주식회사대흥푸드는 인천 서구 검단일반산업단지에 위치한 냉동 가공식품 전문 제조 기업입니다. 정점례 대표의 지휘 아래 돈까스, 탕수육, 꿔바로우 등 다양한 육류 및 수산물 가공식품을 생산하며, 국내 주요 F&B 브랜드에 OEM/ODM 방식으로 제품을 공급하고 있습니다. 현재 76명의 직원이 근무하고 있습니다.
"(주)대흥푸드는 2003년 설립 이후 '건강과 웰빙'을 핵심 가치로 삼아 엄선된 식재료를 기반으로 고품질 냉동 가공식품을 제조하는 전문 기업입니다. 인천 검단일반산업단지에 위치한 현대화된 생산 시설을 통해 육류 및 수산물 가공식품을 전문적으로 생산하며, 자체 연구개발전담부서를 통해 끊임없는 기술 혁신을 지속하고 있습니다. 대흥푸드는 믿을 수 있는 먹거리를 만들고 직원이 행복한 회사를 만드는 것을 목표로 합니다."
사업분야
- 냉동 가공식품 제조 및 유통 (OEM/ODM 기반 B2B 사업): 육류, 수산물, 농산물을 주원료로 하는 냉동 가공식품의 기획부터 생산까지 전 과정을 수행하는 수직 계열화된 비즈니스 모델을 운영합니다.
- 프랜차이즈 맞춤형 메뉴 공급: 더본코리아의 '빽쿡' 브랜드, 멕시카나, 엽기떡볶이와 같은 유명 외식 프랜차이즈에 맞춤형 메뉴를 공급하는 OEM/ODM 사업에서 강력한 우위를 점하고 있습니다.
생산품
- 프리미엄 중식 및 육류 가공식품: 꿔바로우, 탕수육, 돈까스 등 가열하여 바로 섭취 가능한 냉동 가공식품을 주력으로 생산합니다. 엄격하게 선별된 원육을 사용하여 본연의 식감을 극대화한 것이 특징입니다.
- 다양한 냉동 튀김류 및 증숙제품: 새우튀김, 깐풍기 등 다양한 튀김류와 증숙제품을 생산하며, 에어프라이어 및 프라잉 조리에 최적화된 공법을 적용하여 가정에서도 전문점 수준의 맛을 구현합니다.
특장점
- 선도적인 생산 시설 및 품질 관리: HACCP 인증 및 스마트 공정 도입을 통해 무결점 생산을 지향하며, 2015년 신축 확장이전한 현대화된 공장시설에서 제품을 생산합니다.
- 강력한 시장 신뢰도 및 파트너십: 더본코리아(빽쿡), 멕시카나, 엽기떡볶이 등 국내 유수의 F&B 브랜드에 주요 제품을 공급하며 시장 내 강력한 신뢰도를 구축하고 있습니다.
- 기술 혁신 및 제품 개발: 자체 연구개발전담부서를 통해 끊임없는 기술 혁신을 지속하며, 특허받은 제조 공법으로 튀김의 바삭함 유지 및 원재료의 신선함 보존에 강점을 가집니다.
채용 정보
- 주요 채용 직무: 주로 냉동식품 생산 및 포장 직무를 채용하며, 정규직 채용을 진행합니다.
- 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험, 퇴직연금 등의 4대 보험 및 퇴직연금을 제공합니다. 주5일 근무, 연차, 월차, 정기휴가, 경조휴가, 육아휴직, 노동절 휴무, 워크샵/MT, 야유회 등의 복리후생 제도를 운영합니다.
💡 잡플로이의 한마디
주식회사대흥푸드는 냉동식품 제조 및 가공 분야에서 안정적인 사업을 영위하고 있는 기업입니다. 주로 생산 및 포장 직무가 많으므로, 식품 위생 및 안전 기준을 철저히 준수하고 성실하게 근무하는 태도가 중요합니다. 동료들과의 협업이 많을 수 있으니 원만한 대인 관계 능력도 도움이 될 것입니다. 회사가 제공하는 복리후생 제도를 잘 활용하여 안정적인 근무 환경을 누릴 수 있습니다.
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