डोङिन फार्म एग्रिकल्चरल कोअपरेटिभ काकबुक शाखा ग्योङबुक प्रान्तको चेओङ्डो काकबुक-म्योनमा अवस्थित बाली खेती समर्थन सेवा कम्पनी हो। यसको सञ्चालन प्रतिनिधि पार्क म्योङ-हुनले गर्छन् र मुख्यतया शिताके च्याउ खेतीमा विशेषज्ञता राख्छन्। तीन जना कर्मचारीले स्वदेशी ओकको सब्सट्रेट प्रयोग गरी कीटनाशक रहित शिताके च्याउ उत्पादन गर्छन्।

"सन् २००७ देखि शिताके च्याउ खेती गर्दै आएको डोङिन फार्म एग्रिकल्चरल कोअपरेटिभले स्वदेशी ओकको सब्सट्रेट सिधै उत्पादन गरी कीटनाशक रहित शिताके च्याउको खेती, प्याकेजिङ र वितरण सबै व्यवस्थापन गर्ने कुरामा जोड दिँदै आएको छ। परिवारले खाने कुरा हो भन्ने प्रारम्भिक भावनालाई निरन्तरता दिँदै, च्याउको निरन्तर आपूर्ति सुनिश्चित गर्न प्रयास गर्छ, र प्रकृतिसँग मिलेर बनाइएको स्वस्थ खानाले परिवारको स्वास्थ्यको जिम्मेवारी लिने दर्शन राख्छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• शिताके च्याउ खेती र उत्पादन: स्वदेशी ओकको सब्सट्रेट सिधै उत्पादन गरी कीटनाशक रहित शिताके च्याउ खेती गरिन्छ। सब्सट्रेट उत्पादनदेखि खेती, प्याकेजिङ र वितरणसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रिया सिधै व्यवस्थापन गरी उच्च-गुणस्तरको शिताके च्याउ उत्पादन गरिन्छ।
• च्याउ प्रशोधन र वितरण: ताजा शिताके च्याउ बाहेक, शिताके च्याउ स्ट्रिप्स, शिताके च्याउ पाउडर, सुकेको काठको कान च्याउ जस्ता विभिन्न प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन र वितरण गरिन्छ। यसले उपभोक्ताहरूलाई विभिन्न रूपमा च्याउको अनुभव गर्न सक्षम बनाउँछ।

उत्पादन

• स्वदेशी ताजा शिताके च्याउ: सिधै खेती गरिएको ताजा स्वदेशी शिताके च्याउ, कीटनाशक रहित विधिमा उत्पादन गरिएको, सुरक्षित र स्वस्थ खाना प्रदान गर्दछ।
• स्वदेशी शिताके च्याउ सब्सट्रेट: शिताके च्याउ खेतीको मुख्य भाग सब्सट्रेटलाई आफैं उत्पादन गरेर च्याउको गुणस्तरलाई निरन्तर कायम राख्छ र व्यवस्थापन गर्छ।
• शिताके च्याउ प्रशोधित उत्पादनहरू (शिताके च्याउ स्ट्रिप्स, शिताके च्याउ पाउडर, सुकेको काठको कान च्याउ): ताजा शिताके च्याउ प्रयोग गरी विभिन्न प्रशोधित उत्पादनहरू प्रस्तुत गरेर उपभोक्ताको सुविधा बढाउँछ र च्याउको उपयोगिता विस्तार गर्छ।

विशेष बिन्दु

• स्वयं सब्सट्रेट उत्पादन र निरन्तर गुणस्तर व्यवस्थापन: स्वदेशी ओकको सब्सट्रेट सिधै उत्पादन र प्रयोग गरेर, शिताके च्याउको गुणस्तर सुरुदेखि अन्त्यसम्म कडाईका साथ व्यवस्थापन गरिन्छ, र निरन्तर उच्च-गुणस्तरको च्याउ उत्पादन गरिन्छ।
• कीटनाशक रहित र GAP प्रमाणित खेती: शिताके च्याउ कीटनाशक रहित विधिमा खेती गरिन्छ, र GAP (राम्रो कृषि अभ्यास) प्रमाणीकरण मार्फत सुरक्षित र विश्वसनीय कृषि उत्पादनहरू प्रदान गरिन्छ।
• आधुनिक खेती सुविधा: स्वच्छ क्षेत्र ग्योङबुक चेओङ्डोमा अवस्थित आधुनिक स्वचालित सुविधामा च्याउ खेती गरेर दक्षता र उत्पादकत्व बढाइएको छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
डोङिन फार्म एग्रिकल्चरल कोअपरेटिभ काकबुक शाखा शिताके च्याउ खेतीमा केन्द्रित एउटा सानो कृषि कम्पनी हो। कृषि क्षेत्रको विशेषता अनुसार शारीरिक श्रम आवश्यक हुन्छ, र च्याउ खेतीमा तापक्रम, आर्द्रता जस्ता वातावरणीय व्यवस्थापन महत्त्वपूर्ण हुन्छ। विदेशी कामदारहरूलाई इमानदारी र सावधानी आवश्यक हुन्छ, र यदि उनीहरूमा कृषि कार्यको बुझाइ र अनुकूलन क्षमता छ भने, उनीहरूले राम्रो अनुभव प्राप्त गर्न सक्छन्। प्राकृतिक वातावरणमा काम गर्दै स्वस्थ खाना उत्पादन गर्ने सन्तुष्टि महसुस गर्न सकिन्छ।