सोडिफ बी एन्ड एफ (Sodiff B&F) कम्पनी लिमिटेड १९९१ मा स्थापना भएको एक व्यापक खाद्य कम्पनी हो, जसले ह्याम, ससेज, पोर्क कटलेट जस्ता विभिन्न मासुजन्य उत्पादनहरू र फ्रोजन इन्स्ट्यान्ट खानाहरू उत्पादन र बिक्री गर्दछ। यसको ग्योङबुकको योङजुस्थित गाहुङ औद्योगिक परिसरमा ठूलो उत्पादन कारखाना छ र यसले रेस्टुरेन्टहरू, फ्रान्चाइजीहरू, सामूहिक खाना आपूर्ति र अनलाइन मलहरू जस्ता विभिन्न च्यानलहरू मार्फत खाद्य सामग्रीहरू आपूर्ति गर्दछ।

"सोबेकसान पर्वतको फेदमा रहेको सफा क्षेत्र योङजुमा अवस्थित सोडिफ बी एन्ड एफ कम्पनी लिमिटेडले १९९१ मा स्थापना भएदेखि नै विभिन्न मासुजन्य उत्पादनहरू र फ्रोजन खानाहरूमा केन्द्रित भई ताजा र भरपर्दो उत्पादनहरू उत्पादन गर्न ध्यान केन्द्रित गर्दै आएको छ। संचित खाद्य उत्पादन प्रविधि र ठूला धुम्रपान (smoked) तथा एसेप्टिक उत्पादन सुविधाहरूको आधारमा, हामी कम्पनी-अनुकूलित खाद्य सामग्री विकास र उच्च गुणस्तरको खाद्य उत्पादन जारी राख्दै आएका छौं।"

व्यवसाय क्षेत्र

• मासुजन्य उत्पादन निर्माण र प्रशोधन: ह्याम, ससेज, पोर्क कटलेट, हट-बार, धुम्रपान गरिएका खाद्य पदार्थहरू जस्ता विभिन्न पशुजन्य प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू सरसफाइ सुविधाहरूको आधारमा ठूलो मात्रामा उत्पादन र प्रशोधन गरिन्छ।
• खाद्य सामग्री वितरण र अनलाइन बिक्री: रेस्टुरेन्ट फ्रान्चाइजीहरू, सामूहिक खाना आपूर्ति केन्द्रहरू, ठूला मार्टहरू र B2B/B2C अनलाइन प्लेटफर्म (सोडिफ मल) मार्फत ठूलो मात्रामा र घरायसी खाद्य सामग्रीहरू आपूर्ति गरिन्छ।
• खाद्य OEM/ODM विकास र उत्पादन: हाम्रो आफ्नै अनुसन्धान र विकास क्षमता र उत्पादन पूर्वाधार प्रयोग गरेर, हामी ग्राहक कम्पनीहरूका लागि अनुकूलित मासु प्रशोधन र फ्रोजन खानाहरू विकास र उत्पादन गर्दछौं।

उत्पादन

• ह्याम र ससेजहरू: किम्बापका लागि ह्याम, भियना ससेज, फ्रान्क ससेज जस्ता सामूहिक खाना र घरायसी प्रयोगका लागि व्यापक रूपमा प्रयोग हुने आधारभूत मासुजन्य उत्पादनहरू।
• फ्रोजन इन्स्ट्यान्ट खानाहरू: पोर्क कटलेट, चिकेन, ताङसुयुक, दोङगुराङ-ताङ, हट-बार, किममारी जस्ता रेस्टुरेन्ट र सामूहिक खानाका लागि अनुकूलित फ्रोजन इन्स्ट्यान्ट खानाहरू।
• झोल (Soup/Stew) र पकाइएका परिकारहरू: कार्यस्थलमा सजिलै पकाएर उपलब्ध गराउन सकिने मासुमा आधारित झोल, स्ट्यु र प्रशोधित परिकारहरू।

विशेष बिन्दु

• ३० वर्षभन्दा बढीको मासु प्रशोधन प्रविधि: १९९१ मा स्थापना भएदेखि संचित प्रशोधन ज्ञान र ठूला उत्पादन सुविधाहरू मार्फत, हामी उत्कृष्ट गुणस्तरका मासुजन्य उत्पादनहरू स्थिर रूपमा उत्पादन गर्दछौं।
• कडा HACCP सरसफाइ व्यवस्थापन प्रणाली: हामीले ताजा खानेकुरा, तत्काल खानेकुरा, र पकाइएका खानाहरू जस्ता वस्तुहरूका लागि HACCP र ISO प्रमाणित सुविधाहरू सुसज्जित गरेका छौं र कडा सरसफाइ र सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना गर्दछौं।
• विविध B2B/B2C वितरण नेटवर्क: फ्रान्चाइजी र ठूला सामूहिक खाना आपूर्ति पूर्वाधारका साथै, हामीले आफ्नै अनलाइन मल स्थापना गरेर एक स्थिर वितरण सञ्जाल सुरक्षित गरेका छौं।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मासुजन्य खाद्य निर्माण र उत्पादन, प्याकेजिङ र इनबाउन्ड/आउटबाउन्ड, गुणस्तर नियन्त्रण (QC), प्रक्रिया उपकरण व्यवस्थापन
• सुविधाहरू: ४ प्रमुख बीमा (राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा), अवकाश भत्ता, खाजा उपलब्ध, कार्य पोशाक प्रदान

💡 JOBPLOY को एक शब्द
सोडिफ बी एन्ड एफ कम्पनी लिमिटेड ह्याम, ससेज, पोर्क कटलेट जस्ता मासुमा आधारित प्रशोधित खाद्य पदार्थ उत्पादन गर्ने कारखाना हो। ताजगी र गुणस्तर कायम राख्न कम तापक्रमको कार्य वातावरण कायम गरिन्छ र सरसफाइका लुगाहरू र सुरक्षा उपकरणहरू कडाइका साथ लगाउनुपर्छ। सरसफाइ र सुरक्षा नियमहरूको पालना धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र कन्भेयर लाइनमा टोलीको रूपमा धेरै उत्पादन र प्याकेजिङ प्रक्रियाहरू हुने भएकाले, आधारभूत कार्यस्थल कोरियाली भाषाको सञ्चार र इमानदार उपस्थिति मुख्य आवश्यकताहरू हुन्।