(주)금성앙금은 충청북도 청주시에 위치한 식품 제조 전문 기업으로, 오창교 대표가 이끌고 있습니다. 이 회사는 2011년 7월 1일에 설립되었으며, 앙금류를 주력으로 생산하고 있습니다.

"(주)금성앙금은 '청결, 믿음, 원칙준수'를 사훈으로 삼아 신선하고 믿을 수 있는 앙금을 생산, 공급하고 있습니다. 고객 만족 100%를 지향하며, 정밀한 점도계, 당도계, 수분계 등을 활용한 철저한 품질 관리 시스템을 갖추고 있습니다. 고객의 건강과 행복을 최우선으로 생각하며, 2002년 식품제조가공업 허가를 취득한 이래 지속적으로 성장해왔습니다."

사업분야

• 앙금 제조 및 공급: 다양한 종류의 앙금을 생산하여 제과, 제빵, 떡, 빙과류 등 여러 식품 산업에 공급하고 있습니다.
• 맞춤 앙금 생산: 고객의 제품 용도에 따라 점도, 당도 등을 조절한 맞춤 앙금을 생산하여 최적의 제품을 제공합니다.
• 식품 제조 및 가공: 조림류 및 두류가공품 등 다양한 식품을 제조 및 가공하며, 고품질의 원재료를 엄격하게 관리하여 사용합니다.

생산품

• 팥앙금: 팥 고유의 맛과 향을 살린 정통 앙금으로, 껍질을 분리하고 미세한 분체기를 통과한 고운 입자로 생산되어 떡이나 제과제빵 용으로 적합합니다.
• 백앙금: 흰 강낭콩 고유의 담백한 맛과 빛깔을 살린 앙금입니다. 원료의 삶는 온도와 시간을 철저히 준수하여 최상의 맛과 빛깔을 유지하며, 제과용, 생과자용, 떡용 등 다양하게 활용됩니다.
• 통팥앙금 및 기타 앙금류: 팥 알맹이가 깨지지 않도록 모양을 유지하고 수분함량을 최소화하여 빙수 등에 적합한 통팥앙금을 생산합니다. 이 외에도 완두앙금, 빙수팥, 녹차앙금, 호박앙금, 황등앙금, 고구마앙금 등 다채로운 앙금 제품을 제공합니다.

특장점

• 철저한 품질 관리: 정밀 점도계, 당도계, 수분계 등 전문 장비를 활용하여 생산 전 과정에서 엄격한 품질 관리를 실시하며, 항상 일정한 품질의 제품을 유지합니다.
• 고객 맞춤형 제품 생산: 고객의 요구에 맞춰 제품의 점도나 당도 등을 조절하여 최적화된 앙금을 생산하고 공급함으로써, 다양한 용도에 부합하는 솔루션을 제공합니다.
• 다양한 앙금 제품 라인업: 팥, 백앙금 외에도 완두, 녹차, 호박, 고구마 등 여러 종류의 앙금을 생산하여 고객의 선택 폭을 넓히고 다양한 식품 제조에 기여합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 식품 제조 및 가공업의 특성상 생산, 품질 관리, 포장 등의 직무가 있을 수 있으나, 구체적인 채용 직무는 현재 검색되지 않습니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
금성앙금은 앙금류를 전문적으로 생산하는 식품 제조 기업으로, '청결, 믿음, 원칙준수'를 강조하며 철저한 품질 관리를 통해 제품을 만듭니다. 외국인 근로자로서 이 회사에 지원한다면, 식품 위생 및 안전 규정을 준수하는 것이 매우 중요하며, 생산 공정에서 요구되는 정밀함과 꼼꼼함이 필요할 수 있습니다. 다양한 앙금 제품을 다루므로, 각 제품의 특성을 이해하고 생산 지침을 따르는 데 집중하는 것이 좋습니다.