주식회사21세기초가집은 경기 수원시 권선구에 위치한 한식 일반 음식점으로, 낙지요리 전문점입니다. 옛 고향의 정취가 느껴지는 초가집 분위기에서 다양한 낙지 요리를 선보이며, 여러 방송 매체에 소개된 바 있습니다.

"황금 지붕과 소나무가 어우러진 예스러운 초가집 형태의 건물에 토속적인 소품으로 인테리어를 갖춘 곳입니다. 모든 요리는 직접 재배한 연으로 육수를 내어 조리하며, 방문객에게 연잎차를 무료로 제공합니다."

사업분야

• 낙지요리 전문점 운영: 매콤한 낙지덮밥, 담백한 낙지보쌈 등 다양한 낙지 요리를 전문으로 제공합니다. 연포탕, 탕탕이, 메밀국수 등도 인기 메뉴입니다.
• 전통 한식 문화 체험 공간 제공: 시골 정취를 느낄 수 있는 분위기와 함께 식당 주변에 조각 작품, 동물농장, 원두막, 연못 등 다양한 볼거리를 제공하여 식사 외의 즐거움을 선사합니다.
• 방송 출연을 통한 맛집 홍보: MBC, KBS, SBS 등 다양한 매스컴을 통해 소개되어 맛집으로 인지도를 얻었습니다.

생산품

• 낙지보쌈: 주식회사21세기초가집의 대표 메뉴 중 하나로, 담백한 맛이 특징인 낙지 요리입니다.
• 낙지볶음/낙지덮밥: 매콤한 맛으로 많은 사랑을 받는 메뉴로, 특히 낙지덮밥은 2인 이상 주문 가능합니다.
• 연포탕: 낙지를 활용한 탕 요리로, 다른 인기 메뉴들과 함께 제공됩니다.

특장점

• 연잎 육수 활용 및 연잎차 제공: 모든 요리에 직접 재배한 연으로 우려낸 육수를 사용하며, 고객에게 연잎차를 무료로 제공하여 건강하고 특별한 맛을 선사합니다.
• 다양한 볼거리와 편의시설: 식당 주변에 조각 작품, 동물농장, 원두막, 연못 등 볼거리가 풍부하며, 넓은 주차 시설을 갖추고 있어 방문객의 편의를 높입니다.
• 매스컴을 통한 검증된 맛집: MBC, KBS, SBS 등 주요 방송사에 소개되어 음식의 맛과 품질을 인정받았습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 주방보조 직무를 채용하며, 중화 후라이팬 사용 경력자나 중식 또는 한식 조리사 자격증 소지자를 우대합니다.
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 의료보험 등 4대보험을 제공하며, 주방보조의 경우 월 350만원(협의 가능)의 급여를 지급합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사21세기초가집은 낙지 전문 한식당으로, 외국인 근로자들은 주로 주방보조 직무를 수행하게 될 수 있습니다. 한국 음식, 특히 해산물 및 매운 요리 조리에 대한 이해와 관심이 있다면 업무 적응에 도움이 될 것입니다. 4대보험이 제공되므로 안정적인 근무 환경을 기대할 수 있습니다.