Lahwakungbu adalah restoran Tiongkok yang terletak di 286 Sangdo-ro, Dongjak-gu, Seoul. Dioperasikan oleh CEO SHEN YONGJUN, ini adalah restoran skala kecil yang berfokus pada Mala Tang.

Bidang Usaha

• Pengoperasian restoran Tiongkok: Menyediakan berbagai hidangan Tiongkok seperti Mala Tang, Mala Xiang Guo, Guo Bao Rou, dengan fokus utama pada Mala Tang yang disesuaikan dengan selera Korea. Ciri khasnya adalah pelanggan dapat memilih sendiri bahan-bahan untuk dimasak.

Produk

• Mala Tang: Mala Tang ala Sichuan, yang berciri khas rasa pedas dan kebas, disajikan dengan kaldu tulang sapi kental sebagai dasar, disesuaikan dengan selera Korea. Pelanggan dapat memilih sendiri bahan-bahan yang diinginkan untuk dinikmati.
• Mala Xiang Guo: Hidangan yang terbuat dari berbagai bahan yang ditumis dengan bumbu mala yang pedas dan kebas, populer dimakan dengan nasi atau sebagai camilan pendamping minuman.
• Guo Bao Rou: Babi asam manis dengan saus manis dan asam, berciri khas tekstur renyah dan kenyal, cocok dinikmati bersama Mala Tang.

Poin Khusus

• Mala Tang yang disesuaikan dengan selera Korea: Menyediakan resep lokal yang menyesuaikan rasa rempah yang kuat dan menggunakan kaldu tulang sapi, memungkinkan orang Korea menikmati rasa mala yang pedas dan akrab.
• Lingkungan toko yang higienis dan nyaman: Toko menjaga suasana yang bersih dan rapi, serta menyediakan tempat duduk yang luas dan self-service bar agar pelanggan dapat makan dengan nyaman.
• Kebebasan memilih bahan segar: Pelanggan dapat memilih sendiri bahan-bahan segar yang diinginkan untuk memesan Mala Tang atau Mala Xiang Guo, sehingga menyediakan makanan yang disesuaikan dengan selera pribadi.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Asisten dapur, Pelayan, Manajemen toko

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Perusahaan ini adalah restoran Tiongkok skala kecil yang terutama menyajikan menu populer seperti Mala Tang. Anda mungkin akan melakukan tugas di dapur atau layanan di ruang makan, dan karena sering berinteraksi dengan pelanggan Korea, kemampuan komunikasi dasar dalam bahasa Korea sangat penting. Disarankan untuk menjaga kebersihan dan kerapian serta memiliki sikap pelayanan yang ramah.