강서푸드는 충북 청주시에 위치한 돼지 부산물 가공 및 유통 전문 기업입니다. 대표자는 이재원이며, HACCP 인증을 통해 안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 제공합니다. 주로 순댓집에 돼지 부산물을 납품하며, 오랜 노하우로 돈육 부산물 본연의 맛을 살린 제품을 생산합니다.

"강서푸드는 돼지고기 부속물 가공 유통 명가로, 오랜 노하우와 돈육 부산물 본연의 맛을 최대한 살린 돈육 식품 브랜드입니다. 재료부터 하나하나 까다롭게 엄선하고, 오랜 경험과 경륜에서 얻어진 숙성 노하우를 재료에 담아 본연의 맛과 향을 살린 강서푸드의 많은 식제품을 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 하겠습니다. 강서푸드는 HACCP 인증을 통해 안전하고 믿음직한 먹거리 제품을 만들고 있습니다."

사업분야

• 돼지 부산물 가공 및 유통: 돼지 부산물을 위생적으로 가공하여 순댓집 등 다양한 고객사에 납품하고 유통하는 사업을 수행합니다. 오랜 경험과 노하우를 바탕으로 고품질의 돈육 부산물을 제공합니다.
• 돈육 식품 브랜드 운영: 돈육 부산물 본연의 맛을 최대한 살린 다양한 돈육 식품을 개발하고 생산합니다. HACCP 인증을 받은 안전한 시설에서 제품을 생산하여 소비자에게 신뢰를 줍니다.

생산품

• 삶은 염통: 돼지고기 부속물 중 염통을 삶아 가공한 제품으로, 강서푸드만의 노하우로 본연의 맛을 살려 제공합니다.
• 돼지 허파: 신선한 돼지 허파를 위생적으로 손질하고 가공하여 다양한 요리에 활용될 수 있도록 공급합니다.
• 오소리감투: 돼지 위를 깨끗하게 손질하고 가공하여 쫄깃한 식감과 고유의 풍미를 즐길 수 있는 제품입니다.

특장점

• HACCP 인증 기반 위생 관리: 식품 안전 관리 시스템인 HACCP 인증을 획득하여 모든 생산 과정에서 철저한 위생과 품질 관리를 준수합니다. 이를 통해 소비자에게 안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 제공합니다.
• 돼지 부산물 가공 전문성: 오랜 경험과 숙성 노하우를 바탕으로 돈육 부산물 본연의 맛과 향을 최대한 살린 제품을 생산합니다. 재료 엄선부터 가공까지 전문성을 갖추고 있습니다.
• 순댓집 납품 특화 제품군: 삶은 염통, 허파, 오소리감투 등 순댓집 납품에 최적화된 다양한 돼지 부산물 가공품을 제공하여 고객사의 요구를 충족시킵니다.

💡 잡플로이의 한마디
강서푸드는 돼지 부산물 가공 및 유통을 전문으로 하는 식품 제조 기업입니다. 주로 순대 재료를 다루므로, 위생 관리가 매우 중요하며 육체적으로 힘든 작업이 있을 수 있습니다. 식품 가공 분야에 관심이 있고 꼼꼼하며 성실한 분에게 적합할 수 있습니다. HACCP 인증을 받은 곳이므로 위생 기준을 철저히 준수해야 합니다.