大屈水産は慶尚南道固城郡下一面に位置する海面養殖漁業専門企業です。清浄海域である紫蘭湾一帯でホタテやカキなどの貝類を直接養殖し、新鮮な水産物を生産・流通しています。体系的な海上養殖施設の管理を通じて、高品質の水産物を安定的に供給しています。

事業分野

• ホタテおよび貝類の海面養殖: 南海岸の清浄海域でホタテやカキなどの貝類養殖場を運営し、種苗の入植から生育、採取までの全過程を体系的に管理しています。
• 水産物の選別および出荷流通: 収穫したホタテとカキを洗浄およびサイズ別に選別し、鮮度を維持した状態で全国の流通網および直取引を通じて納品します。

生産品

• 生ホタテ: 慶南固城の清浄な海で直接養殖した、新鮮で甘みと弾力のある食感が優れたホタテです。
• カキ（殻付きカキ）: 紫蘭湾海域の豊富な栄養塩類の中で育った、身が大きく風味に優れた旬のカキです。

特記事項

• 優れた地理的養殖環境: 潮流の疎通が円滑で水質のきれいな固城郡紫蘭湾一帯に漁場を構え、健康的で商品性の高い貝類を生産しています。
• 当日採取に基づく鮮度: 養殖場で直接採取後、迅速に選別および洗浄作業を経て、産地の新鮮さをそのまま維持して供給します。

採用情報

• 主な採用職種: 海面養殖場作業員（ホタテ・カキの採取、選別、洗浄、梱包および漁場管理）

💡 JOBPLOYから一言
海上養殖漁業の特性上、船に乗って海に出て作業したり、水を扱う屋外作業が多いため、体力的な消耗がある場合があります。季節による気温の変化や海上作業環境に適応することが重要であり、海上安全規則と仲間との協力作業をしっかり遵守すれば、安定的に技術を習得しながら働くことができます。