ジェホン食品は江原特別自治道春川市に位置する食品メーカーで、東営三代表が運営しています。特にキジ餃子を専門に生産し、HACCP認定を受けた衛生的な施設で様々な餃子製品を披露しています。 20年以上餃子製造の一歩を踏み出してきた企業です。

「再憲食品は過去20年間、キジ餃子専門食品製造業者として一歩を踏み出して多くの方々の着実な愛を受けてきました。 独自の先進飼育システム運営とお客様の愛のおかげで品質の良いキジ肉を生産しており、現在HACCP指定を受けた食品製造工場を運営して最高のキジです。

事業分野

• 餃子と伝統食品の製造：再憲食品は、キジ餃子を含む様々な餃子やそばのような伝統食品を専門的に生産しています。直接キジを飼育して餃子の主材料を供給するシステムを備えています。

生産品

• キジ餃子：再憲食品の代表製品で、20年以上蓄積されたノウハウで直接飼育したキジを使用して作ります。そば餃子、キジ餃子など様々な形で提供されます。
• キムチ餃子：そばキムチ餃子、キムチ餃子など様々な種類のキムチ餃子を生産します。丁寧にお世話になった手味を感じられる製品です。
• そば転兵： 「丁寧なお世話になった人そば転兵」という名で販売される製品で、餃子とともに再憲食品の主な生産品目の一つです。

特長

• 20年以上の餃子製造専門性：再憲食品は20年以上キジ餃子専門食品製造業者として一歩を踏み出し、餃子製造に対する深いノウハウと専門性を蓄積しました。
• HACCP認定による衛生および安全管理：ハッシュ（HACCP）の指定を受けた食品製造工場を運営し、清潔、衛生、安全に心血を注ぎ、すべての生産ラインでHACCP基準を徹底的に遵守します。
• 自己キジ飼育システム：キジ農場を直接運営し、品質の良いキジを独自に生産し、キジ肉の捕獲を改善する飼育方法を適用して製品の品質を高めます。

💡JobFloyの一言
再憲食品はキジ餃子など餃子類を専門に生産する食品メーカーです。食品製造分野は衛生と安全が非常に重要であり、HACCP認定を受けただけで清潔で安全な環境で働くことになります。餃子の生産プロセスで繰り返し作業がある可能性があり、チームメンバーとのコラボレーションが重要です。