ဆိုးလ်မြို့၊ ဂျုံးနိုဂူမှာ တည်ရှိတဲ့ Food Cafe Kimbap Heaven Jongno Branch ဟာ အထူးစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ ထိပ်တန်းကိုရီးယား မုန့်လုပ်ငန်းခွဲတစ်ခုဖြစ်တဲ့ Kimbap Heaven အမှတ်တံဆိပ်အောက်က ပရီမီယံ "food cafe" အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလူထုဗဟိုပြုဆိုင်ဟာ Jongno ဧရိယာက ရုံးဝန်ထမ်းတွေနဲ့ ဧည့်သည်တွေအတွက် ရေပန်းစားတဲ့ မုန့်တွေကို ရောင်းချပေးပါတယ်။
စီးပွားရေးနယ်ပယ်များ
- အဓိကလုပ်ငန်း- မုန့်များ (ကင်ဘတ်၊ ရာမင်၊ ဝက်သားကတ်လတ် စသည်) ချက်ပြုတ်ရောင်းချခြင်း၊ ဆိုင်လည်ပတ်ခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ပေးခြင်း။
အလုပ်အကိုင် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု အကြောင်းအရာများ | အသေးစိတ် |
|---|
အဓိက ခေါ်ယူမှု ရာထူးများ | မီးဖိုချောင်အကူ (ချက်ပြုတ်သူ)၊ မီးဖိုချောင်အကူ၊ ခန်းမဝန်ဆောင်မှုပေးသူ၊ ကောင်တာဝန်ထမ်း |
အလုပ်အကိုင်အမျိုးအစား | အဓိကအားဖြင့် အချိန်ပြည့် (ဝန်ထမ်းများ) နှင့် ရေရှည် အချိန်ပိုင်း (အချိန်ပိုင်း) ရာထူးများ |
အဓိကလိုအပ်ချက်များ | ဒေသခံများကို ဦးစားပေးမည်၊ စားသောက်ဆိုင်အတွေ့အကြုံရှိသူများကို ဦးစားပေးမည်၊ ရိုးသားဖြောင့်မတ်ပြီး ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ကြောင်း ထောက်ခံချက် လိုအပ်ပါသည်။ |
ခေါ်ယူမှုကြိမ်နှုန်း | စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း၏ သဘောသဘာဝကြောင့် အလုပ်အကိုင်အခွင့်အလမ်းများကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး သို့မဟုတ် သုံးလတစ်ကြိမ် ကြေညာလေ့ရှိပြီး အဓိကအားဖြင့် အလုပ်ထွက်များသော ရာထူးများ (server/assistant) အတွက် ဖြစ်သည်။ |
Food Cafe Kimbap Heaven Jongno Branch မှာ လက်တွေ့ကျတဲ့ ဝန်ထမ်းတွေကို အဓိကထား ခန့်အပ်ထားပါတယ်။ အဲဒီနေရာရဲ့ စီးပွားရေးရပ်ကွက်ဖြစ်တဲ့ Jongno မှာ လူသွားလူလာ များပြားတာကြောင့် ကုမ္ပဏီဟာ ခန်းမဝန်ဆောင်မှု ကျွမ်းကျင်မှု နဲ့ အမြန်ချက်ပြုတ်ရာမှာ အထောက်အကူပြုနိုင်တဲ့ ဝန်ထမ်းတွေကို အဓိကထား ခန့်အပ်ပါတယ်။ စီမံခန့်ခွဲမှု ပံ့ပိုးမှု ဒါမှမဟုတ် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးလိုမျိုး ရုံးရာထူးတွေ မရှိပါဘူး။ ဆိုင်လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေမှာ တိုက်ရိုက်ပါဝင်တဲ့ ဝန်ထမ်းတွေကိုပဲ ခန့်အပ်ပါတယ်။
