Dongmyung F&B Co., Ltd. သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သော အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျောင်ဂီဒို၊ အန်ဆောင်စီတွင် တည်ရှိပြီး ထုပ်ပိုးထားသော အသားနှင့် ရေခဲအသား (ကြက်ငှက်မှလွဲ၍) ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အထူးပြုသည်။ ကိုယ်စားလှယ်မှာ Yoon Myung-bok ဖြစ်ပြီး ကုမ္ပဏီသည် အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ကိုင်သည်။

Dongmyung F&B Co., Ltd. သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် ဂျောင်ဂီဒို၊ အန်ဆောင်းတွင် အခြေစိုက်၍ စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းကဏ္ဍတွင် တိုးတက်မှုရရှိခဲ့သော အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အဓိကအမှတ်တံဆိပ် 'Nahanuya' မှတစ်ဆင့် ကုမ္ပဏီသည် ပရီမီယံ Hanwoo ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ထောက်ပံ့ပေးပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေး အဆောက်အအုံများနှင့် အဆင့်မြင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ ဘေးကင်းပြီး လတ်ဆတ်သော အသားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုထက် ကျော်လွန်၍ အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်း ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသော စီးပွားရေးပုံစံကို တည်ထောင်ခြင်းဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးအခြေခံ အစားအစာလုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ၎င်း၏ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို အားကောင်းစေသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• ပရီမီယံအသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း- ခေတ်မီ HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံများကို အခြေခံ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသားစိမ်းများကို သတ်ဖြတ်ပြီးနောက် အသေးစိတ် အရိုးထုတ်ခြင်းနှင့် အသားလှီးဖြတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များကို တိုက်ရိုက်လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် အသားအရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကြီးမားသော B2B ထောက်ပံ့မှုနှင့် အသေးစားထုပ်ပိုးမှု B2C ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်မှုကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ကိုင်တွယ်သည့် စနစ်တကျ ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို လည်ပတ်ပါသည်။
• အသားထုပ်ပိုးခြင်း ပြုပြင်ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် အသားများကို သန့်ရှင်းစွာ ပြုပြင်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အထူးပြုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသုံးသူများထံ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော အသားထုတ်ကုန်များ ထောက်ပံ့ပေးရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• Nahanuya Premium Hanwoo Set: ဤသည်မှာ အားလပ်ရက်လက်ဆောင်များ သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းစားသုံးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ထားသော အရည်အသွေးမြင့် အသားထုတ်ကုန်လိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရိုးများကို ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပြီး ဖြတ်တောက်ပြုပြင်ထားသော Hanwoo အမျိုးအစားများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသည်။ ၎င်းသည် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အထူးထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာကို အသုံးပြုသည်။
• Hanwoo အပါအဝင် အသားပြုပြင်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် Hanwoo အပါအဝင် အသားအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို လက်ကား၊ လက်လီနှင့် ဖြန့်ဖြူးရန်အတွက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများအား အရည်အသွေးမြင့်အသားကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• တြိဂံပုံလှီးဖြတ်ခြင်း (ကိုရီးယား Hanwoo သင်းကွပ်ထားသော အဆင့် ၁+): Meatbox ကဲ့သို့သော အွန်လိုင်းပလက်ဖောင်းများမှတစ်ဆင့် ရောင်းချသော အဓိကထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ၎င်းသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ပြည်တွင်းထုတ် Hanwoo တြိဂံပုံလှီးဖြတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဖြင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• HACCP အသိအမှတ်ပြု အဆောက်အအုံများနှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် HACCP သန့်ရှင်းရေး အဆောက်အအုံများကို အခြေခံသည့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး လတ်ဆတ်သော အသားများကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး စားသုံးသူများ၏ ယုံကြည်မှုကို ရရှိစေပါသည်။
• အွန်လိုင်း/အော့ဖ်လိုင်း ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များ တည်ထောင်ခြင်း- ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုထက် ကျော်လွန်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်း ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသော စီးပွားရေးပုံစံတစ်ခု တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် ဈေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို လုံခြုံစေခဲ့ပြီး ရောင်းချမှုလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးကို လည်ပတ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• ပရီမီယံ Hanwoo အမှတ်တံဆိပ် 'Nahanuya': ၎င်း၏ အဓိကအမှတ်တံဆိပ် 'Nahanuya' မှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့် Hanwoo ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ထောက်ပံ့ပေးပြီး ပရီမီယံအသားဈေးကွက်တွင် ၎င်း၏အမှတ်တံဆိပ်အသိအမှတ်ပြုမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• အဓိကခေါ်ယူမှုရာထူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး၊ အရည်အသွေး၊ စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်းစီမံခန့်ခွဲမှုရာထူးများအတွက် ခေါ်ယူနေပါသည်။
• အကျိုးကျေးဇူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအာမခံလေးခု၊ ဘောနပ်စ်များ၊ လှုံ့ဆော်မှုများ၊ ရေရှည်ဝန်ထမ်းထောက်ပံ့ကြေးများ၊ ညဘက်အလုပ်ထောက်ပံ့ကြေးများ၊ အချိန်ပိုထောက်ပံ့ကြေးများ၊ နှစ်စဉ်ခွင့်ကြေးများ၊ နှစ်စဉ်ခွင့်ကြေး၊ ဂုဏ်ပြုပွဲနှင့် ဝမ်းနည်းကြောင်းဖော်ပြသည့် ခွင့်နှင့် ငွေပေးချေမှုများ၊ အဆောင်/နေရာထိုင်ခင်းထောက်ပံ့မှု၊ အားလပ်ရက်လက်ဆောင်များ/အားလပ်ရက်ဘောနပ်စ်များနှင့် ပင်စင်စနစ်ကို လည်ပတ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Dongmyung F&B Co., Ltd. သည် အသားထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် အထူးပြုသည့် စိုက်ပျိုးရေးကော်ပိုရေးရှင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ကို အဓိကထားသည့် အခန်းကဏ္ဍများရှိသည်။ အသားကိုင်တွယ်ခြင်း၏ သဘောသဘာဝကြောင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းရေးအတွက် မြင့်မားသောစံနှုန်းများကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံများတွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်သည်။ အဝင်နှင့်အထွက် စီမံခန့်ခွဲမှုရာထူးများအတွက် Forklift မောင်းနှင်သူလက်မှတ် သို့မဟုတ် Class 1 သာမန်ယာဉ်မောင်းလိုင်စင်ကို ဦးစားပေးနိုင်သောကြောင့် ဤအချက်ကို သတိပြုပါ။ နိုင်ငံခြားသားအလုပ်သမားများအတွက် အကျိုးရှိနိုင်သည့် အဆောင်ထောက်ပံ့မှုနှင့် အမျိုးမျိုးသော ထောက်ပံ့ကြေးစနစ်များ ရရှိနိုင်ပါသည်။