Neurin Maeul Brewery Cheongnyangni Station Branch adalah restoran umum berbentuk kedai minuman Korea yang terletak di dekat Stasiun Cheongnyangni, Jeonnong-dong, Dongdaemun-gu, Seoul. Beroperasi berdasarkan merek makgeolli buatan tangan perkotaan dari Bae Sang Myun Brewery, tempat ini menyajikan makgeolli segar yang dibuat tanpa pemanis buatan serta berbagai hidangan Korea. Kami menghadirkan budaya minuman tradisional dan kuliner yang berbeda kepada pelanggan dalam suasana tempat pembuatan bir modern di tengah kota.

Tempat pembuatan bir makgeolli perkotaan pertama di dunia. Anda dapat menemukannya di Stasiun Cheongnyangni, Seoul. Kami membuat makgeolli premium murni yang dibuat hanya dengan beras, ragi, dan air tanpa menggunakan bahan buatan apa pun, sekarang, langsung di cabang Stasiun Cheongnyangni.

Bidang Bisnis

Layanan Kuliner dan Minuman Beralkohol : Mengoperasikan kedai minuman yang menyajikan makgeolli segar buatan tangan, minuman tradisional, serta berbagai hidangan Korea dan fusion yang cocok sebagai pendamping.

Penjualan Minuman Tradisional dan Beralkohol : Penjualan makgeolli segar yang dikelola langsung di toko, jajaran minuman tradisional unggulan Bae Sang Myun Brewery, serta set hadiah.

Produk Utama

Makgeolli Neurin Maeul : Makgeolli segar buatan tangan premium yang dibuat hanya dari beras, ragi, dan air, yang dapat dinikmati dalam 4 rasa berbeda (musim semi, musim panas, musim gugur, musim dingin) tergantung pada periode fermentasi.

Menu Hidangan dan Masakan Korea : Berbagai hidangan Korea yang cocok dengan makgeolli buatan tangan dan minuman tradisional, seperti aneka gorengan (jeon), sup (jeongol), tumis gurita dengan mi, dan lainnya.

Keunggulan

Konsep Tempat Pembuatan Bir Buatan Tangan Perkotaan : Daya saing makgeolli buatan tangan yang berbeda, yang dikelola dan disajikan segar di toko tanpa menggunakan pemanis buatan.

Aksesibilitas Transportasi yang Sangat Baik : Terletak di dalam area komersial Lotte Castle SKY-L65 Stasiun Cheongnyangni, dengan lalu lintas pejalan kaki yang padat dan lokasi yang mudah dikunjungi.

Analisis Lowongan

Tugas Pekerjaan Utama : Pelayanan di area makan (hall) dan penanganan pelanggan, memasak di dapur, dan asisten dapur.

Pola Kerja : Karena karakteristik toko yang dioperasikan dengan jumlah staf kecil, perekrutan berfokus pada pekerjaan paruh waktu (part-time) untuk area makan dan dapur.

💡 Kata dari JOBPLOY

Neurin Maeul Brewery cabang Stasiun Cheongnyangni adalah gerai kuliner yang menyajikan masakan Korea dan minuman tradisional. Kemampuan percakapan bahasa Korea dasar dan sikap melayani pelanggan sangat penting saat melayani di area makan atau menerima pesanan. Karena toko sangat sibuk selama jam sibuk di malam hari dan akhir pekan, kerja sama tim dan kemampuan untuk melakukan tugas dengan cepat sangat dibutuhkan.