곰소천년의젓갈영어조합법인은 전북특별자치도 부안군에 위치한 젓갈 전문 기업입니다. 곰소 천일염을 활용하여 전통 젓갈의 맛을 계승하고 현대적인 가공 기술을 접목하여 다양한 젓갈류 제품을 생산, 유통하고 있습니다. 2012년 설립 이후 지역 특산물의 고부가가치화를 목표로 성장해왔습니다.
"곰소천년의젓갈영어조합법인은 전라북도 부안의 명물인 곰소 천일염을 사용하여 전통 젓갈의 맛을 보존하고 현대적으로 발전시키는 수산물 가공 전문 기업입니다. 2012년 설립된 이래 지역 특산물의 고부가가치화를 목표로 지속적인 연구개발을 수행해왔으며, 2023년 기준 매출액 52억 원을 달성하는 등 견실한 중소기업으로 자리매김하였습니다. 특히 전통적인 젓갈의 불편함을 해결한 '짜먹는 젓갈' 특허 제품을 통해 시장의 큰 호응을 얻고 있으며, HACCP 인증을 통한 철저한 위생 관리로 소비자의 신뢰를 확보하고 있습니다. 지역 인재 육성을 위한 장학금 기탁 등 사회적 책임을 다하는 동시에, 부산국제수산엑스포 등 글로벌 무대에서도 기술력을 선보이며 한국 발효 식품의 위상을 높이고 있습니다."
사업분야
- 고품질 젓갈 제조 및 가공: 부안 곰소 지역의 전통 발효 기법에 현대적인 위생 공정을 도입하여 오징어젓, 명란젓, 낙지젓 등 다양한 수산 발효 식품을 생산합니다. 3대에 걸쳐 이어온 발효 비법과 스마트팩토리 도입을 통해 생산 공정을 혁신하고 있습니다.
- 온라인 및 오프라인 유통: 자체 운영 중인 온라인 몰 '곰소몰'을 통해 소비자에게 직접 제품을 공급하여 유통 단계를 축소하고 가격 경쟁력을 확보합니다. 또한 스틱형 젓갈 브랜드 '끼니끼니'를 출시하여 주요 온라인 채널과 국내 편의점 등에 OEM 공급을 진행하며 시장 접점을 넓히고 있습니다.
- 글로벌 시장 진출: 전통 젓갈의 현대화 제품을 앞세워 국내외 시장 확대를 추진하고 있으며, 올해 미국 및 일본 시장 진출을 목표로 FDA 시설 등록을 완료했습니다. 해외 전시회 참여 등을 통해 제품 홍보 및 수출을 적극적으로 추진하고 있습니다.
생산품
- 전통 젓갈류: 오징어젓, 명란젓, 낙지젓, 갈치속젓, 새우젓 등 다양한 종류의 전통 양념 젓갈을 생산합니다. 곰소 천일염을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.
- 짜먹는 젓갈: 전통적인 젓갈의 불편함을 해소한 특허 제품으로, 튜브형 패키지에 담겨 휴대성과 보관이 편리하여 맞벌이 부부나 혼밥족에게 인기가 좋습니다.
- 스틱형 젓갈 브랜드 '끼니끼니' 및 간편 조리 제품: 소비 트렌드 변화에 맞춰 휴대성과 간편성을 강화한 스틱형 젓갈 브랜드 '끼니끼니'를 출시했습니다. '오징어 탕탕이'와 '씨앗 탕탕이' 등 간편 조리만으로 전문점 수준의 맛을 구현할 수 있는 신규 제품도 선보이고 있습니다.
특장점
- 전통과 현대의 조화: 3대에 걸쳐 이어온 발효 비법과 곰소 천일염을 기반으로 전통 젓갈의 맛을 보존하면서도, 스마트팩토리 도입을 통한 생산 공정 혁신으로 현대적인 품질 관리를 실현하고 있습니다.
- 철저한 품질 및 위생 관리: HACCP(식품안전관리인증) 및 ISO 22000 인증을 확보했으며, FSSC 22000, ISO45001 등 글로벌 식품안전 인증 체계 구축에도 나서며 품질 경쟁력을 강화하고 있습니다.
- 제품 혁신 및 시장 확대: '짜먹는 젓갈' 특허 제품과 스틱형 젓갈 브랜드 '끼니끼니' 등 소비 트렌드를 반영한 신제품 개발에 적극적입니다. 국내 온라인 및 편의점 유통망을 넘어 미국, 일본 등 해외 시장 진출을 추진하며 시장을 확대하고 있습니다.
채용 정보
- 주요 채용 직무: 주로 제조 단순 종사원 (젓갈포장 생산직)을 채용합니다.
- 복리후생: 4대보험, 식사제공, 유류비제공 등의 복리후생을 제공합니다.
💡 잡플로이의 한마디
곰소천년의젓갈영어조합법인은 전통 젓갈을 현대화하고 글로벌 시장으로 나아가려는 식품 제조 기업입니다. 주로 젓갈 포장 및 가공 업무를 담당하게 될 수 있으며, 식품 위생 및 안전 기준을 준수하는 것이 중요합니다. 스마트팩토리 도입으로 작업 환경이 개선되고 있으니, 위생 관념과 성실함을 갖춘다면 좋은 기회가 될 것입니다.
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