(주) 투에스푸드 သည် ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော Gyeonggi-do, Gwangju-si တွင် တည်ရှိသည့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Lee Mi-young ဦးဆောင်သော ဤကုမ္ပဏီသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း၊ အသားထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် အေးခဲအသားထုတ်လုပ်ခြင်းတို့ကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး တင်သွင်းအသားအထူးပြု လက်ကားဆိုင် 'Yukmiga' ကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။

"၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည့် (주) 투에스푸드 သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ဆန်းသစ်သော နည်းပညာနှင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ထိရောက်မှုကို အခြေခံ၍ ကြီးထွားလျက်ရှိသော အလားအလာရှိသည့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Gyeonggi-do, Gwangju-si တွင် ရုံးချုပ်တည်ရှိပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံကို လည်ပတ်ကာ အအေးခန်းနှင့် အေးခဲထုပ်ပိုးအသားများကို အထူးပြုလုပ်ဆောင်သည်။ ထို့အပြင် တင်သွင်းအသားအထူးပြု လက်ကားဆိုင် 'Yukmiga' မှတစ်ဆင့် အမဲသား၊ ဝက်သား၊ သိုးသား၊ ဆိတ်သား အစရှိသည့် အမျိုးမျိုးသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း: HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော စက်ရုံများတွင် အအေးခန်းနှင့် အေးခဲထုပ်ပိုးအသားများကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်ပြီး သိုလှောင်ပါသည်။
• တင်သွင်းတိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ လက်ကားနှင့် လက်လီ: တင်သွင်းအသားအထူးပြု လက်ကားဆိုင် 'Yukmiga' ကို လည်ပတ်ပြီး အမဲသား၊ ဝက်သား၊ သိုးသား၊ ဆိတ်သား အစရှိသည့် အမျိုးမျိုးသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ဖြန့်ဖြူးရောင်းချပါသည်။
• အသားထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် အေးခဲအသားထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း: ကြက်ငှက်များကို မပါဝင်ဘဲ အသားထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် အေးခဲအသားများကို ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• အအေးခန်း/အေးခဲထုပ်ပိုးအသား: HACCP အသိအမှတ်ပြု စက်ရုံများတွင် ထုတ်လုပ်သော သန့်ရှင်းသော အအေးခန်းနှင့် အေးခဲထုပ်ပိုးအသား ထုတ်ကုန်များကို ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• တင်သွင်းအမဲသား၊ ဝက်သား၊ သိုးသား၊ ဆိတ်သား: 'Yukmiga' မှတစ်ဆင့် ကင်ရန်၊ ဟင်းချိုချက်ရန်၊ ပြုတ်ရန် အစရှိသည့် အမျိုးမျိုးသော အသုံးပြုမှုများအတွက် တင်သွင်းအသားများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ထုတ်လုပ်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ: တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများမှတစ်ဆင့် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်လုပ်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းရေးစက်ရုံ: HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံကို လည်ပတ်ခြင်းဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှု: တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ဆန်းသစ်သော နည်းပညာနှင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု ထိရောက်မှုကို အခြေခံ၍ ကြီးထွားလျက်ရှိသည်။
• အွန်လိုင်းလက်ကားဆိုင် လည်ပတ်ခြင်း: 'Yukmiga' ဟုခေါ်သော တင်သွင်းအသားအထူးပြု လက်ကားဆိုင်ကို လည်ပတ်ခြင်းဖြင့် အမျိုးမျိုးသော တင်သွင်းအသားများကို စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ဖြန့်ဖြူးပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကခန့်အပ်သော ရာထူးများမှာ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်း၊ စက်လည်ပတ်ခြင်း၊ ဖောက်သည်များထံ ထရပ်ကားမောင်းနှင်ပို့ဆောင်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူရသော ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် အရောင်းဝန်ထမ်းများဖြစ်သည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ စက်မှုမတော်တဆမှုအာမခံ) အကျုံးဝင်ခြင်း၊ တစ်ပတ် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ ကားပါကင်ပေးခြင်း၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အငြိမ်းစားလစာပေးခြင်း အစရှိသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
(주) 투에스푸드 သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အရောင်းရာထူးများအတွက် ခန့်အပ်မှုများ ပြုလုပ်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ပို့ဆောင်ခြင်း အစရှိသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် စွမ်းရည်သည် အရေးကြီးသည်။ သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် လုပ်ကိုင်ရပြီး အသေးစိတ်ကျမှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်သည်။ ထရပ်ကားမောင်းနှင်ရန် လိုအပ်သော ရာထူးများလည်း ရှိသောကြောင့် ယာဉ်မောင်းလိုင်စင်ရှိမရှိနှင့် မောင်းနှင်နိုင်ခြင်းရှိမရှိကို စစ်ဆေးသင့်သည်။