유한회사마한지는 광주 동구에 위치한 한식 육류요리 전문점으로, 2015년 9월 21일에 개업했습니다. 숯불 돼지갈비, 소갈비, 냉면 등을 주력으로 하며, 광주 지역에서 맛집으로 잘 알려져 있습니다. 가족 외식 및 단체 회식 장소로 많은 사랑을 받고 있습니다.

"마한지는 2007년 민속촌과 함께 시작하여 갈비의 성지로 거듭난 한식당입니다. 선홍빛의 신선한 고기를 화로구이로 즐길 수 있으며, 고품질의 바비큐와 정갈한 식사를 제공하여 방문객들에게 깊은 맛을 선사합니다. 전통 양식의 장식품과 인테리어로 지역민뿐 아니라 광주를 찾는 외국인 손님들에게도 매력적인 맛집으로 손꼽힙니다."

사업분야

• 한식 전문 음식점업: 숯불 돼지갈비, 소갈비, 냉면 등 다양한 한식 메뉴를 제공하는 전문 음식점입니다. 광주 동구 문화전당로에 위치하며, 지역 대표 맛집으로 자리매김했습니다.
• 수제 양념 돼지갈비 택배 판매: 고향사랑기부제 답례품으로 '미슐랭 맛집' 수제 양념 돼지갈비를 온라인을 통해 전국으로 판매하고 있습니다. 이를 통해 더 많은 고객에게 마한지의 맛을 선보이고 있습니다.

생산품

• 숯불 돼지갈비: 구운갈비, 마늘갈비 등 다양한 형태로 제공되는 마한지의 대표 메뉴입니다. 달콤 짭조름한 양념과 부드러운 식감이 특징이며, 숯불 향이 더해져 풍미가 뛰어납니다.
• 소갈비: 양념 소갈비 등 고품질의 소갈비 메뉴도 제공하여 고객의 선택 폭을 넓혔습니다. 특별한 날이나 고급스러운 식사를 원하는 고객들에게 인기가 많습니다.
• 냉면: 물냉면, 비빔냉면, 웰빙쟁반냉면 등 식사 후 깔끔하게 즐길 수 있는 다양한 냉면 메뉴를 갖추고 있습니다. 특히 갈비와 함께 즐기면 더욱 맛있는 조합으로 알려져 있습니다.

특장점

• 전문적인 구운갈비 제공: 고객이 직접 굽는 번거로움 없이 전문가가 맛있게 구워낸 갈비를 바로 즐길 수 있어 편리함과 최상의 맛을 동시에 제공합니다. 고기가 천천히 식지 않도록 캔들 워머를 사용하는 등 세심한 서비스도 돋보입니다.
• 고품질의 식재료와 맛: 신선한 고기와 2년 이상 숙성된 묵은지 등 엄선된 재료를 사용하며, 자극적이지 않고 깔끔한 양념 맛으로 높은 평가를 받습니다. 모든 반찬이 준수함 이상이라는 평을 들을 정도로 음식의 완성도가 높습니다.
• 쾌적한 식사 환경 및 편의성: 넓은 1, 2층 공간, 룸과 단체석 완비, 전용 주차장 제공 등 쾌적하고 편리한 식사 환경을 제공합니다. 가족 외식, 단체 회식, 중요한 모임 등 다양한 목적에 적합합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 홀서빙, 일반 음식점 접객서빙원
• 복리후생: 4대보험 (국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험), 퇴직금, 기숙사, 직원대출 제도

💡 잡플로이의 한마디
유한회사마한지는 광주 지역에서 유명한 한식 육류요리 전문점으로, 특히 숯불 돼지갈비와 냉면이 인기입니다. 주로 홀서빙 직무를 채용하며, 고객 응대 및 매장 관리가 주요 업무입니다. 4대보험, 퇴직금, 기숙사, 직원대출 제도 등 기본적인 복리후생이 잘 갖춰져 있어 안정적인 근무 환경을 기대할 수 있습니다. 한국 음식점 특성상 바쁜 시간대에는 활기찬 분위기에서 빠르게 움직여야 할 수 있으니, 친절하고 적극적인 태도가 중요합니다.