株式会社ニューボーンは、京畿道龍仁市処仁区に位置する水産物加工および食品流通専門企業です。自社ブランドおよびオン・オフラインの流通網を基盤に、イイダコ炒め、テナガダコ炒め、霊光イシモチなど、多様な水産加工食品を製造・供給しています。
"株式会社ニューボーンは、「クルビダウン(Gulbidaum)」と「チョロクバダ(Green Sea)」を運営する、生鮮食品および加工食品を取り扱う水産物専門企業です。従来の生産・卸売中心の事業方式を拡大し、消費者の方々により良い品質の商品を直接供給するため、流通システムを効率化し、大量買付用の冷凍倉庫を保有しています。加工施設を拡大し、京畿道龍仁に第3工場を増設したことで、より多くの物量と鮮度を維持することが可能です。"
事業分野
- 水産加工食品製造: イイダコ、テナガダコ、イカなどの水産原材料を下処理・加工し、特製ヤンニョムと配合した冷凍HMR(家庭用代替食)加工食品および乾燥・塩蔵水産物を製造します。
- 水産食品のオン・オフライン流通: 自社ショッピングモール「ジンダムクック」および主要オープンマーケット、ホームショッピングなどの流通チャネルを通じて、消費者および卸・小売業者に加工食品を供給します。
生産品
- ヨンドゥドンハルメ イイダコおよびテナガダコ炒め: 水産物の原材料と特製ヤンニョムソースを組み合わせ、手軽に調理できるよう開発された冷凍ミールキット型の水産加工製品です。
- ジンダムクック(Jindam Cook)名品霊光水産物シリーズ: イシモチ、イカ、テナガダコなど、厳選された原材料をニューボーンの加工ノウハウと熟成技術を通じて生産した生鮮・加工食品ラインナップです。
特記事項
- 自社冷凍および加工製造インフラ: 大量買付用の冷凍倉庫と龍仁の製造施設を拡充し、原材料の鮮度維持と大量生産能力を備えています。
- 徹底した衛生管理およびHACCPに基づく生産: HACCP基準を満たす衛生的な設備環境で、原材料の洗浄および加工・包装を行うことで、品質と安全性を確保しています。
💡 JOBPLOYから一言
株式会社ニューボーンは、イイダコやテナガダコなどの水産原材料を下処理し、ヤンニョム加工食品を包装する食品製造工程を運営しています。食品衛生管理が厳格な環境であるため、衛生服の着用と清潔規則の遵守が基本であり、原材料の取り扱いや冷凍保管作業の特性に合わせて安全に作業する姿勢が重要です。
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