ်သမားများနှင့် စားသုံးသူများ အပြန်အလှန် အကျိုးပြုမှုကို မြှင့်တင်ပေးလျက် ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် လယ်သမား (ဥယျာဉ်တော် ထိန်းသိမ်းရေး)၊ စျေးကွက်ရှာဖွေရေး၊ မီးဖိုနှင့် သရေစာ တာဝန်ခံ စသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပြီး လူငယ် ဝန်ထမ်း ခန့်အပ်ရေးကို အားပေးလျက် ရှိပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အွန်လိုင်းမှ လျှောက်ထားပါက လျှောက်လွှာကို ဖြည့်သွင်းပြီး အရည်အချင်း ပြည့်မီသော လျှောက်ထားသူများအားလုံးကို အင်တာဗျူး အခွင့်အလမ်းနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး စရိတ် အနည်းငယ်ကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Applekind Farm Co., Ltd. သည် Gangwon-do Yanggu ၏ သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပန်းသီးများကို စိုက်ပျိုး၊ ထုတ်လုပ်၊ ဖြန့်ချီသော လုပ်ငန်း ဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ပန်းသီး စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ခူးဆွတ်ခြင်း၊ ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အတွေ့အကြုံ အစီအစဉ်များ ဆောင်ရွက်ခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများ ရှိပြီး လယ်ယာလုပ်ငန်း၏ သဘာဝအရ ရာသီပေါ် မူတည်၍ လုပ်ငန်း အားအင် ကွာခြားမှုနှင့် ကိုယ်အလုပ်များ ရှိနိုင်ပါသည်။ သဘာဝနှင့် သဟဇာတဖြစ်သော စိုက်ပျိုးရေး နည်းလမ်းများနှင့် လူငယ် လယ်သမားများ မွေးမြူရေးကို အားပေးသောကြောင့် လယ်ယာလုပ်ငန်းအပေါ် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် ရိုးသားမှု ရှိသော နိုင်ငံခြား ဝန်ထမ်းများအတွက် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အလမ်း ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော် ကျေးလက် ပတ်ဝန်းကျင်ကို နားလည်ပြီး လိုက်လျောညီထွေမှု ရှိရန် လိုအပ်ပြီး အသင်းအဖွဲ့နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို အရေးကြီးသော ပတ်ဝန်းကျင် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။