ウンウ・ザ・ブラック道山店は、ソウル江南区に位置するプレミアム韓牛ダイニングレストランです。最高級1++等級BMS NO.9の韓牛を14日以上低温熟成させて提供し、整然とした韓定食と品格のあるサービスを提供しています。

一食の食事が一つの経験となるように。ウンウ・ザ・ブラックは、最高級韓牛を中心に、整然とした韓定食と品格のあるサービスを提供するプレミアム韓国料理ブランドです。心を込めた料理と真心のこもったサービスで、お客様に長く記憶に残る食事体験を創造しています。

事業分野

プレミアム韓牛ダイニングおよび韓定食サービス：1++等級BMS NO.9の最高級韓牛を活用したコース料理と整然とした韓定食を提供し、プライベートな空間で品格のあるダイニング体験を提供します。

主要製品

ウンウブラックコース：14日以上低温熟成させた最高級1++等級韓牛の焼き肉と多彩な韓国料理で構成されたシグネチャーディナーコースメニューです。

韓牛単品および酒類ペアリング：厳選された部位の韓牛単品メニューとともに、料理の風味を最大限に引き出すワインおよび伝統酒のペアリングサービスを提供します。

特長

最高等級韓牛と熟成ノウハウ：霜降りスコア最上位であるBMS NO.9等級の1++韓牛のみを厳選し、14日以上の低温冷蔵熟成を経て、一層深く柔らかな肉汁と風味を実現します。

プライベートで高級感のある空間：ソウル江南道山公園近くに位置し、プライベートな個室と洗練されたインテリアを備えており、ビジネスミーティングや特別な記念日に適しています。

公募分析

主な採用職務：ホールサービス（ホールスタッフ、ソムリエ）および厨房調理（キッチンチーム、調理師）

雇用パターン：週5日勤務（日曜日定休日）形態の正社員採用を主に行っており、経験不問で誠実さとサービスマインドを持った人材を優遇します。

💡 JOBPLOYの一言

ウンウ・ザ・ブラック道山店は、最高級韓牛と韓定食を提供するプレミアムダイニングレストランで、高水準の顧客サービスとテーブルマナーを学ぶことができる場所です。韓国の高級食文化と酒類ペアリングサービスを直接経験し、専門性を高めたい外国人労働者にとって良い機会となるでしょう。ただし、プレミアム店舗の特性上、きめ細やかな顧客対応と端正な容姿、基本的な韓国語コミュニケーション能力が求められます。